Dinh dưỡng hôm nay

Mùa Covid ở nhà, Youtube Châu Giang nấu bữa ăn ngàn hoa đẹp tuyệt

Để mâm cơm gia đình thêm phần ngon mắt, đã bao giờ bạn nghĩ đến việc dùng topping và nguyên liệu toàn hoa? Nếu câu trả lời là chưa thì hãy cùng cô bạn Châu Giang với thực đơn đẹp xinh trong một bữa ăn ngàn hoa nhé!

Món đầu tiên trong menu "ngàn hoa" chính là cá hồi đút lò. Cá hồi sau đã qua sơ chế sẽ được đặt trên giấy bạc trong nồi chiên không dầu. Các loại rau đi kèm để tạo nên chất hoa cho món này bao gồm bông cải baby, ớt chuông Đà Lạt, nấm đùi gà. Châu Giang sau đó nêm gia vị vừa ăn, thêm tỏi và vài lát chanh cho thơm rồi đặt chế độ nướng trong 15 phút.

Trong lúc đợi cá hồi chín, cô bạn chuẩn bị món thứ 2 là salad gồm các loại nguyên liệu xà lách, cà chua bi, củ dền, chanh leo, bơ cùng đôi cành hoa cho món ăn thêm phần đẹp mắt. "Trời ơi công nhận là nó đẹp hẳn luôn á mọi người, nhìn cứ như nhà hàng sang trọng á", Châu Giang vừa vừa tấm tắc về phần "visual" hút hồn của món ăn vừa trộn thêm nước sốt.

Món chính đã có, salad ăn kèm cũng đã xong, Châu Giang chế biến món cuối cùng là canh sườn non với bông thiên lý. Cô nàng chế biến món canh theo công thức của bản thân và tô điểm thêm sản phẩm cuối cùng bằng một bông hoa tím nổi bật.

"Nào, đẹp mắt chưa, nhìn có giống nhà hàng không? Trời ơi xuất sắc", Châu Giang không ngừng xuýt xoa khi nhìn bữa ăn "ngàn hoa" của mình.

Không thể cưỡng lại vẻ đẹp của bữa ăn "ngàn hoa", Châu Giang tự review "luôn cho nóng"."Rất là ngon, ăn không ngừng nghỉ luôn... nhìn có giống masterchef không?", cô nàng trầm trồ. "Nè ăn bông hoa nè, ăn cùng miếng cá hồi nhìn nó mỹ cảnh dễ sợ", Châu Giang tức cảnh sinh tình thốt lên.

Hạ Mi

Mạng Y Tế
Nguồn: Báo dân sinh (http://baodansinh.vn/mua-covid-o-nha-youtube-chau-giang-nau-bua-an-ngan-hoa-dep-tuyet-20200824145853254.htm)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY