Việt Nam không thiếu những quán phở ngon, thường xuyên được các tờ báo, kênh truyền hình, trang tin quốc tế đưa tin. Xét tổng thể nhiều yếu tố, thị trường phở Việt cũng không quá chênh lệch về giá cả, đa phần các quán phở tầm trung đều có mức giá trung bình từ 25k - 40k/bát, với những quán nổi tiếng hơn thì có thể lên tới 50k - 80k/bát. Những mức giá cao vẫn được ưa chuộng vì nhiều khách hàng có quan niệm “đắt xắt ra miếng” và độ nổi tiếng của quán cũng tỉ lệ thuận với chất lượng và giá thành.
Ấy vậy, thị trường phở Việt cũng đã nhiều lần ghi nhận những “cú sốc” về mức giá, đó là bát phở có giá rẻ bất ngờ chỉ 15k, hay nhà hàng phục vụ món phở giá đột biến lên tới hơn 2 triệu đồng. Điểm chung của những quán phở này là đã tạo được hiệu ứng truyền thông, hút khách hàng bằng mức giá sốc của mình. Rẻ hay đắt thì cũng đem đến hiệu quả cao về danh tiếng, sự phổ biến…
Nghe khó tin nhưng thực sự là có một hàng phở bán với mức giá như vậy ở giữa thủ đô đất chật người đông. Quán nằm trên đường Minh Khai, nói là quán nhưng thực ra là vài ba cái bàn, ghế nhựa được kê trên vỉa hè, chủ quán là hai cô chú đã có tuổi nhưng vẫn còn nhanh nhẹn, minh mẫn. Quán chỉ bán phở bò, gà hoặc lẫn, một bát lẻ giá 15k, bát lẫn giá 22k, quẩy (5k) và trứng chần (5k) tính riêng cho ai có nhu cầu.
Dù có giá rẻ như vậy nhưng bát phở vẫn rất đầy đặn, đậm đà, và thịt đủ để ăn chứ không phải vài lát mỏng làm “ví dụ”. Tuy vậy một bát phở không quá to, so với mức giá 15k thì vẫn là quá chất lượng. Vì vậy mà quán lúc nào cũng đông đúc, khách vào ra nườm nượp, chủ yếu là dân văn phòng, người lao động, sinh viên - học sinh đến ăn. Quán bán từ chiều muộn cho tới nửa đêm.
Được phục vụ trong nhà hàng 6 sao ở vị trí cao nhất Việt Nam, trên tòa nhà Landmark 81 Sài Gòn, bát phở này vì thế mà cũng có giá “chọc trời” luôn: 920k. Vào đầu tháng 05/2019, bát phở 920k đã gây xôn xao dư luận khi một số vị khách đầu tiên đã thưởng thức và review trên các hội nhóm MXH. Ai nấy đều tò mò và bị “sốc” với một bát phở có giá tận 920k, nó có gì trong đó mà đắt được đến vậy?
- Địa chỉ: Oriental Pearl Restaurant, tầng 66 tòa nhà Landmark 81, đường Nguyễn Hữu Cảnh, quận Bình Thạnh, TP. HCM.
Năm 2017, truyền thông Việt Nam và thế giới đã được phen “hoảng hồn” với tô phở Việt ở Sài Gòn có giá 100 USD (khoảng 2,3 triệu đồng). Tô phở đã được review bởi Sonny Side - chủ nhân kênh Youtube nổi tiếng Best Ever Food Review.
Tô phở được phục vụ trong một nhà hàng fushion ở Sài Gòn, khách phải đặt trước một ngày và thanh toán trước 50% giá tiền.
Chủ đề liên quan:
biệt thự biệt thự biển cách điều trị Có nơi đa nang điều trị du lịch khác biệt mâm cơm nàng dâu nguyên nhâ nguyên nhân ông chồn Phép màu Phở Việt thận đa nang tìm hiểu tình người triệu chứng Vẫn còn đó những phép màu của tình người