Tết này chị em nên thử làm món hành tây ngâm nguyên củ, lạ mà ngon
Trước giờ mọi người thường chỉ biết tới các loại củ kiệu, hành tím ngâm, nhưng với cách ngâm hành tây nguyên củ kiểu mới này, cả nhà sẽ bất ngờ trước hương vị ngon lạ ngất ngây.
Tin liên quan
- 3 cách làm gỏi tai heo ngon hấp dẫn, giúp giải ngán hiệu quả cho những ngày chán thịt (20/03/2023)
- 5 mẹo cọ rửa nhàn tênh: Đánh bay rỉ sét cho đồ dùng nhà bếp luôn mới (18/04/2023)
- Hành tây - Loại củ hỗ trợ trị các loại sẹo và làm đẹp da hiệu quả (28/04/2023)
- Muốn có sức khỏe, sống lâu, đừng bao giờ bảo quản những thực phẩm sau trong tủ lạnh (17/04/2023)
- Ngoài cà phê, 6 thực phẩm này cũng gây mất ngủ không kém, hạn chế ăn trước khi đi ngủ (14/03/2023)
Nguyên liệu
- 1kg hành tây
- 25gr muối
- Hỗn hợp gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt rau mùi, 1/2 muỗng cà phê hạt mù tạt, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1/2 muỗng cà phê bột ớt khô
- 170gr đường
- 1 lít giấm
Cách thực hiện
Hành tây bóc vỏ, trộn với muối rồi để qua đêm.
Rửa lại với nước sạch rồi lau khô.
Cho hỗn hợp gia vị, giấm đường vào một cái nồi lớn, đun nóng nhưng không đun sôi, rồi để nguội.
Tiếp theo cho hành tây vào từng lọ nhỏ, rót hỗn hợp trên vào, bịt kín miệng là xong.
Thành phẩm nhận được.
Theo Phan Hằng (Theo Thespruceeats) (Báo giao thông)
Mạng Y Tế
Nguồn: EVA (https://eva.vn/bep-eva/tet-nay-chi-em-nen-thu-lam-mon-hanh-tay-ngam-nguyen-cu-la-ma-ngon-c162a418888.html)
Từ khóa: hành tây ngâm nguyên củmón ngon ngày tếthành ngâmnau anbep evanau an ngonmon ngon moi ngaymón ngon dễ làm
Chủ đề liên quan:
bep eva hành ngâm hành tây hành tây ngâm nguyên củ món ngon dễ làm mon ngon moi ngay món ngon ngày tết nau an nau an ngonTin liên quan
- 12 loại thực phẩm rẻ bèo bán đầy ngoài chợ lại ngăn ngừa ung thư hiệu quả (11/02/2023)
- 6 loại thực phẩm giúp làm sạch cao răng nhanh chóng và hiệu quả (11/03/2023)
- Chớ dại gì mà ăn những thực phẩm này trước khi đi ngủ sẽ khiến bạn trằn trọc cả đêm, tinh thần sa sút (04/02/2023)
- Đưa ngay món ăn rẻ tiền này vào thực đơn thận yếu đến mấy cũng khoẻ, cả đời sống thọ (03/02/2023)
- Những thực phẩm kết hợp hành tây gây hại cho sức khỏe (13/02/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Để giảm bớt sự hiện diện của những vết sẹo, dùng hành tây hoặc các chế phẩm có chiết xuất từ củ hành tây điều trị mụn rất có hiệu quả.
-
Kim chi không chỉ là món ăn kèm lý tưởng mà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món đơn giản như canh đậu phụ, cơm rang tôm, mì kim chi,...
-
Những nguyên liệu dân gian, sẵn có như lá ổi, lá trà xanh, tỏi hay nghệ, sẽ giúp bạn giảm đau răng đáng kể.
-
Đam mê một thú tiêu khiển nào đó, có thể là một cách hay để giữ tâm trí tĩnh lặng, giúp bạn thoát khỏi những lo toan, bận bịu, những áp lực đang bủa vây trong cuộc sống, và thanh tẩy tâm hồn bạn. Thú tiêu khiển làm thư giãn, và giúp bạn sảng khoái tựa như thiền, vì bạn có thể buông tất cả những vướng bận.
-
Một số mẹo nhỏ tự làm tại nhà, từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có trong bếp sau, sẽ giúp bạn trị khò khè cho bé yêu. Tuy nhiên, nếu bệnh nặng, hãy cho bé đi gặp bác sĩ.
-
Những thực phẩm sau giúp quý ông bổ thận tráng dương, mạnh xương khớp và cải thiện chuyện yêu.
-
Cuộc sống hiện tại khiến con người phải tiếp xúc với nhiều loại độc tố hơn. Trong khi đó, có rất nhiều các loại thực phẩm trong tự nhiên có thể giúp bạn giải độc cơ thể.
-
Không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn ngon, hành tây còn có nhiều tác dụng chữa bệnh và bảo vệ sức khỏe.
-
Rutin - chất chiết xuất từ hành tây - có tác dụng đốt cháy chất béo, giảm huyết áp, cân bằng hàm lượng đường trong máu, cải thiện tổn hại ở gan.
-
Ngày lạnh, nhớ hành tây. Bởi vì, hành tây có tác dụng trị bệnh cực tốt trên nhóm bệnh do lạnh, sổ mũi, nghẹt mũi hay các chứng sốt siêu vi.