Dinh dưỡng hôm nay

Đừng lơ là dinh dưỡng trị ung thư

MangYTe - Khi điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân còn giữ quan điểm sai lầm về dinh dưỡng lẫn phương thức điều trị, lơ là trong chế độ ăn uống dẫn đến cản trở quá trình điều trị, thậm chí đã quá muộn để ngăn chặn ung thư phát triển.

Dinh dưỡng là vấn đề rất quan trọng trong chẩn đoán và điều trị ung thư - Ảnh: Metro

Dấu hiệu để nhận biết bệnh nhân đang có vấn đề về dinh dưỡng: sụt trên 5% cân nặng/tuần, chán ăn nhiều, ăn quá ít, nuốt nghẹn nhiều, nuốt sặc. Khi xuất hiện các triệu chứng này, bệnh nhân cần gặp ngay bác sĩ để được tư vấn về dinh dưỡng, điều chỉnh chế độ ăn.

BS Nguyễn Thị Kim Ngân

Đã qua giờ trưa, bà p.t.s. (54 tuổi) cho chồng đang điều trị ung thư đại trực tràng tại bệnh viện ung bướu (tp.hcm) ăn chỉ có cơm trắng, trứng chiên và một ít rau. bà cho biết chồng bị ung thư nên bữa ăn hằng ngày bà hạn chế cho chồng ăn thịt.

Những quan điểm sai

Nhiều bệnh nhân trị ung thư thường có quan điểm về dinh dưỡng như "nhịn ăn để giết ch*t tế bào ung thư", về nhà dùng Thu*c nam hoặc đắp lá để điều trị, nghe lời truyền miệng kiêng ăn...

Bệnh nhân n.h.t. (22 tuổi) đang điều trị ung thư phổi, bị cha mẹ bắt kiêng hết các món thịt, trứng, sữa... và chỉ được ăn muối mè, gạo lứt... "ngày nào cũng phải ăn mãi một thứ nên tôi không còn muốn ăn nữa..." - t. than thở.

Bà S. cho biết những món bà cho chồng ăn thường là đọc trên mạng hoặc gặp nhiều bệnh nhân khác nghe họ nói, rồi cho chồng ăn theo như vậy. "Tôi chưa bao giờ tìm đến bác sĩ để tư vấn về dinh dưỡng, trên mạng chỉ rất nhiều nên mình lên đó đọc là được thôi, đến bác sĩ tốn rất nhiều thời gian" - bà S. kể.

Ngoài chế độ dinh dưỡng kiêng khem mọi thứ, việc dùng phương pháp sai lầm để điều trị ung thư cũng gây ra những hậu quả khó lường, nhiều bệnh nhân nghe theo cách điều trị dân gian bằng Thu*c lá, quay lại bệnh viện điều trị thì đã quá muộn.

Người nhà một bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Ung bướu cho biết khi thấy con gái đang mang thai có khối u hạch, gia đình không cho con đi bệnh viện mà nghe theo lời truyền miệng đi dán cao. Tuy nhiên, sau một thời gian dán cao không những khối u không hết mà còn to dần ra và bắt đầu di căn đến nhiều khu vực khác, ông liền đưa con đến bệnh viện nhưng quá muộn.

Lúc này con gái ông buộc phải bỏ thai nhi trong bụng để điều trị ung thư. "Tôi rất hối hận, nếu đến bệnh viện sớm hơn thì không có hậu quả như hôm nay" - ông nói.

Nhịn ăn, ch*t nhanh hơn

Ông diệp bảo tuấn - phó giám đốc bệnh viện ung bướu tp.hcm - cho biết: "trong suốt quá trình điều trị ung thư, người bệnh rất cần sức khỏe tốt. dinh dưỡng là vấn đề rất quan trọng trong chẩn đoán, điều trị ung thư và là mối quan tâm của bệnh nhân".

Theo bs nguyễn thị kim ngân - khoa dinh dưỡng bệnh viện ung bướu tp.hcm, quan điểm ăn kiêng khem quá mức là hoàn toàn sai lầm. khi bệnh nhân nhịn ăn, tế bào ung thư sẽ ch*t theo, tế bào tốt cũng ch*t theo, người bệnh cần phải ăn nhiều hơn để có đủ năng lượng, đáp ứng quá trình điều trị, nhịn ăn ch*t nhanh hơn.

