Trứng chưng không đã bổ, thêm thứ này vào dinh dưỡng tăng nhiều lần, ai ăn cũng bổ
Tin liên quan
- Cách chế biến trứng chiên vừa lạ vừa quen: Không chỉ đẹp mắt mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả (11/07/2022)
- Đây là món ăn giúp Son Ye Jin giữ lửa hạnh phúc: Nguyên liệu mua đâu cũng có, cách làm không thể dễ hơn! (22/07/2022)
- Quên trứng luộc hay rán đi: Nấu 3 món trứng nhanh gọn, siêu ngon này, cả nhà ai cũng mê (12/07/2022)
- Trứng luộc, rán ăn mãi cũng chán, học ngay 6 món mới lạ làm từ trứng, cả nhà ai cũng thích (13/07/2022)
- Vẫn là trứng thôi nhưng ở đây có cách làm ngon đẹp chẳng kém nhà hàng (12/07/2022)
- 300g thịt hàu, 4 quả trứng, lượng hành lá vừa đủ, gừng lượng vừa đủ, 1 thìa cà phêmuối,1 thìa cà phêdầu hào, 1 thìa cà phê rượu nấu ăn
Chuẩn bị nguyên liệu.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
- Ngâm thịt hàuvào nước muối trước khoảng 15 phút, rửa sạch, để ráo.
- Đập trứng vào tô, thêm chút muối, nếu thích có thể cho thêm chút tiêu trắng, đánh đều với trứng.
Bước 2: Chưng hàu với trứng
- Đun nóng chảo với chút dầu ăn, lượng dầu có thể nhiều hơn bình thường một chút.Cho gừng và hành lá thái nhỏvào xào cho thơm.
- Sau đó cho hàu vào xàođến khi hàu gần chín, dùng đũa tách chocác con hàu rời nhau.Lưu ý, thao tác phải nhẹ tay vì hàu dễ bị nát.
- Thêm dầu hào và rượu nấu ăn vào xào cho vừa ăn. Rượu giúp hàu giảm mùi tanh. Bạn có nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
Thêm chất lỏng trứng đã đánh vào, đừng đảo vội mà chờ cho đến khi trứng đông lại thì dùng đũa hoặc thìa gỗ đảo trứng và hàu.
Khi trứng chín và săn lại, hàu chín hoàn toàn, cho món ăn ra đĩa rồi thưởng thức ngay khi đang còn nóng.
Trứng chưng hàu không chỉ rất ngon mà còn bổ dưỡng, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Chúc các bạn thành công!
Theo Lam Anh/Phụ nữ Việt Nam
Link bài gốc Lấy link
https://phunuvietnam.vn/trung-chung-khong-da-bo-them-thu-nay-vao-dinh-duong-tang-nhieu-lan-ai-an-cung-bo-512021182174224621.htmTheo Lam Anh/Phụ nữ Việt Nam
Tin liên quan
- 3 khung giờ vàng ăn trứng giúp tăng gấp nhiều lần lợi ích: Đốt nhanh mỡ thừa, tăng tuổi thọ (25/03/2022)
- Có món ăn nhiều canxi hơn cả sữa, giúp da dẻ mịn màng, càng ăn càng ngon (12/07/2022)
- Loại rau này chợ nào cũng có lại còn cực rẻ, chiên với trứng thì không chỉ ngon mà còn phòng chống cảm cúm siêu hiệu quả! (25/04/2022)
- Món này làm chưa tới 5 phút là xong, giá chẳng quá 20k mà hỗ trợ giảm cân cực tốt: Chị em không thử là tiếc nha! (18/06/2022)
- Món trứng này vừa ngon vừa bổ lại không có chút dầu mỡ nào, thao tác chỉ 5 phút là xong! (09/04/2022)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Trứng chiên phô mai không chỉ vừa ngon, ngậy mà lại cực dễ làm đặc biệt thích hợp cho những ngày lười biếng.
-
Trứng là thực phẩm không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu này.
-
Món trứng chiên chế biến kiểu này mềm xốp, lại thơm nhẹ vị bơ khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
-
Trứng chứa hơn 20 loại vitamin, khoáng chất thiết yếu bao gồm protein, chất béo, vitamin A và E rất có lợi cho sức khỏe vào thời điểm dịch bệnh bùng phát.
-
Nếu bạn thích vị chua ngọt của các món ăn, vậy thì hãy thử ngay với món trứng rim chua ngọt siêu đơn giản này nhé.
-
Trứng là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Trứng rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là lòng trắng trứng.
-
Món trứng cuộn kiểu Nhật sẽ làm cho bữa sáng hay bữa trưa tại văn phòng của bạn trở nên thú vị.
-
Món trứng bọc thịt hấp không chỉ chuẩn ngon, mềm ngọt mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe.
-
Từng miếng trứng hấp mềm tan quyện với chút thịt băm đậm đà khiến cả người già và trẻ nhỏ đều thích mê.
-
Những lúc bận rộn thì món trứng xào nấm sẽ là lựa chọn hoàn hảo giành cho bạn, bởi nó không chỉ chế biến nhanh mà còn giàu dinh dưỡng.