Dinh dưỡng

Trứng gà nướng thơm ngon, lạ miệng, cả nhà khen hấp dẫn hơn những cách chế biến thông thường

Mạng Y Tế Đời sống pháp luật 10:47 AM 24/09/2020 Email

Để có được món trứng nướng thơm ngon mà không bị bở, bị vỡ là cả một nghệ thuật. Với công thức chị Ngô Tuyết Phượng chia sẻ trên nhóm yêu bếp, ai cũng có thể làm trứng nướng bất bại ngay từ lần đầu thực hiện.

Tin liên quan

để có được món trứng nướng thơm ngon mà không bị bở, bị vỡ là cả một nghệ thuật. với công thức chị ngô tuyết phượng chia sẻ trên nhóm yêu bếp, ai cũng có thể làm trứng nướng bất bại ngay từ lần đầu thực hiện.

Trứng gà nướng thơm ngon, lạ miệng, cả nhà khen hấp dẫn hơn những cách chế biến thông thường - Ảnh 1

Trứng nướng thơm ngon bất bại. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng )

Nguyên liệu:

- Trứng gà 10 trứng

- Mật ong

- Gia vị.

Cách làm:

- Trứng gà ta hay công nghiệp đều được và ngon.

- Trứng lau hoặc rửa sạch, dùng dao có đầu nhọn gõ nhẹ lỗ nhỏ lên đầu to của trứng. Dùng đũa khuấy vào trong rồi trút hết ra ngoài thao hoặc tô lớn.

- Nêm gia vị ít đường, gần 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu xay. Khuấy đều nhưng không mạnh tay, lượt qua rây. Mình nêm theo khẩu vị gia đình cho vừa ăn.

- Cho trứng đã lượt ra ca có miệng nhọn. Đổ trứng vào lại vỏ trứng, đổ gần đầy vỏ.

- Cho trứng vào hấp trong nồi có sẵn nước ấm hoặc nước thường đều được, hấp với lửa nhỏ nhất khoảng 20-30 phút, mở nắp thường xuyên, khi thấy trứng đặc lại có thể vặn lửa thêm ít.

- Hấp khoảng 40, trứng chín lấy ra để nguội. Khi ăn nướng lại trên bếp gas, bếp than... Chấm thêm với muối tiêu, rau răm.

Trứng gà nướng thơm ngon, lạ miệng, cả nhà khen hấp dẫn hơn những cách chế biến thông thường - Ảnh 2

Trứng lấy ra khi ăn cho lên bếp than hay ga nướng sơ qua. Nướng lửa nhỏ nhất nướng nóng 3-4 phút là ăn được. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)

Lưu ý: Trứng không khuấy mạnh tay, khuấy đều là được, cho trứng vào nồi hấp có sẵn những ly nhỏ hoặc vật gì giúp ổn định trứng.

Hấp lửa nhỏ và thường xuyên mở nắp, trứng hấp chín và để nguội giúp trứng dai ngon hơn, khi ăn thì nướng lại cho nóng thơm.

Trứng gà nướng thơm ngon, lạ miệng, cả nhà khen hấp dẫn hơn những cách chế biến thông thường - Ảnh 3

Trứng ăn kèm mỡ hành, chà bông, ruốc sấy. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)

Chúc các bạn thành công!

Việt Hương

Mạng Y Tế

Nguồn: Đời sống pháp luật (https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/trung-ga-nuong-thom-ngon-la-mieng-ca-nha-khen-hap-dan-hon-nhung-cach-che-bien-thong-thuong-a340062.html)

Sản phẩm dịch vụ

Từ khóa: tin tức trứng gà nướng trứng gà nướng thơm ngon công thức làm trứng gà nướng ăn gì tối nay

Chủ đề liên quan:

ăn gì tối nay cả nhà cách chế biến chế biến công thức làm trứng gà nướng gà nướng hấp dẫn thơm ngon thông thường tin tức trứng gà nướng trứng gà nướng thơm ngon

Tin cùng chuyên mục

Tin đọc nhiều

Tin cùng nội dung

Sai lầm khi bảo quản và chế biến thực phẩm bạn thường mắc

Bạn rửa tay trước khi ăn và không cắt rau sống và thịt sống trên cùng một thớt... Đó là những điều cơ bản bạn cần biết trong bảo quản và chế biến thực phẩm.
Hãi hùng cảnh tượng chế biến thực phẩm bẩn trên nền nhà

Những cảnh tượng chế biến thực phẩm bẩn đến nỗi khi người tiêu dùng nhìn thấy sẽ không bao giờ dám ăn hoặc mua thêm một lần nào nữa.
Phụ nữ hấp dẫn đàn ông ở điểm gì?

Đàn ông sẽ dễ yêu một phụ nữ hiền dịu, ấm áp, tận tâm hơn là người đẹp lạnh lùng.
Đàn ông hấp dẫn nữ giới ở điểm gì?

Vết thương, hình xăm và sẹo là thứ mà đấng mày râu có thể khoe với bạn tình tiềm năng. Thu nhập cao, chất giọng trầm và thân hình săn chắc là điểm cộng cho đàn ông.
5 yếu tố giúp phái đẹp hấp dẫn nam giới

Khi nhắm được đối tượng, hãy hấp dẫn chàng bằng sự duyên dáng, cởi mở, nụ cười, nhưng tuyệt đối đừng để chàng nghĩ rằng mình đang là con mồi bị chúng ta săn đuổi.
10 sai lầm khi chế biến thịt gây hại sức khỏe nghiêm trọng

Cho thêm nước lạnh khi đang luộc thịt hoặc hầm xương, sớm cho muối vào thịt khi đun nấu, chiên thịt xông khói trong chảo nóng...là những thói quen thường thấy nhưng có hại.
Cách bảo quản thực phẩm đã chế biến trong những ngày Tết

Đối với những thực phẩm chín (bánh chưng, bánh tét, giò, chả, giò xào…), người dân có thể bảo quản trong điều kiện thoáng mát, không bụi bặm, ẩm thấp.
Nước mía sạch và công đoạn chế biến kinh hoàng

Mười năm trước, tôi đã tự nhủ với lòng mình rằng sẽ không bao giờ uống nước mía – thứ đồ uống tôi thích nhất nữa, khi thấy một con nhặng nổi lềnh phềnh trong cốc nước mía đang cầm trên tay.
Chế biến và sử dụng sắn an toàn

Sắn (khoai mì) là loại lương thực phổ biến, nhất là ở vùng nông thôn miền núi. Tuy nhiên trong sắn có chứa độc tố có thể gây ngộ độc nặng.
Rau xanh và cách chế biến đúng

Rau quả là nguồn vitamin và muối khoáng quan trọng. Nhu cầu về vitamin và muối khoáng của con người được cung cấp qua bữa ăn hàng ngày qua rau tươi.

Dinh dưỡng hôm nay

Trứng gà nướng thơm ngon, lạ miệng, cả nhà khen hấp dẫn hơn những cách chế biến thông thường

Tin liên quan

Trứng nướng thơm ngon bất bại. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng )

Nguyên liệu:

Cách làm:

Trứng lấy ra khi ăn cho lên bếp than hay ga nướng sơ qua. Nướng lửa nhỏ nhất nướng nóng 3-4 phút là ăn được. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)

Trứng ăn kèm mỡ hành, chà bông, ruốc sấy. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)

Việt Hương

Sản phẩm dịch vụ

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

Tin đọc nhiều

Tin cùng nội dung

TẢI ỨNG DỤNG MẠNG Y TẾ

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

VỀ CHÚNG TÔI

Dinh dưỡng hôm nay

Trứng gà nướng thơm ngon, lạ miệng, cả nhà khen hấp dẫn hơn những cách chế biến thông thường

Hàng gia dụng

Tin liên quan

Trứng nướng thơm ngon bất bại. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng )

Nguyên liệu:

Cách làm:

Trứng lấy ra khi ăn cho lên bếp than hay ga nướng sơ qua. Nướng lửa nhỏ nhất nướng nóng 3-4 phút là ăn được. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)

Trứng ăn kèm mỡ hành, chà bông, ruốc sấy. (Ảnh: FB Ngô Tuyết Phượng)

Việt Hương

Sản phẩm dịch vụ

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

Tin đọc nhiều

Tin cùng nội dung

TẢI ỨNG DỤNG MẠNG Y TẾ

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

VỀ CHÚNG TÔI