Dinh dưỡng hôm nay

Cá kho thơm nức mũi cho bữa tối ngon miệng

Thịt cá thơm nức lại mềm ngọt đậm đà, khi ăn với cơm chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo.

Nguyên liệu bạn cần:

800g cá

30ml nước tương

3ml rượu

2 cây hành lá

3 lát gừng

3g đường trắng

2g ngũ vị hương

1g vừng rang chín

Một ít muối

Cách làm:

Cá sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào bát sau đó thêm rượu, 15ml nước tương vào.

Cá kho thơm nức mũi cho bữa tối ngon miệng - Ảnh 1.

Chúc bạn ngon miệng!

Liên Phạm

Mạng Y Tế
Nguồn: Báo dân sinh (http://baodansinh.vn/ca-kho-thom-nuc-mui-cho-bua-toi-ngon-mieng-222020204154155817.htm)

Tin cùng nội dung

  • Tùy thích rắc thêm ít tiêu bột vừa đủ thơm và cay nhẹ khi nước kho bắt đầu quánh sệt, lưu ý nếu cho nhiều tiêu thì ngoài vị cay sẽ có thêm vị đắng nồng rất khó chịu
  • Sau khi ướp cá, bắc nồi cá lên bếp, để vừa lửa, châm thêm vào một lượng nước sôi ngập hơn mặt cá khoảng 2 - 3cm. Khi thấy nước sôi, hạ lửa nhỏ riu riu kho trong khoảng 45 phút, thăm chừng nước.
  • Báo điện tử Suckhoedoisong.vn tổ chức buổi tư vấn truyền hình trực tuyến với chủ đề “Giúp bé ngon miệng khi ăn dặm và đi nhà trẻ” vào 14h30, thứ Ba, ngày 23/1/2018. Chương trình được phát trực tiếp trên báo điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube và fanpage của báo Sức khoẻĐời sống.
  • Bạn có thể đi bộ và chăm chỉ tập đều 4 động tác dưới đây. Những bài tập này sẽ giúp bạn ăn uống ngon miệng và phục hồi sức khỏe nhanh hơn.
  • Những đồ ăn nhanh ngon miệng sau, rất tốt để chúng ta mang đến nơi công sở, cho một bữa ăn phụ giàu dinh dưỡng và tiện lợi.
  • Mùa hè thời tiết nóng nực, trẻ mệt mỏi và biếng ăn hơn. Nếu tình trạng này kéo dài, trẻ sẽ thiếu dinh dưỡng, cơ thể càng mệt mỏi, yếu ớt, dễ ốm...
  • Trẻ chán ăn (hay còn gọi là chứng biếng ăn) thường là mối quan tâm, lo lắng của các vị phụ huynh.
  • Thai kỳ là khoảng thời gian mà cơ thể các mẹ bầu sẽ có nhiều thay đổi, chính vì vậy thói quen ăn uống cũng cần được điều chỉnh để không gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân và của thai nhi.
  • Bữa ăn tối của cả gia đình là thời gian họp mặt không chỉ quan trọng về tinh thần mà còn đóng góp rất nhiều cho sức khỏe cả nhà.
  • Thưởng thức bữa tối với các món Âu, bữa phụ là trà kèm bánh ngọt hoặc cocktail là gợi ý cho đôi tình nhân trong ngày 14/2.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY