Ngô cực tốt và dễ bảo quản trong nhiều ngày, mùa giãn cách làm ngay món này cực ngon
Tin liên quan
- 3 thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng nhưng tuyệt đối không nên ăn sáng, 99% ai cũng từng phạm sai lầm (16/05/2024)
- Đậu đen, đậu nành, loại nào tốt cho sức khỏe hơn? Những người thích ăn đậu, đừng lựa chọn sai (16/05/2024)
- Loại cá đặc sản đang vào mùa, bé hơn đầu đũa nhưng có giá 200.000 đồng/kg, đem làm chả ngon nuốt lưỡi (27/05/2024)
- Những món ăn đại kỵ với người bị ho, nên tránh xa kẻo ho dai dẳng không dứt (20/05/2024)
- Sữa chua có thực sự là món tráng miệng tốt cho sức khỏe: Cách ăn sai lầm gây hậu quả ra sao? (16/05/2024)
Nguyên liệu:
- 2 thìa canh bơ (hoặc dầu ô liu)
- 3 củ hành tím băm nhỏ
- 1 quả ớt chuông màu vàng hoặc cam, thái hạt lựu
- 2 thìa canh bột mỳ
- 1 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi
Súp ngô
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 5 cốc nước
- 2 bắp ngô ngọt, tẽ lấy hạt
- 230g khoai tây thái nhỏ
- ½ thìa cà phê bột nghệ
- 1 lá nguyệt quế
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê hạt tiêu
Cách chế biến:
Đầu tiên, đun chảy bơ trong chảo, thêm hành tím và ớt chuông vào xào, đảo đều đến khi hành mềm trong khoảng 6-8 phút.
Thêm bột mỳ, cỏ xạ hương, tỏi vào và nấu trong một phút rưỡi, sau đó, cho hạt ngô, khoai tây, bột nghệ và lá nguyệt quế vào đảo đều. Tiếp đó, vặn nhỏ lửa và đun trong khoảng 20 phút đến khi khoai tây mềm, trong khi đun thỉnh thoảng đảo.
Gắp lá nguyệt quế ra khỏi nồi, tiếp theo, múc một nửa hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn, sau đó, đổ phần đã xay lại vào nồi và tiếp tục khuấy đều. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa miệng.
Cuối cùng, bày món súp ra bát, trang trí thêm với hạt ngô và hẹ, thưởng thức ngay khi còn nóng.
Theo Báo Giao thông
Link bài gốc Lấy link
https://www.baogiaothong.vn/ngo-cuc-tot-va-de-bao-quan-trong-nhieu-ngay-mua-gian-cach-lam-ngay-mon-nay-cuc-ngon-d520966.htmlTheo Báo Giao thông
Tin liên quan
- Đặc sản chỉ có tại Hải Phòng, xưa đầy không ai biết giờ được săn lùng, 150.000 đồng/kg (07/05/2024)
- Kỳ diệu loại rau có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư (09/05/2024)
- Loại đặc sản nhỏ như chiếc cúc áo nhưng rực rỡ sắc màu được vạn người mê khi hè về, là món tủ của hội bà tám (07/05/2024)
- Vì sao ăn trứng vịt lộn phải kèm với rau răm? (16/05/2024)
- Vì sao nhà hàng cao cấp luôn phục vụ những phần ăn bé tí trên chiếc đĩa to? (02/05/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Dân gian có câu “đói quanh năm, no 3 ngày tết”, để chỉ rằng dù trong năm có thiếu thốn đến mấy, nhưng 3 ngày tết vẫn phải no đủ để “lấy hên” cho một năm mới no ấm và đủ đầy.
-
Sỏi tiết niệu trong y học cổ truyền thuộc phạm vi chứng “Thạch lâm” với nguyên nhân chủ yếu là do cảm nhiễm thấp nhiệt bên ngoài, ăn quá nhiều đồ cay nóng, béo ngọt, uống rượu vô độ, rối loạn tình chí lâu ngày làm tổn thương các tạng phụ khiến thấp nhiệt nội sinh tụ lại ở đường tiết niệu mà tạo thành sỏi.
-
Chế độ ăn DASH là chế độ ăn ngăn ngừa cao huyết áp. Chế độ ăn DASH tuân thủ theo các nguyên tắc như sau: Ít muối, chất béo bão hoà, cholestorol và các chất béo khác....
-
Ăn chay trường tránh ăn tất cả các sản phẩm từ động vật, bao gồm thịt, trứng và sữa. Làm sao để có đủ dinh dưỡng cần thiết khi ăn chay trường?
-
Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
-
Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
-
Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
-
Ăn uống đầy đủ khi mang thai không chỉ đơn giản là bạn ăn nhiều hơn. Bạn cũng phải cân nhắc đến việc bạn ăn gì khi mang thai. Những thực phẩm giàu dinh dưỡng để phục vụ cho sự phát triển của thai nhi.
-
Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.
-
Chế độ ăn, bao gồm những loại thức ăn và độ thường xuyên bạn dùng chúng, đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra và duy trì sức khoẻ răng miệng. Bánh kẹo từ lâu đã được xem là có liên quan đến bệnh sâu răng, nhưng có nhiều thứ khác ngoài bánh kẹo có thể ảnh hưởng xấu tới răng. Nhiều loại thức ăn và đồ uống, đặc biệt là các loại có nhiều đường, đều thúc đẩy nhanh quá trình sâu răng.