Canh trứng mà nấu kiểu này thì không những ngon mà còn đủ chất nữa
Tin liên quan
- Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt (23/09/2022)
- Món canh dưỡng sinh vừa ngon lại dễ nấu cho tiết giao mùa (04/10/2022)
- Món canh ngọt nước, giúp chống lão hóa mà nấu chỉ 15 phút là xong! (01/10/2022)
- Nấu bữa canh trứng nhanh gọn lại thơm ngon đầy dinh dưỡng cho cả nhà (24/08/2022)
- Trứng mang nấu canh với loại quả này không chỉ bổ sung vitamin C mà còn giúp chống nắng tốt, bảo vệ da trắng sáng (05/06/2022)
Nguyên liệu:
2 quả cà chua
2 quả trứng
1 củ khoai tây
2 cây hành lá
Gia vị: Muối, bột nêm, dầu ăn.
Cách làm:
Đập trứng vào bát đánh tan; hành lá thái nhỏ; khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng dạng con chì, dày khoảng 1cm.
Dùng dao cắt 2 đường tạo hình chữ thập phía đầu của quả cà chua, phía cuống của cà chua dùng một cái nĩa cắm vào. Hơ quả cà chua trên bếp ga khoảng 10 giây, sau đó bóc vỏ. Thái cà chua thành miếng nhỏ.
Cho 5ml dầu ăn vào nồi, thêm hành lá vào đảo qua sau đó thêm cà chua vào xào mềm.
Đổ lượng nước vừa ăn vào, thêm khoai tây cùng 6g muối, bột nêm vị gà sau đó đun ở lửa lớn cho sôi, tiếp đó hạ nhỏ lửa đun cho đến khi khoai tây chín mềm.
Đổ trứng vào khuấy đều theo một chiều cho đến khi trứng chín thì thêm hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.
Thành phẩm:
Một bát canh trứng với vị chua chua ngọt ngọt của cà chua thêm chút mềm ngon của khoai tây lại càng thêm hấp dẫn. Món canh làm rất dễ, cho dù bạn có vụng mấy đi chăng nữa cũng sẽ làm được món này.
Chúc bạn ngon miệng!
Tin liên quan
- Có món canh chua thanh nhẹ mà lại nấu nhanh, mùa hè trời nóng ăn quá hợp! (04/08/2022)
- Già bát canh - khoa học trong ẩm thực của ông bà mình (10/08/2022)
- Loại rau giá rẻ, nấu canh vừa ngon vừa phòng được nhiều bệnh (08/08/2022)
- Mẹ đảm chinh phục người thương bằng món canh dân dã giữa phố thị: Ăn một lần rồi chẳng thể nào quên! (25/07/2022)
- Món canh chua thanh nhẹ mà lại nấu nhanh, trời nóng ăn quá hợp (04/08/2022)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Liệu đi siêu âm canh trứng ngày đứng rụng để quan hệ T*nh d*c có tăng khả năng thụ thai hay không?
-
Bà mẹ đang cho con bú nên chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày thành 6 bữa, đảm bảo thực phẩm đa dạng, đủ các nhóm chất.
-
Bạn chuẩn bị bữa ăn với trứng, cà chua, rau cải bó xôi đầy đủ chất dinh dưỡng và vitamin cho cơ thể, theo HandiWorks.
-
Thực phẩm ăn chay cho người tập gym giúp anh chị em ăn chay trường có thể dễ đàng lên thực đơn ăn chay giúp tăng cơ và đầy đủ dưỡng chất để tập thể hình.
-
Cơ bắp hoạt động cần dinh dưỡng thích hợp. Cũng như vậy, khi bạn theo một chương trình tập luyện thể dục thường xuyên
-
Mang theo đồ ăn vặt, uống đủ nước... là những lưu ý quan trọng để mẹ bầu có thể ăn uống đủ chất mọi nơi mọi lúc: khi đi làm, lúc vi vu hay tham gia tiệc tùng.
-
Bí quyết nạp đủ dưỡng chất, vitamin mà vẫn tránh được nỗi lo trở thành mẹ sề khi bầu bí.
-
Mẹ bầu hay phân vân giữa nỗi lo bị béo phì với nguy cơ suy dinh dưỡng bào thai nếu không ăn nhiều.
-
SKĐS-Trứng và cà chua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị và quan trọng hơn, món canh này có những tác dụng rất tốt đối với sức khỏe.
-
Trong bữa ăn thường nhật của người Việt Nam, bên cạnh các món mặn, thường không thể thiếu món canh. Ðến nay...