Kinh tế xã hội hôm nay

Quân dân Trường Sa mổ lợn, gói bánh chưng đón Tết Canh Tý 2020

(MangYTe) - Với những món quà được gửi tặng từ mọi miền Tổ quốc, tết này, quân dân trên quần đảo Trường Sa có đủ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn để gói bánh chưng. Tết ở nơi đầu sóng ngọn gió vừa có hương vị thân thuộc của đất mẹ và vừa có nét đặc trưng riêng từ những chiếc bánh chưng gói bằng lá bàng vuông ...

Với những món quà được gửi tặng từ mọi miền tổ quốc, tết này, quân dân trên quần đảo trường sa có đủ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn để gói bánh chưng. tết ở nơi đầu sóng ngọn gió vừa có hương vị thân thuộc của đất mẹ và vừa có nét đặc trưng riêng từ những chiếc gói bằng lá bàng vuông ...

Video: Cán bộ, chiến sỹ Trường Sa mổ lợn, gói bánh chưng chuẩn bị đón tết

Cũng như ở đất liền, những ngày này, quân và dân ở quần đảo tổ chức làm thịt lợn để liên hoan trong dịp năm mới.

Ngoài những con lợn được vận chuyển từ đất liền, một số đảo cũng chủ động tăng gia, tự chăn nuôi lợn.

Cùng với đó, các đảo cũng tổ chức gói bánh chưng.

Một số đảo còn tổ chức thành các cuộc thi

Đặc biệt, bánh chưng ở Trường Sa còn được gói bằng lá bàng vuông.

Do quá trình vận chuyển dài ngày, một số lá dong không còn giữ được màu xanh tươi nên cán bộ, chiến sỹ trên đảo đã sáng tạo bằng cách lót thêm lá bàng vuông để bánh được xanh hơn.

Quân, dân trên đảo song tử tây quây quần cùng nhau chưng, với họ, tất cả quân và dân trên đảo là một gia đình.

Những em nhỏ ở trường sa rất háo hức chờ đón tết và vui mừng khi được cầm trên tay những chiếc đậm hương vị dân tộc lẫn mùi vị của biển cả.

Giờ phút này, tết đã đến với Trường Sa

Dương Chiến

Mạng Y Tế
Nguồn: Báo hà tĩnh (https://baohatinh.vn/van-hoa-ha-tinh/quan-dan-truong-sa-mo-lon-goi-banh-chung-don-tet-canh-ty-2020/185978.htm)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY