Tháng Vu Lan ăn chay, làm món cơm chiên chay màu tím đẹp mắt
Tin liên quan
- 20.000 người dân có hoàn cảnh khó khăn sẽ được hỗ trợ điều trị hậu COVID-19 (21/03/2022)
- Cơ quan Y tế dự phòng Mỹ: Thực phẩm chức năng không bảo vệ bạn như quảng cáo (22/06/2022)
- Loại quả gai góc nhưng cực giàu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa, giảm nguy cơ ung thư (28/04/2022)
- Nước cam mà pha kiểu này thì trà sữa chạy theo không kịp, vừa ngon vừa mát lại tăng sinh collagen giúp da trắng mịn bất chấp nắng hè (26/04/2022)
- Sử dụng AI để kê đơn Thuốc kháng sinh giúp hạn chế tình trạng kháng Thuốc (09/05/2022)
Nguyên liệu:
1 bó nhỏ rau dền đỏ
1 bát cơm nguội
Vài tép tỏi
3g muối
Dầu ăn.
Rau dền chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hàm lượng canxi trong rau khá cao mà ít loại rau củ nào có được. Theo thống kê, rau dền có hàm lượng canxi nhiều gấp ba lần so với rau bó xôi và hai lần so với sữa.
Do đó, loại rau này là một trong những loại siêu thực phẩm, giúp tăng cường độ cứng của xương làm giảm nguy cơ loãng xương và bệnh co giật do thiếu hụt canxi.
Rau dền còn có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra, tocotrienol – một loại vitamin E có trong loại rau này cũng giúp loại bỏ cholesterol xấu và ngăn ngừa bệnh mạch vành.
Cách làm:
Rau dền rửa sạch để ráo nước rồi thái nhỏ.
Chúc bạn ngon miệng!
Lưu ý:
Hàm lượng purin cao trong rau dền có thể làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể, có thể gây viêm, sưng và đau khớp. Nếu bạn đã bị viêm khớp do gút, thì bạn nên hạn chế ăn rau dền.
Ngoài ra theo các chuyên gia, rau dền có tính mát, không thích hợp dùng cho người tiêu chảy mạn tính, lạnh bụng…
Người bị viêm khớp dạng thấp, bệnh gút hay bệnh sạn thận cũng không nên ăn rau dền do nó chứa nhiều acid oxalic ảnh hưởng sự hấp thu canxi và kẽm. Đồng thời, những người này nếu ăn nhiều rau dền dễ hình thành các sỏi oxalate, gây hại sức khỏe.
Liên Phạm
Chủ đề liên quan:
gấp 3 lần giảm nguy cơ giảm nguy cơ loãng xương hỗ trợ điều trị ngăn ngừa bệnh rau bó xôi tháng Vu LanTin liên quan
- 2 loại nước có thể giảm nguy cơ ung thư tới 40%! Chuyên gia khuyến khích: Nên dùng thường xuyên nhưng đừng dại mà uống theo cách này (09/02/2022)
- Hội chứng cục máu đông hậu COVID-19 không thể xem nhẹ (09/03/2022)
- Khả năng giảm nguy cơ trở nặng vì Covid-19 nhờ loại vitamin sẵn có (11/02/2022)
- Ngủ dưới sàn nhà có thể tăng khả năng miễn dịch (18/01/2022)
- Top 5 lọ toner được đánh giá cao, được hội gái Hàn yêu thích vì giúp da thay đổi rõ rệt (21/01/2022)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Theo các nhà nghiên cứu ở Viện Regenstrief và Đại học Y Ấn Độ thì trẻ em béo phì hoặc thừa cân tăng nguy cơ mắc cao huyết áp gấp 3 lần.
-
Cho con bú giảm nguy cơ ung thư vú và buồng trứng, giảm nguy cơ bị viêm khớp mạn tính
-
Rau bó xôi được xếp vào loại giàu dinh dưỡng, đặc biệt là các khoáng tố. Nó có ưu điểm bổ dưỡng, dễ dung nạp, mọi người có thể dùng được.
-
Dinh dưỡng đúng cách là một trong những biện pháp điều trị và phòng ngừa cơ bản bệnh đái tháo đường,
-
Theo y học cổ truyền câu đằng có vị ngọt, tính hàn, đi vào các kinh Can và Tâm bào. Có công năng thanh nhiệt, bình can, trấn kinh, trừ nội phong, chống co thắt.
-
Theo Y học cổ truyền, hoa ngâu có vị cay ngọt, giúp giải uất kết, làm thư giãn bên trong người, giúp tỉnh rượu, sạch phổi, tỉnh táo đầu óc, sáng mắt, ngưng phiền khát.
-
Theo y học cổ truyền, bệnh lao phổi là phế lao. Nguyên nhân gây bệnh là do chính khí hư, tinh huyết suy tổn để bệnh tà xâm phạm vào phế.
-
Theo Đông y, hạ khô thảo vị đắng, cay, tính hàn, không độc, có tác dụng thanh can hỏa, tán uất kết, tiêu ứ, sáng mắt.
-
Khi bị thủy đậu, người bệnh cần được khám, dùng Thuốc và chăm sóc theo đúng hướng dẫn của thầy Thuốc. Bên cạnh đó, có thể áp dụng một số các bài Thuốc Đông y sau có tác dụng hỗ trợ điều trị tốt, giúp người bệnh nhanh khỏi và hồi phục sức khỏe.
-
Viêm bàng quang, niệu đạo là một bệnh lý rất thường gặp với các triệu chứng sốt, đau tức bụng dưới, táo bón, đái dắt, đái khó, đái buốt, đái đục hoặc có mủ,…