Phương thức thực hiện ăn uống, sinh hoạt hôm nay

Phương thức thực hiện ăn uống, sinh hoạt

Cá nướng tỏi

Bỏ chung bơ nước hoặc dầu margarin, tỏi, rau thơm, nước chanh, trộn đều rồi tẩm vào cá, rắc tiêu, gói kín lại.

Vật liệu

1/4 tách bơ hoặc dầu margarin loãng.

2 tép tỏi dập.

2 muỗng canh rau thơm băm nhỏ.

1 muỗng nước cốt chanh.

Tiêu mới xay.

Cá nguyên con từ 1,5 đến 2kg (bỏ ruột).

Thực hiện

Rửa cá rồi để ráo nước. Đặt cá vào giấy nhôm cỡ dày.

Bỏ chung bơ nước hoặc dầu margarin, tỏi, rau thơm, nước chanh, trộn đều rồi tẩm vào cá, rắc tiêu, gói kín lại.

Treo xong hứng nước thịt dưới vỉ, dàn đều than hồng dưới xoong. Sau đó để than khá nóng (thử hơ tay, đếm 3 giây). hạ thấp vỉ, từ 40 tới 50 phút, khi thử bằng nĩa thấy cá chín rục là được.

Nguồn: Internet.

Mạng Y Tế
Nguồn: Nguồn Internet (news-ca-nuong-toi-49636.html)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY