Vì sao phụ nữ lớn tuổi dễ béo hơn đàn ông?

Theo các nhà nghiên cứu, sau khimãn kinh, hoạt động của Aldh1a1 - một loại enzym có liên quan đến quá trình sảnsinh mỡ – tăng lên. Loại enzym này được tìm thấy cả ở người và chuột.

Trong quá trình thí nghiệm, cácnhà nghiên cứu phát hiện, những con chuột cái được cho ăn chế độ giàu chất béocó hoạt động của aldh1a1 mạnh mẽ hơn và tích trữ nhiều mỡ trong nội tạng (mỡquanh bụng) hơn những con chuột đực có cùng chế độ ăn.

Ngược lại, những con chuột cáivẫn sẽ “thon thả” dù tuân thủ chế độ ăn giàu chất béo nếu trước đó chúng đượcbiến đổi gen để thiếu enzym Aldh1a1.

Hoóc môn nữ estrogen dường như ứcchế hoạt động của Aldh1a1. Điều này có nghĩa là, các phụ nữ trẻ hơn, những ngườisở hữu hàm lượng estrogen cao, luôn được bảo vệ trước những tác động không mongmuốn của enzym Aldh1a1. Tuy nhiên, sau khi mãn kinh, hàm lượng estrogen giảmxuống, khiến hoạt động của Aldh1a1 tăng và làm cho phụ nữ dễ bị tăng cân.

Nhà nghiên cứu oulianaziouzenkova, trợ lý giáo sư chuyên ngành dinh dưỡng con người tại đại học ohio,nhận định, bằng cách tấn công aldh1a1, các nhà khoa học có thể phát triển mộtphương pháp chống béo phì đặc biệt dành cho phụ nữ.

Tuy nhiên, một phương pháp chữatrị như vậy dường như chưa thể có được trong tương lai gần. lí do là vì, nghiêncứu trên mới được tiến hành trên chuột và các nhà nghiên cứu trước tiên sẽ phảichứng minh phát hiện của họ cũng đúng với người.

Ngoài ra, nhà nghiên cứuziouzenkova cho biết trên trang live science rằng, aldh1a1 còn đóng vai trò quantrọng đối với các chức năng khác của cơ thể ngoài việc hình thành mỡ. do đó, cácnhà nghiên cứu dường như không thể sáng tạo ra một liệu pháp chữa trị loại bỏhoàn toàn enzym này.

Theo Tuấn Anh/Vietnamnet

Link bài gốc Lấy link

Theo Tuấn Anh/Vietnamnet