Làm món cánh gà chiên mắm tỏi cực thơm ngon, hao cơm
Tin liên quan
- Chỉ mất vài phút để làm món mì phiên bản lười, nó ăn ngon đến mức có thể ăn 7 lần/tuần mà không thấy chán (18/01/2024)
- Gợi ý cách làm các món chiên giòn đơn giản, mùi vị thơm phức, bé ăn không chừa miếng nào (27/02/2024)
- Lỡ tay nêm món nào cũng mặn đắng cứ dùng thứ này, bao nhiêu muối cũng bị hút hết (18/12/2023)
- Nhào rau cải bó xôi với bột rồi mang đi chiên, dùng đũa gõ đều, bánh sẽ thơm giòn và vị rất lạ miệng (20/01/2024)
- Thuốc giảm ho tự nhiên đã được tìm ra: Dùng quả này đun lấy nước uống trong 3 ngày để không bị ho vào mùa đông (20/01/2024)
1. Nguyên liệu:
- Âu cánh gà: 8 chiếc
- bột trộn: bột chiên giòn 75gr, bột năng 45gr
- Nước mắm ngon: 2 thìa
- Đường: 2 thìa
- Nước: 5 thìa
- Hành tỏi khô
- Xíu mì chính, tiêu
Ảnh minh họa.
2. Thực hiện:
- cánh gà rửa sạch bằng muối và gừng. tỏi, hành khô, ớt băm nhỏ.
- cho cánh gà vào âu, đổ bột trộn vào xóc đều sao cho bột phủ đều, gắp ra đĩa. cho dầu vào chảo, nhúng đũa thấy sủi tăm thì thả từng chiếc cánh vào, chiên lửa vừa khoảng 7' là chín. vớt cánh gà ra để ráo dầu.
- cho 2 thìa mắm, 5 thìa nước, xíu mì chính, hạt tiêu và ớt vào, trộn đều. bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu vào, cho tỏi và hành vào phi, đổ đường vào phi cùng cho chuyển màu cánh gián thì đổ hỗn hợp nước mắm vào.
- đảo đều nước sốt cho sôi lên thì đổ cánh gà đã chiên vào, để lửa nhỏ và đảo khoảng 2 phút cho cánh gà ngấm, nước sốt keo lại. tắt bếp, gắp cánh gà ra đĩa, rưới nước sốt và rắc lá chanh thái chỉ lên trang trí.
3. Thành phẩm:
Cánh gà chiên mắm tỏi đậm đà sốt mắm bên ngoài, cắn vào chiếc cánh gà thấy vị giòn nhẹ, mềm thơm thấm vào bên trong vô cùng hấp dẫn. món này vừa hợp để ăn cơm lại vừa hợp để nhâm nhi với ly bia trong những ngày rảnh rỗi bên bạn bè và người thân.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo BiBo's Kitchen/Pháp luật & Bạn đọc - Gia đình & Xã hội
Link bài gốc Lấy link
https://phapluatbandoc.giadinh.net.vn/com-toi-co-canh-ga-chien-mam-toi-thi-hao-com-vo-cung-bao-nhieu-cung-het-162200909171104880.htmTheo BiBo's Kitchen/Pháp luật & Bạn đọc - Gia đình & Xã hội
Chủ đề liên quan:
bột chiên giòn bột năng cánh gà cánh gà chiên mắm cánh gà chiên mắm tỏi đường gà chiên hạt tiêu mắm tỏi món ngon mỗi ngày nước mắm ngonTin liên quan
- Ăn thực phẩm nhiều chất béo và đường khiến não không thích đồ ăn lành mạnh (31/07/2023)
- Cách làm gà que chiên xù thơm ngon khó cưỡng (29/08/2023)
- Cánh gà nướng thì là, thơm ngon lạ miệng cực hấp dẫn (02/09/2023)
- Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy nhớ đến ba bước nấu và chiên của người xưa truyền dạy, thịt sẽ thơm mềm, bùi, béo nhưng không ngấy (14/12/2023)
- Phần thịt gà nhiều người thích được ví độc như thạch tín, gà càng nuôi lâu càng độc, thực hư thế nào? (20/10/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Hãy thử một thìa nhỏ mật ong 1-2 lần/ngày thay cho dùng đường, bạn sẽ thu được kết quả tuyệt vời.
-
Theo các chuyên gia sức khỏe, đường (lactose, fructose và sucrose) là một trong những dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.
-
Nước cam không phải là một lựa chọn tốt để uống cùng Thuốc kháng sinh. Trong nước cam chứa axit nên có thể làm hỏng cấu trúc hoá học của các Thuốc.
-
Trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện dần các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể. Chính vì vậy, các mẹ cần chọn lọc những thực phẩm phù hợp với trẻ và nên tránh những loại thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
-
Uống nước cam ngay sau khi uống sữa hay ăn no có thể để lại hậu quả lớn cho dạ dày.
-
Tạp chí y khoa trực tuyến Open Heart mới đây đã công bố kết quả nghiên cứu cho thấy, ăn đường cũng gây ảnh hưởng xấu đến tim mạch, có thể làm tăng huyết áp.
-
Bạn thường nghĩ đường chỉ khiến vòng 2 tăng lên không thể kiểm soát, thực tế là chúng còn khiến da bạn xỉn màu và hình thành nếp nhăn.
-
Những người ăn trung bình hơn 22 muỗng cà phê đường – gấp 3 lần mức nên ăn – dễ bị các nguy cơ như béo phì, tiểu đường, bệnh tim. Nhưng đường ẩn chứa trong rất nhiều thực phẩm, giúp thực phẩm ngon miệng. Bạn có thể cắt giảm lượng đường tiêu thụ thông qua các “chiến thuật” sau.
-
Hạt tiêu là gia vị rất quen thuộc và cũng rất tốt cho sức khỏe nhưng bên cạnh đó cũng tiềm ẩn mối nguy hại cho cơ thể bạn nên biết.
-
Hạt tiêu không chỉ mang lại hương vị thơm ngon trong các bữa ăn gia đình mà nó còn có tác dụng tích cực đối với ung thư tiền liệt tuyến.