Chiết xuất cỏ ngọt giảm tình trạng gan nhiễm mỡ
Tin liên quan
- 12 thực phẩm người bị gan nhiễm mỡ cần bổ sung ngay vào thực đơn để tránh tình trạng suy gan (02/12/2022)
- Ăn 1 thứ này, gan nhiễm mỡ cũng được lọc sạch bách, nhiều người Việt vẫn không biết (18/12/2022)
- Bữa tối tránh 3 loại thực phẩm này gan sẽ thầm cảm ơn bạn (23/12/2022)
- Người Nhật Bản sống thọ nhờ ít ăn 2 món này: Những người Việt chúng ta lại yêu thích và thường ăn mỗi ngày (02/12/2022)
- Phát hiện chấn động về tình trạng kết hôn cận huyết tại Hy Lạp thời cổ đại (17/01/2023)
Đây là kết quả nghiên cứu của Bệnh viện Nhi Los Angeles (Mỹ) sau khi các nhà khoa học tìm hiểu khả năng hạn chế tình trạng gan nhiễm mỡ khi thay thế đường bằng các chất tạo ngọt khác.
Cỏ ngọt chứa hoạt chất Steviol ngọt gấp 200 lần so với đường nhưng không chứa calo. Ảnh: Healthline
Gan nhiễm mỡ là khi tỷ lệ mỡ trong gan trên 5%, có thể xảy ra ở người uống rượu hoặc không. Bệnh chưa có phương pháp điều trị nhưng dễ tiến triển thành xơ gan, ung thư gan nếu không kiểm soát. Béo phì và tiêu thụ nhiều đường là hai trong số những nguyên nhân tổn hại gan, dẫn đến gan nhiễm mỡ không do bia rượu.
Để tìm hiểu chất làm ngọt không chứa calo có thể cải thiện bệnh trạng hay không, Tiến sĩ Rohit Kohli và các đồng sự cho chuột bị gan nhiễm mỡ sử dụng chất làm ngọt nhân tạo phổ biến sucralose và chiết xuất từ cây cỏ ngọt (stevia) thay cho đường. Họ nhận thấy sucralose có lợi cho tuyến tụy nhưng không thay đổi sức khỏe ở gan. Trong khi đó, chiết xuất cỏ ngọt giúp giảm biểu hiện của gan nhiễm mỡ, bao gồm tỷ lệ chất béo và tình trạng mô sẹo. Hợp chất stevia còn giảm nồng độ glucose và tăng độ nhạy insulin ở chuột.
Theo Tiến sĩ Kohli, phát hiện trên có thể góp phần phát triển Thu*c điều trị hiệu quả bệnh gan nhiễm mỡ.
ĐƯỜNG THẤT (Theo Medical News Today)
Tin liên quan
- 2 chỗ trên cơ thể thường xuyên ngứa ngáy là biểu hiện của bệnh gan, nhiều người tưởng dị ứng (23/11/2022)
- 3 thực phẩm trắng hại gan khủng khiếp, nhiều người Việt cực kỳ yêu thích (10/10/2022)
- Chỉ mặt 4 kiểu ăn uống đang âm thầm tàn phá gan mỗi ngày, bỏ ngay trước khi quá muộn (28/11/2022)
- Dấu hiệu ở lòng bàn tay cảnh báo bệnh gan nhiễm mỡ tăng nặng hoặc 6 bệnh nguy hiểm khác (13/11/2022)
- Nhiều người ăn kiêng nhưng vẫn bị gan nhiễm mỡ: Cách ăn sai lầm làm hại gan có thể bạn đang mắc (13/10/2022)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ bên trong và bao quanh gan lớn hơn 5% trọng lượng cơ thể tế bào gan.
-
Hội chứng gan nhiễm mỡ là loại rối loạn ở gan rất hay gặp ở mọi lứa tuổi. Nguyên nhân phát sinh thường do ăn uống không hợp lý, béo phì, tâm lý căng thẳng, sự thay đổi lối sống quá nhanh...
-
Giám đốc Bệnh viện Trung ương Huế (BV TW Huế), GS.TS.BS. Bùi Đức Phú cho biết, theo cam kết với Bộ Y tế, từ ngày 27/2, BVTW Huế đã thực hiện không để bệnh nhân nằm giường ghép sau 48 giờ nhập viện.
-
Tôi mổ 3 lần. Hai lần mổ trước tôi thấy bình thường, nhưng lần mổ này thỉnh thoảng tôi bị đau buốt vùng bụng dưới và bị táo.
-
Lượng mỡ trong máu tăng cao liên quan chặt chẽ với chế độ ăn uống của chính bạn.
-
Nhiều người nghĩ mình gầy nên không lo bị mỡ máu. Thực tế gầy béo không quan trọng bằng nguyên nhân do di truyền, chế độ ăn, sinh hoạt không hợp lý.
-
Cháu đi khám, BS nói khó đi tiểu là do không điều khiển được cơ vòng bàng quang nhưng không chữa được.
-
Cứ tưởng gầy gò thì không phải lo đến mấy cái bệnh của người béo, nhiều người không tin được khi bác sĩ bảo họ bị gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ...
-
Trong y học cổ truyền không có bệnh danh gan nhiễm mỡ nhưng căn cứ vào các triệu chứng lâm sàng có thể thấy bệnh thuộc phạm vi chứng “tích tụ”. Về mặt điều trị, các biện pháp là hết sức phong phú, trong đó có phương pháp sử dụng trà dược.
-
Dưới đây, Kênh Mạng Y Tế xin chia sẻ: Nguyên nhân Mức cholesterol cao.