An toàn thực phẩm hôm nay

Chứa chất Ethylene Oxide, mì Hảo Hảo, miến Good bị Ireland thu hồi

(MangYTe) Mới đây, Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland (FSAI) đã tiến hành thu hồi một số sản phẩm mì ăn liền do có thành phần Ethylene Oxide. Trong đó, bao gồm miến Good và mì tôm chua cay Hảo Hảo do Công ty Acecook Việt Nam sản xuất.

Ngày 20/8, cơ quan an toàn thực phẩm ireland (fsai) đã đưa ra cảnh báo và thu hồi một số lô sản phẩm mì ăn liền có chứa chất ethylene oxide. cụ thể,  cơ quan an toàn thực phẩm ireland cho biết, một số lô sản phẩm mì ăn liền  đang bị thu hồi do có chứa ethylene oxide Thu*c trừ sâu trái phép. Thu*c trừ sâu này không được phép sử dụng trong thực phẩm bán ở eu. mặc dù việc tiêu thụ sản phẩm bị ô nhiễm không gây nguy hiểm cấp tính cho sức khỏe, nhưng có thể có các vấn đề về sức khỏe nếu tiếp tục tiêu thụ ethylene oxide trong một thời gian dài. do đó, cần hạn chế tối đa việc tiếp xúc với chất này. thông báo thu hồi tại điểm bán hàng sẽ được hiển thị trong các cửa hàng được cung cấp cùng với các lô liên quan.

Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland (FSAI) ra thông báo thu hồi một số lô sản phẩm mì ăn liền có chứa chất Ethylene Oxide

Theo tìm hiểu được biết, Ethylene Oxide (EO), hay còn gọi là oxiran và epoxit, là một hợp chất hữu cơ thường được tìm thấy ở dạng khí không màu và rất dễ cháy. Về ứng dụng và mục đích sử dụng: EO được sử dụng chủ yếu làm hoá chất trung gian trong sản xuất ethylene glycol (chất chống đông), hàng dệt, chất tẩy rửa, bọt polyurethane, dung môi, Thu*c, chất kết dính, nguyên liệu cho sản xuất nhựa Polyethylene terephthalate (PET) và các sản phẩm khác.

Ngoài ra, EO còn được sử dụng làm sản phẩm khử trùng, hun trùng có hiệu quả cao, được phép sử dụng ở nhiều quốc gia cho mục đích kiểm soát côn trùng trong một số sản phẩm nông sản, khử khuẩn các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm (đặc biệt cho gia vị và các loại thảo mộc như ớt bột, tiêu và quế,... trước yêu cầu luôn cần kiểm tra thường xuyên vi khuẩn Salmonella).

Ba dòng sản phẩm trong danh sách thu hồi của FSAI bao gồm mì Hảo Hảo vị tôm chua cay, miến Good vị sườn heo của Việt Nam và mì Yato của Trung Quốc. 

Trước đó, vào cuối năm 2020, Hàn Quốc cũng thu hồi một số phở đóng gói của Công ty CP Acecook Việt Nam vì được cho là có chứa hàm lượng Benzo(a)pyrene vượt quá giá trị tiêu chuẩn trong dầu hương liệu có trong sản phẩm. Acecook Việt Nam đã phản hồi đó là những sản phẩm phở ăn liền Peacock được gia công theo đơn đặt hàng của Emart Hàn Quốc. Đây là sản phẩm xuất khẩu không lưu hành tại thị trường Việt Nam.

Đại diện công ty acecook việt nam khẳng định sản phẩm bị thu hồi trong thông tin được đề cập tại trang web của cơ quan quản lý thực phẩm ireland là sản phẩm xuất khẩu, không cùng lô hàng sản xuất với sản phẩm nội địa tại việt nam.

Công ty Acecook Việt Nam không sử dụng công nghệ Ethylene Oxide ở bất kỳ công đoạn sản xuất nào và đang tiến hành phân tích, kiểm tra và điều tra trên diện rộng ở các nguyên liệu, thiết bị, quy trình liên quan để nhận định nguyên nhân và sẽ có biện pháp đối ứng kịp thời, hữu hiệu nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Mạng Y Tế
Nguồn: Kinh tế nông thôn (https://kinhtenongthon.vn/do-chua-thanh-phan-thuoc-tru-sau-mi-tom-chua-cay-hao-hao-bi-ireland-thu-hoi-post45019.html)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY