5 lý do bạn nên ăn vải thường xuyên, chuyên gia chỉ cách ăn không sợ nóng và tăng dưỡng chất
Tin liên quan
- Bí quyết trường thọ từ chuyên gia: “Một nhẹ, hai nên, ba tốt, bốn không”, an yên sống khỏe mạnh đến già (04/08/2023)
- Các nhà khoa học Mỹ tạo ra loại thuốc mới có thể tiêu diệt 70 loại tế bào ung thư trong cơ thể (15/11/2023)
- Cơ thể có 2 dày, 1 mỏng chứng tỏ tuổi thọ tăng cao, người lớn tuổi cũng yên tâm sống khỏe (09/12/2023)
- Nếu bạn dọn dẹp 5 nơi này thường xuyên, cuộc sống của bạn sẽ trở nên thuận lợi và suôn sẻ hơn! (20/03/2024)
- Phụ nữ cứ có 4 vùng này càng to thì càng xinh đẹp và khỏe mạnh, chưa kể còn là tín hiệu ngầm báo sống thọ hơn hẳn bao người (25/01/2024)
Vải thiều chín rộ vào khoảng từ giữa tháng 5 đến cuối tháng 6, trong khi dịch COVID-19 đang bùng phát tại quê hương vải. Lợi dụng thời điểm này đã có thông tin lan truyền vải thiều bị ép giá xuống 2.000 đồng/kg. Tuy nhiên, cơ quan chức năng tỉnh Bắc Giang khẳng định không có chuyện đó, giá vải sớm tại Bắc Giang thời điểm đó dao động khoảng 20-25 ngàn đồng.
Về lâu dài, địa phương Bắc Giang đã chuẩn bị sẵn lò sấy vải trong trường hợp vải ế, tiêu thụ chậm. Nhưng đến nay chưa cần sử dụng vì vải tươi vẫn tiêu thụ đều. Hiện tại, ở một số địa điểm hỗ trợ vải ở Hà Nội với giá khoảng 20 000 đồng và tại TP HCM với mức giá khoảng 35000 đồng.
Vải ăn ngon nhất là lúc vừa hái trên cây xuống. Ảnh minh họa
Theo kinh nghiệm của những người trồng vải, vải thường chín trên cây và sẽ không chín thêm sau khi thu hoạch. Thời điểm ăn ngon nhất là lúc vừa hái trên cây xuống, đang còn tươi, không nên chọn vải chín quá. Vì vậy, đây là thời điểm tốt nhất cho những ai muốn thưởng thức.
Thực tế, nhiều người vẫn còn e dè với loại quả này bởi tính nóng. Không ít người ăn vải xong xuất hiện hiện tượng nóng, ngứa, phát ban… Để khắc phục tình trạng này, theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), trước khi ăn vải nên uống một chút nước muối sẽ giảm tối đa nguy cơ nóng trong, phát ban do nhiệt.
Ngoài nước muối, bạn có thể uống cùng trà thảo mộc lạnh, ăn canh bí đao, chè đậu xanh... để giảm bớt tính nóng và phát huy công dụng hiệu quả.
5 công dụng của quả vải với sức khỏe và làm đẹp
Ảnh minh họa
Tăng cường miễn dịch
Một chén vải chứa khoảng 135 mg vitamin C. Đây là hàm lượng vitamin C tương đối cao. Một trong những chức năng "ăn tiền" của vitamin C là tăng cường khả năng miễn dịch và "phòng thủ" cho cơ thể. Giúp cơ thể chống chọi với bệnh tật, nhất là các bệnh cảm, cúm…
Phòng chống ung thư
Loại trái cây này chứa chất flavonoid giúp chống lại căn bệnh ch*t người như ung thư. Nó còn chứa flavones, quercitin và kaemferol là các hợp chất cực mạnh làm giảm sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Trái vải có đặc tính ấn tượng giúp phòng chống ung thư vú.
Hỗ trợ tiêu hóa
Vải có chất xơ hòa tan giúp hệ tiêu hóa khỏe, làm sạch dạ dày, giúp ăn ngon miệng và chữa chứng ợ nóng cũng như cảm giác nóng dạ dày. Hạt vải có chứa các chất làm se được sử dụng để chữa trị các bệnh đường tiêu hóa và giúp cơ thể đào thải giun đường ruột.
Giảm nếp nhăn và tàn nhang
Tuổi tác, ô nhiễm môi trường, tia UV và khói bụi… là nguyên nhân khiến làn da của bạn lão hóa sớm hơn so với tuổi. Các gốc tự do khiến làn da bị lão hóa. Vì trái vải rất giàu vitamin C giúp chống lại gốc tự do. Nó cũng chứa oligonol chống lão hóa và giảm nám da. Do đó, ăn vải hay dùng vải làm mặt nạ dưỡng da rất hiệu quả giúp các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn hay tàn nhang biến mất.
Duy trì mái tóc khỏe mạnh
Một chế độ dinh dưỡng cân bằng là điều sống còn để có suối tóc khỏe mạnh vì nó giúp cung cấp oxy và các dưỡng chất để nuôi dưỡng nang tóc. Vải với các dưỡng chất vitamin C, niacin và thiamin có lợi giúp lưu thông, cung cấp đủ máu để nuôi dưỡng nang tóc.
M.H (th)
Tin liên quan
- 40 tuổi là thời điểm quan trọng của đời người: Có 6 việc nên làm để trẻ lâu, sống khỏe, đừng xem nhẹ (19/06/2023)
- 6 sai lầm khi ăn tôm mất hết chất dinh dưỡng dễ rước độc tố vào người gây bệnh (12/06/2023)
- Ăn vải xong đừng vội vứt vỏ, chỉ cần làm thêm 1 thao tác, nhận ngay nhiều lợi ích bất ngờ cho cuộc sống (23/06/2023)
- Cách ăn mít không gây nóng trong, nổi mụn (24/05/2023)
- Rau muống món ăn quốc dân nhưng 5 kiểu người này tuyệt đối không nên đụng đũa (14/06/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Đào, mận, vải tuy ngon nhưng cần ăn có giới hạn nhất định để tránh ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.
-
Có rất nhiều cách để chế biến vải thiều thành các món ăn lạ miệng, độc đáo, từ món canh, món hầm, món xào cho đến các loại đồ tráng miệng đẹp mắt và ngon tuyệt
-
Trái vải có những đặc tính kháng ung thư vô cùng mạnh mẽ nhờ vào nguồn hợp chất polyphenol dồi dào
-
Là một loại rau xanh quen thuộc, giàu dinh dưỡng. Xà lách thường được tiêu thụ dưới dạng rau sống, rau trộn, nước ép rau. Bên cạnh tác dụng giúp giảm cân, làm đẹp da, rau xà lách còn có nhiều tác dụng trong cải thiện, hỗ trợ sức khỏe.
-
Vải có đặc tính chống ung thư nhờ sự có mặt của flavones, quercitin và kaemferol. Đây là những hợp chất giúp chống lại sự phát triển các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú.
-
Với loại trái cây đầy hương vị thơm ngon như quả vải, hãy học cách chế biến các món tráng miệng, salad hoặc cocktail tuyệt ngon từ loại quả trời phú này.
-
Quả vải là loại trái cây hàng đầu giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, phòng chống ung thư, giúp bạn có làn da đẹp và suối tóc óng ả.
-
Trong cuộc sống hàng ngày, để phòng bệnh và bảo vệ sức khỏe, mọi người phải ăn uống, làm việc, học tập, nghỉ ngơi có thời lượng nhất định, bảo đảm giấc ngủ đủ, sống có kỷ luật, vân vân.
-
Người cao tuổi (NCT) sống lâu, sống có ích là một điều rất mừng cho gia đình và xã hội. Tuy nhiên, để sống vui, sống khỏe, sống có ích lại là một việc không hề đơn giản, nó cần phải có sự nỗ lực của chính bản thân NCT.
-
Bí quyết trường xuân khá đơn giản, nằm trong tay của mỗi người và ai cũng cần phải thực hiện hàng ngày: đó là ăn uống, thư giãn và vận động cơ thể.