Thành phần
600grs Khoai môn gọt vỏ, xắc ra từng miếng vuông, nhưng đừng nhỏ quá.
300 hay 400grs xườn chặt nhỏ ra.
Muối, nước mắm và chút bột maggi gà.
Một chút rau ngò ôm hay hành lá, ngò (rau mùi) cũng được nhưng hương vị không nồng nàng như rau ngò ôm.
Cách làm
Bắt một nồi nước bỏ xườn vào nấu cho mềm bỏ chút muối, hớt bọt cho nước dùng được trong, sau khi xườn đã chín,để nước mắm, bột maggi gà, bỏ khoai môn vào trông chừng khoai chín thì bỏ ngò ôm hay hành lá hay rau ngò (rau mùi) vào bắt xuống, khi múc ra tô thì nhớ rắc tí tiêu vào.
Nguồn: Internet.Chủ đề liên quan:
8 bệnh nhân 8 bệnh nhân khỏi bệnh bệnh nhân Bệnh nhân khỏi bệnh ca mắc ca mắc mới Các biện pháp các cơ chống dịch dịch covid dự kiến khoai môn khỏi bệnh mắc mới nâng cấp sở y tế thêm ca mắc Thêm ca mắc mới