Cho bột trà xanh và bột ca cao vào hai bát riêng biệt. Đun sôi 60g sữa tươi rồi đổ 15g sữa vào bột trà xanh, 45g sữa vào bột ca cao rồi trộn đều. Cho đường vào kem tươi sau đó đánh bông.
Đổ kem vừa trộn vào khuôn làm kem qua rây cho mịn, phần kem sữa còn lại thì một phần cho vào bát bột ca cao, một phần cho vào bát bột trà xanh.
Trộn đều kem sữa ca cao và kem sữa trà xanh thành hỗn hợp sền sệt. Đổ kem vừa trộn vào khuôn. Để kem vào tủ đá cho đến khi đông cứng (khoảng 4-6 tiếng).
Kem là thức quà vặt mùa hè được nhiều người yêu thích. Món kem cũng rất dễ để làm ở nhà. Đặc biệt món kem ba màu với ba vị khác biệt trên đây. Chỉ trong một lần thực hiện bạn đã có những que kem tuyệt ngon rồi đấy!