Ở việt nam, mít chỉ là một loại Bình luận về quan niệm ăn mít gây nóng trong, pgs.ts nguyễn duy thịnh (nguyên trưởng khoa công nghệ thực phẩm – trường đh bách khoa hà nội) cho biết: hoa quả thì không có khái niệm nóng lạnh, không phải múi mít có nhiệt độ cao, cho vào miệng là có cảm giác nóng. sự thật là mít, cũng như bao loại trái cây chứa đường khác, không có loại quả nào gây nóng mà chỉ có loại quả có hàm lượng đường cao, ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, có thể bị tăng đường huyết đột biến, choáng váng, hoa mắt, do đó Mít bổ dưỡng và có nhiều tác dụng chữa bệnh, đẹp da Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), trong Đông y, múi mít chín có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng chỉ khát, trợ phế khí, trừ chứng âm nhiệt. Ngoài ra, cây mít cũng có thể tận dụng hạt nhựa, lá... để làm Thuốc chữa bệnh. Theo lương y Bùi Hồng Minh, các bộ phận của cây mít có thể tận dụng như sau để chữa bệnh thường gặp: Cách làm: Mít chín 30 múi, đường trắng 300g, chanh tươi 1 quả. Chọn mít dai vừa chín, múi to thịt dày, loại bỏ hạt, thái miếng vuông. Cho đường vào nồi cùng với 300ml nước, đun sôi, cho mít vào đảo đều. Cho nhỏ lửa lại chỉ để sôi lăn tăn, khi mít chín trong, nước đường hơi sánh lại là được. Để mít nguội, đem ướp lạnh. Lúc ăn, lấy mít vào cốc, vắt chanh vào nước đường còn lại, khuấy đều, tưới lên mít, ăn mát lạnh. Cách làm: Sử dụng 40g lá mít tươi rửa sạch, sau đó giã nát và đắp lên mụn nhọt sẽ giúp giảm sưng đau nhanh chóng. Cách làm: Dùng lá mít tươi đem nấu nước uống sẽ giúp tiết sữa. Hoặc sử dụng mít non gọt vỏ gai, thái lát, đem xào thịt lợn nạc, nêm gia vị và dùng ăn với cơm sẽ có công dụng bổ tỳ, hòa can, tăng và thông sữa, thích hợp cho phụ nữ sau sinh bị ốm yếu, ăn kém, ít sữa. Thực hiện mỗi liệu trình từ 3-5 ngày. Cách làm: Lấy 30g lá mít vàng đem rửa sạch, phơi thật khô rồi đốt thành than, trộn với mật ong, bôi vào chỗ tưa lưỡi mỗi ngày 2 lần sáng và tối trước khi ngủ sẽ giúp chữa tưa lưỡi hiệu quả. Cách làm: Lá và vỏ mít, mỗi thứ 20g sắc với 550ml khi sôi cho nhỏ lửa còn 100ml, chia 2 lần uống trong ngày. Dùng liền 5 ngày. Cách làm: Lấy lá mít, lá mía, than tre, cả 3 thứ có lượng bằng nhau sắc uống ngày một thang, chia 3 lần. Mít là một trong các loại trái cây hiếm rất giàu vitamin nhóm b bao gồm b6 (pyridoxine), niacin, riboflavin và acid folic. ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều vitamin c giúp chống oxy hóa. tiêu thụ Theo pgs.ts nguyễn thị lâm dù mít đem lại nhiều công dụng sức khỏe nhưng không nên lạm dụng. mỗi lần ăn chỉ ăn 80-100g trái cây ngọt này. ngoài ra, bạn chỉ nên ăn mít sau Đối với những người bị nóng trong, có cơ địa hay nổi mụn, 1. Giải rượu
2. Mụn nhọt sưng đau
3. Sản phụ sau sinh ít sữa
4. Trẻ bị tưa lưỡi
5. Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp
6. Hỗ trợ điều trị hen suyễn
7. Tăng cường hệ miễn dịch
9. Chống ung thư
Lưu ý quan trọng khi ăn mít
Chủ đề liên quan:
điều quan trọng ghi nhớ khi ăn không gây lợi ích khi ăn mít mùa hè Mít bổ dưỡng nếp nhăn quan trọng tăng cường hệ miễn dịch thực phẩm giàu vitamin c trái cây nhiệt đới trị bệnh xóa mờ nếp nhăn