Nấm kim châm chiên giòn, cả nhà ăn xong đều mê
Tin liên quan
- Đặc sản hiếm có trước để tiến vua ở Yên Bái, nay dân thành phố săn lùng vì ngon và bổ, giá vô cùng đắt đỏ (04/06/2024)
- Đầu bếp bậc thầy dạy bạn cách làm món thịt bò sốt tương đích thực, ngon gấp trăm lần nhà hàng. (27/05/2024)
- Loại rau giàu vitamin C gấp 16 lần mận khô, protein gấp 7,7 lần bí đao: Là món trường thọ, giúp làm trắng da (31/05/2024)
- Thứ rau hoàng đế siêu tốt cho chị em, là viagra tự nhiên cho phái mạnh, ăn cùng cá hồi sẽ càng tăng hiệu quả (04/06/2024)
- Top 3 món ăn sáng nhanh và đầy dinh dưỡng dễ làm tại nhà (10/06/2024)
Thông thường, chị em sẽ dùng nấm kim châm để nhúng lẩu, nấu canh, nấu soup... Để đổi món, chị em hãy chiên nấm kim châm, chấm cùng sốt Thái vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Nấm kim châm
- Thịt heo băm
- Tôm khô
- Hành khô, bột chiên giòn
- Dầu ăn, sa tế, đường
- Nước cốt me, nước mắm
Cách làm:
- Cắt bỏ phần rễ nấm kim châm, rửa sạch rồi tách nấm thành từng cụm nhỏ, để ráo.
- Tôm khô rửa sạch và ngâm với nước trong khoảng 10 phút cho tôm nở, mềm.
- Hành khô bóc vỏ và cắt nhỏ.
- Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo và phi thơm 1 củ hành khô đã cắt nhỏ. Khi hành đã dậy mùi thơm, cho tôm khô vào đảo đều tay trong khoảng 2 phút rồi thêm thịt băm vào và tiếp tục đảo đều tay.
- Khi thấy thịt đã bắt đầu chín, cho vào chảo 1 thìa canh sa tế, 2 thìa canh đường kính, 2 thìa canh nước cốt me, 3 thìa canh nước mắm và đảo đều trong khoảng 1 phút. Tiếp theo, cho thêm 30ml nước vào chảo, khuấy đều và để hỗn hợp sôi lăn tăn khoảng 1 phút thì tắt bếp.
- Cho vào bát 5 thìa canh bột chiên giòn. Cầm vào phần chân của từng cụm nấm kim châm đã tách nhỏ và lăn phần đầu + sợi nấm vào bát bột.
- Sau khi đã lăn hết phần nấm kim châm với bột chiên giòn, tiến hành chiên nấm cho chín giòn.
|
- Bày nấm ra đĩa, đổ phần sốt Thái đã làm ra bát. Rưới sốt lên từng cụm nấm và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Việt Hương (T/h)
Link nguồn:https://www.nguoiduatin.vn/dspl/nam-kim-cham-chien-gion-ca-nha-an-xong-deu-me-a361266.html
Chủ đề liên quan:
ăn ngon cách chiên giòn nấm đời sống mẹo vặt nhà bếp món ngon nấm kim châm chiên giòn nấm kim châm chiên giòn chấm sốt Thái tin tứcTin liên quan
- Cuối tháng, gợi ý 15 mâm cơm ngon, hợp thời tiết lại vừa túi tiền cho các bà nội trợ (20/05/2024)
- Loại cá đặc sản đang vào mùa, bé hơn đầu đũa nhưng có giá 200.000 đồng/kg, đem làm chả ngon nuốt lưỡi (27/05/2024)
- Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, giờ thành đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, có vị chua ngọt hấp dẫn (27/05/2024)
- Loại quả xưa chín rụng không ai biết đến, giờ thành đặc sản dân thành phố ưa chuộng vào mùa hè, 70.000 đồng/kg (22/05/2024)
- Loại quả xưa có đầy không ai hái, giờ thành đặc sản lạ được nhiều người săn lùng, có tiền cũng khó mua được (27/05/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Họ kiếm nhiều tiền hơn, được an toàn hơn, cùng nhiều điều bạn chưa từng biết về đàn ông và hôn nhân.
-
Trên đời có nhiều điều quan trọng hơn công việc nhưng vì guồng quay của cuộc sống ta đã bỏ quên chúng một cách dễ dàng.
-
Tập hít đất, đi bộ hay S*x nhiều hơn là một trong những tuyệt kỹ giúp các chàng lúc nào cũng có một cơ thể cường tráng.
-
Một trong những nguyên nhân quan trọng nhất gây vô sinh ở nam giới là do chất lượng và số lượng tinh trùng không đảm bảo cho một cuộc thụ thai thành công.
-
Mặc dù có rất nhiều loại Thu*c và phương pháp điều trị có thể làm tăng sự ham muốn T*nh d*c, song chế độ ăn uống vẫn được xem là tốt nhất khi đề cập đến vấn đề nhạy cảm này
-
Nếu một cặp vợ chồng nào đó mà vẫn còn nguyên vẹn niềm đam mê tình ái như thuở ban đầu – đó là điều hiếm có. Thường là những câu chuyện về đời sống T*nh d*c bị sụt trôi đi theo năm tháng
-
Với những kinh nghiệm dân gian cùng các nghiên cứu khoa học, người ta đã thấy được những giá trị dinh dưỡng của mồng tơi vô cùng có lợi cho sức khỏe. Nó giúp nhuận trường, có ích cho người thiếu máu, béo phì...
-
Ở người cao tuổi, các chức năng nhìn, ngửi, nếm, tiêu hóa, hấp thu,… đều kém hơn người trẻ và thường hay mắc các bệnh mạn tính khiến việc ăn uống, hấp thu thức ăn trở nên khó khăn.
-
Nhiều người coi hoạt động T*nh d*c chỉ là những hành vi giao hợp đơn thuần, nhưng T*nh d*c còn có ý nghĩa nhiều hơn thế.
-
Sứa và các món ăn từ sứa như canh sứa, nộm sứa rất quen thuộc trong sổ tay ẩm thực của những người sành ăn. nhưng tác dụng chữa bệnh của con sứa thì nhiều người còn chưa biết.