- video: tác hại đáng sợ của việc lạm dụng hạt nêm. nguồn: an tâm sống khỏe.
Bột nêm là loại phụ gia hỗn hợp chứa nhiều nguyên liệu. trong đó thành phần thường gặp là các chất điều vị như bột ngọt (chiếm khoảng 30-40%), siêu bột ngọt disodium guanylate và disodium inosinate (siêu bột ngọt hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng mà chỉ là chất điều vị, làm tăng cảm giác ngọt). chính vì vậy, các bà nội trợ cần tìm hiểu, lựa chọn và sử dụng những sản phẩm hạt nêm có nhãn mác rõ ràng, đã được chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan quản lý.
Ảnh minh họa.
Phượng Vũ (Theo An Tâm Sống Khỏe)
Link bài gốc Lấy link
Phượng Vũ (Theo An Tâm Sống Khỏe)
Chủ đề liên quan:
chất điều vị đáng sợ dùng hạt nêm sai cách giá trị dinh dưỡng hạt nêm lạm dụng lạm dụng hạt nêm tác hại tác hại của hạt nêm