Đáp ứng đủ dinh dưỡng khi điều trị ung thư sẽ mang lại lợi ích như: duy trì được sức khỏe để theo đuổi quá trình điều trị, hạn chế được độc tính và tác dụng phụ của Thu*c hóa trị, xạ trị, nhanh chóng làm lành vết mổ, phục hồi sức khỏe nhanh sau phẫu thuật, cải thiện tâm trạng người bệnh.

BS Ngân cho biết việc nghe theo các lời mách bảo truyền miệng, bệnh nhân uống các loại Thu*c lá, Thu*c đông y không rõ nguồn gốc, hành động vô tình làm người bệnh tự đánh mất đi thời gian vàng điều trị bệnh. Sau khi điều trị bằng lá không có hiệu quả, bệnh nặng lên, người bệnh mới quay trở lại điều trị theo lộ trình của bác sĩ thì đã muộn.

Mẹo nhỏ cho bệnh nhân ăn đủ

Theo BS Nguyễn Thị Kim Ngân, nên chia thức ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Ăn thức ăn giàu năng lượng và đạm (thịt, trứng, sữa, các loại đậu, hạt...), ăn không được thì uống (sữa, sinh tố, yaourt). Ăn đa dạng thực phẩm, chế biến phong phú theo sở thích của bệnh nhân. Mang thức ăn bên mình, lựa thức ăn tươi, sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Việc nên ăn gì tùy thuộc vào tình trạng thể chất của bản thân người bệnh, các bệnh ung thư khác nhau nên việc ăn kiêng cũng khác nhau, phải xem người bệnh ung thư có các bệnh lý khác kèm theo không.

Điều trị cho người ung thư tại quê nhà

Theo ông Trần Văn Thuấn - giám đốc Bệnh viện K, hiện tại các địa phương có 17 bệnh viện vệ tinh của Bệnh viện K, 11 bệnh viện tham gia dự án Đồng bằng sông Hồng và 30 khoa, trung tâm ung bướu tham gia nhận chuyển giao kỹ thuật từ Bệnh viện K.

Nhờ mạng lưới này, tỉ lệ bệnh nhân phải chuyển tuyến từ các địa phương tham gia mạng lưới đã giảm mạnh. "phú thọ trước đây 70% bệnh nhân ung thư phải chuyển tuyến lên bệnh viện k, hiện đã giảm chỉ còn 1%. bắc ninh trước cũng chuyển tuyến 80% bệnh nhân ung thư, nay giảm còn dưới 10%" - ông thuấn cho biết.

L.ANH

THU HIẾN

Mạng Y Tế
Nguồn: Tuổi trẻ (https://tuoitre.vn/dung-lo-la-dinh-duong-tri-ung-thu-20190707211258059.htm)

Chủ đề liên quan:

dinh dưỡng lơ là trị ung thư ung thư

Tin cùng nội dung

  • Niềm vui và nụ cười nở nhiều hơn trên môi những bệnh nhi ung thư của viện Nhi Trung ương khi được nhận quà Tết từ tay Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến chiều ngày 6/2.
  • 2 công ty dược phẩm phải trả tới 6 tỉ USD do những cáo buộc che giấu nguy cơ gây ung thư bàng quang của Thuốc Actos
  • Vitamin E là chất chống ôxy hóa, có thể bảo vệ cơ thể khỏi phản ứng có hại của các gốc tự do.
  • Ăn chay trường tránh ăn tất cả các sản phẩm từ động vật, bao gồm thịt, trứng và sữa. Làm sao để có đủ dinh dưỡng cần thiết khi ăn chay trường?
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
  • Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
  • Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.
  • Điều trị ung thư ảnh hưởng đến tất cả bộ phận của cơ thể, trong đó có răng miệng.
  • Ung thư tuyến giáp ở trẻ em là bướu nội tiết ác tính dạng đặc thường gặp thứ 3 và phổ biến nhất ở trẻ em.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY