Thăn bò hay bị chê khô nhưng xào kiểu này mềm ngon, đậm đà
Tin liên quan
- 3 cách giúp giữ nước hoa thơm lâu hơn trong mùa hè (06/06/2024)
- Đừng hoảng sợ khi gặp phải chó đuổi, chuyên gia huấn luyện chó sẽ đưa ra biện pháp đối phó, chỉ cần một chiêu là rút lui an toàn (04/06/2024)
- Đừng hoảng sợ nếu có chuột trong nhà! Chỉ cần nửa bát gạo là có thể quét sạch toàn bộ lũ chuột trong nhà, rất an toàn và không độc hại (04/06/2024)
- Mẹo sử dụng điều hòa tiết kiệm trong mùa hè (04/06/2024)
- Muốn có ảnh đẹp khi chụp bằng điện thoại, đây là nguyên tắc 6 nên - 3 không bạn cần ghi nhớ (04/06/2024)
Nguyên liệu:
250g thịt thăn bò, 2 quả ớt sừng xanh, 1 quả ớt đỏ, 1 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê tinh bột ngô, một ít đường trắng, một ít muối, vào tép tỏi bóc vỏ.
Ảnh minh họa.
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch, thấm khô sau đó thái thành các dải dài, cỡ to như đầu đũa.
Cho thịt vào tô sau đóthêm nước tương, rượu nấu ăn, tinh bột ngôvà đường vào, trộn đều và ướp một lúc.
Ớt xanh rửa sạch, bỏ hạt, thái sợi dài.
Đun nóng dầu trong chảo rồi cho tỏi thái látvà ớt đỏ thái khoanh vào xào thơm.
Sau đó cho thịt bò vào xào nhanh cho đến khi thịt đổi màu.
Thêm nước tương và dầu hào vào, đảo cho thịt bò chín tái.
Sau đó cho ớt xanh vào, xào đến khi thịt và ớt chín tới.
Cuối cùng, nêm xíu muối vào, đảo đều là xong.
Thịt bò xào kiểu này vừa mềm ngon, ớt giòn sần sật rất dễ ăn.
Chúc các bạn thành công!
Theo Minh Ngọc/Đời sống gia đình
Link bài gốc Lấy link
https://doisonggiadinh.baophunuthudo.vn/am-thuc/than-bo-hay-bi-che-kho-nhung-xao-kieu-nay-mem-ngon-dam-da-c80a30963.htmlTheo Minh Ngọc/Đời sống gia đình
Tin liên quan
- Cách làm bánh ướt thịt heo đơn giản, thanh mát mà ngon cho cuối tuần của mẹ đảm Sài Gòn (12/06/2024)
- Cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang thơm ngon, thấm đẫm hương vị biển (12/06/2024)
- Cách nấu lẩu mắm miền Tây ngon ngất ngây, nhìn mà thèm của gái đảm Sài Gòn (04/06/2024)
- Cách nấu vịt om sấu cực đơn giản, ăn với cơm rất ngon, thưởng thức với bún càng hợp (04/06/2024)
- Top 3 món ăn sáng nhanh và đầy dinh dưỡng dễ làm tại nhà (10/06/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Với cách này, các bạn sẽ dễ dàng rút xương cá nhanh, không bị sót xương mà vẫn giữ nguyên dáng hình con cá.
-
Ai cũng ngại dọn dẹp sau khi bày bừa, nấu nướng. Vậy tại sao chúng ta không tìm cách làm cho nhà bếp sạch sẽ, gọn gàng ngay khi nấu xong nhỉ?
-
Mangyte -Chúng ta đều biết rằng rau là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin chủ yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người không ăn đủ rau vì ngại chế biến hoặc không thích ăn rau.
-
Bằng những mẹo vặt sáng tạo đơn giản với những vật dụng có sẵn, việc làm bếp của bạn sẽ trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn rất nhiều.
-
Nếu chưa biết cách rán nem giòn rụm hay cắt bánh gato không dính dao thì xem loạt hình minh họa dưới đây bạn sẽ hiểu ngay.
-
Hãy ưu tiên những thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày để bạn luôn có một trái tim khỏe.
-
Chỉ cần chú ý một chút thôi là bạn sẽ nấu ăn vèo vèo ngay ấy mà.
-
Những mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian nấu nướng
-
Bằng cách không gọt vỏ mà chỉ dùng dao tách vỏ dứa và bổ dứa từ bên trong rồi rút vỏ dứa ra, bạn có thể gọt và bổ hết cả thúng dứa trong tích tắc.
-
Mẹo sau sẽ giúp bạn bóc vỏ cả rổ khoai tây luộc chỉ trong chốc lát. Nó sẽ rất hữu ích cho bạn nếu làm món salad Nga cho cả bàn tiệc chẳng hạn.