Khu Nghỉ dưỡng The Anam bổ nhiệm Phó tổng quản lý

Trong vai trò mới, peter sẽ điều phối tất cảcác bộ phận của và kiểm soát các hoạt động để giúp đảm bảo doanhthu và chất lượng trải nghiệm cho khách.

Đến từ trung quốc, với hai bằng khách sạn quốc tế vàđầu bếp chuyên nghiệp, peter bắt đầu sự nghiệp của mình hơn mười năm trước tạinam phi với cương vị bếp trưởng bộ phận tại khách sạn radisson blu ở sandtonjohannesburg. peter nhanh chóng được thăng tiến và đảm nhận vị trí bếp trưởng ởmột số thương hiệu khách sạn sang trọng đẳng cấp như intercontinental và hiltonở nam phi và dubai.

Bếp trưởng Ye Chang Sheng (tên thường gọi là Peter).

Peter tự đánh giá mình là “một bếp trưởng năng động và thíchcầm tay chỉ việc khi đào tạo nhân viên”. Ông từng là bếp trưởng của khu nghỉ dưỡngMia Resort Nha Trang trong hai năm trước khi gia nhập The Anam năm 2017.

Tạithe anam, peter bốn nhà hàng và ba quầy bar. và trong một năm qua peterlà cố vấn cao cấp cho chủ đầu tư và cả tập đoàn the anam group. dù bận rộn vớicông việc, peter cũng không ngừng học tập để nâng cao kiến thức. hiện peter sắphoàn thành khóa học quản trị khách sạn của viện đào tạo khách sạn và lưu trúhoa kỳ.

Khu the anam.

Ông phạm văn hiến nhà sáng lập the anam chia sẻ:“peter là một người linh hoạt, có thái độ tích cực và khảnăng làm việc dưới áp lực cao; anh ấy đã truyền cảm hứng cho nhân viên trongcách anh ấy giải quyết những thách thức do đại dịch toàn cầu gây ra. trong nhữngnăm làm việc tại the anam, peter đã đóng vai trò rất quan trọng trong sự thànhcông của của chúng tôi, mà gần đây nhất là được vinh danh trongtop 30 hàng đầu châu á do độc giả của tạp chí conde nasttraveler bình chọn. với vai trò mới này, peter sẽ giúp chúng tôi đạt được nhữngkỳ vọng về chất lượng dịch vụ vượt trội, mang đến những trải nghiệm hoàn hảo đếntừng chi tiết cho khách hàng".

Có thể bạn quan tâm

Hoài Nam