Ẩm thực hôm nay

Dược thiện cho người bệnh khớp

Bệnh cơ khớp hay gặp ở người tuổi từ 30 trở lên, nguyên nhân thường do chấn thương, viêm, nhiễm hoặc biến đổi theo tuổi…
Bệnh khởi phát khi gặp tác nhân bất lợi như bị nhiễm phong hàn, phong nhiệt hoặc sang thương, tuổi cao khí huyết kém… Xin giới thiệu món ăn Thu*c hằng ngày vừa bổ dưỡng còn là dược thiện hỗ trợ phòng trị bệnh cơ khớp hiệu quả, hầu như không có tác dụng phụ.

Để phòng trị bệnh cơ khớp, tốt nhất nên ăn thực phẩm bổ dưỡng giàu vitamin C, D, E, A, Ca, PP có trong rau củ quả như trái bơ, đu đủ, cà rốt, bí đỏ, kinh giới, tía tô, lá lốt, ngò rí, cải soong, cần tây, thì là, húng quế, hoa lý, gừng, hành, hẹ, tiêu, tỏi, nghệ, và sụn, móng, gân, xương động vật, lươn, trạch, cá rô, tôm, cua, cá nhỏ... ngũ cốc, gạo lứt, bắp tươi, khoai...

Nếu đau khớp trong người nóng (nhiệt): Nên ăn món bổ mát lợi cơ khớp, giàu calcium như: giá đậu xào rau hẹ; chân gà hầm đu đủ hoặc cà rốt; xương heo hầm với bí đỏ, đu đủ, khoai lang, bắp tươi; cá rô kho tương hoặc kho lá lốt; lươn nấu cháo đậu xanh hoặc om rau ngổ, xào hành tây; cá chép nấu đậu đỏ; móng heo hầm rễ đinh lăng; mướp nấu canh chân giò; gà ác tiềm bài Lục vị gồm: thục địa 24g, sơn thù du 12g, sơn dược 12g, trạch tả 9g, đan bì 9g, phục linh 9g.

Nếu đau khớp trong người hàn (lạnh): Nên ăn vị ôn bổ như: cật heo xào bông hẹ hoặc tiềm đỗ trọng cẩu kỷ; thịt dê hầm cà rốt, củ cải; món ca ri dê; cháo xương dê; đuôi heo hầm đậu; đuôi heo tiềm ý dĩ, đỗ trọng; thịt chó vàng nấu đậu đen; đậu hủ chiên ăn với rau kinh giới; trứng gà kho mộc nhĩ; trứng vịt lộn rau răm; cật heo tiềm. Bài Thận khí hoàn gồm: can địa hoàng 16 - 32g, sơn thù 8 - 16g, bạch linh 8 - 12g, sơn dược 8 - 16g, trạch tả 8 - 12g, đơn bì 8 - 12g, phụ tử chế 4g, quế chi 2 - 4g. Ngoài ra nên ăn các món chế biến từ tắc kè, cá ngựa, ngọc dương, trăn, rắn, lươn, ếch…

Nếu đau khớp do sang thương, bầm tím“huyết ứ”: Nên ăn món bổ thông huyết như: gừng, nghệ, hành củ, lá lốt, ngải cứu, ngò ôm, kinh giới, tỏi, ớt, đu đủ, nghệ, các loại rau thơm. Nếu viêm đa khớp có thể dùng bài: tam thất 100g, nhân sâm 100g, đậu đen 300g ngâm với 2 lít rượu, uống ngày 3 ly nhỏ.

Lưu ý: người bệnh đau cơ khớp nếu cảm thấy người nóng cần kiêng các loại thức ăn cay nóng, các loại thực phẩm dễ gây dị ứng động phong như: thịt bò, thịt gà… Nếu người lạnh kiêng ăn các món có tính hàn như: nước đá, nước dừa, kem, cam, măng, cà, atisô,… Nếu huyết ứ kiêng thức ăn sống, lạnh chua quá.

Lương y: Phan Thị Thạnh

Mạng Y Tế
Nguồn: Sức khỏe đời sống (http://suckhoedoisong.vn/duoc-thien-cho-nguoi-benh-khop-n136597.html)

Chủ đề liên quan:

bệnh khớp dược thiện gà ác

Tin cùng nội dung

  • Thời tiết khi xuân về là điều kiện thích hợp để các bệnh về khớp gia tăng, tái phát, đặc biệt là thoái hóa khớp.
  • Sau đây là những loại thực phẩm, bệnh nhân viêm khớp vẩy nến nên ăn, để phòng ngừa và giảm nhẹ triệu chứng bệnh.
  • Trong y học cổ truyền, đau nhức xương khớp thuộc phạm vi chứng tý. Nguyên nhân là do khí huyết không lưu thông tốt, gây ra bế tắc kinh lạc.
  • Ở độ tuổi 45 - 55, do chức năng buồng trứng suy giảm nên 85% phụ nữ mắc hội chứng tiền mãn kinh với mức độ khác nhau...
  • “Thịt dê bổ hình”, đó là câu nói nổi tiếng của Lý Cảo Chi, danh y Trung Quốc.
  • Khi thời tiết thay đổi, nhất là từ nóng sang lạnh, đây là lúc bắt đầu xuất hiện các bệnh lý về khớp như: viêm khớp, thoái hóa khớp tiến triển mà thường gặp nhất là ở người cao tuổi.
  • Các bệnh lý rối loạn chuyển hóa như hội chứng rối loạn lipid máu và bệnh đái tháo đường, số lượng những người có axit uric máu cao có xu hướng ngày càng gia tăng, chủ yếu ở nam giới.
  • Trong y học cổ truyền, đau mắt đỏ (viêm kết mạc cấp tính) là một bệnh thường gặp do dịch độc, nhiệt độc của thời tiết xâm nhập vào mắt gây nên.
  • Nền nhiệt thấp và mưa phùn ẩm, chế độ ăn uống sinh hoạt thả phanh ngày Tết chính là yếu tố khiến nhiều người dễ bị gặp phải những căn bệnh này.
  • Việc bồi bổ cho bà mẹ mang thai phải đáp ứng cả 2 điều kiện: thực dưỡng và dược dưỡng. Đây là những vấn đề không đơn giản vì phải đạt hiệu quả cao nhất về dược lý vừa tránh được những tác dụng không mong muốn.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY