1. Thịt bò 300g
2. Khoai tây 1 củ to
3. Gia vị: nước tương, dầu hào, dầu ăn, tinh bột ngô, bột tiêu, muối, hành lá thái nhỏ.
Thịt bò rửa sạch, thấm khô sau đó thái thành dạng con chì. Ướp thịt với nước tương, dầu hào, tinh bột ngô, chút dầu ăn, bột tiêu. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái con chì.
Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo, chiên khoai tây chín vàng.
Áp chảo thịt bò đã ướp cho đến khi thịt chuyển màu.
Thêm khoai tây chiên vào đảo đều, nêm thêm chút muối cho vừa ăn.
Cuối cùng thêm chút hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.
Từng miếng thịt bò mềm ngọt thấm đều gia vị ăn cùng với khoai tây bùi thơm. Với cách làm như trên, thịt bò sẽ rất mềm mà không bị dai chút nào. Bạn hãy thử ngay nhé!
Để làm được món thịt bò xào khoai tây như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 90.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Chúc bạn ngon miệng với cách làm bò xào khoai tây này nhé!
https://afamily.vn/bi-quyet-xao-thit-bo-mem-ngon-khong-truot-phat-nao-hoa-ra-lai-don-gian-den-the-20220702112628239.chn
Chủ đề liên quan:
cách làm bò xào khoai tây