Theo báo cáo của một số địa phương, đồng thời thông qua công tác nắm bắt thông tin thị trường giá cả của Cục Quản lý giá cho thấy tình hình cung cầu thị trường ngày 30 Tết là ngày cuối cùng của năm Nhâm Dần diễn ra bình thường, không có diễn biến bất thường về giá, lượng người dân mua sắm cơ bản ổn định, không nhiều vì đây ngày thứ hai được nghỉ trong dịp Tết Nguyên đán nên người dân đi mua sắm chuẩn bị cuối năm cũng đã ít hơn so với ngày đầu nghỉ Tết; Hoạt động mua sắm của người dân chủ yếu là ở một số mặt hàng phục vụ cúng Giao thừa và sáng mùng 1 như hoa quả tươi, bánh kẹo, thực phẩm tươi sống.
Do các hoạt động sản xuất, dự trữ nguồn hàng phục vụ Tết đã được triển khai chủ động trước Tết; Lượng hàng hóa dồi dào, chủng loại đa dạng, hình thức mẫu mã đẹp, hàng hóa được tổ chức lưu thông thông suốt trên địa bàn cả nước, đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết của người dân. Hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại lớn tiếp tục là những địa điểm được người tiêu dùng lựa chọn do tạo sự yên tâm cho người mua về nguồn gốc, xuất xứ, thương hiệu cũng như các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và giá cả bình ổn. Một số siêu thị có kế hoạch mở cửa xuyên Tết nên sẽ đáp ứng được nguồn hàng cung cấp ra thị trường không bị gián đoạn, không có hiện tượng thiếu hàng sốt giá, giảm mạnh hiện tượng đầu cơ tích trữ găm hàng trong dịp Tết tại các tỉnh thành phố lớn.
Về cơ bản, giá hàng hóa tiêu dùng thiết yếu tương đối ổn định, một số mặt hàng tăng giá nhẹ tập trung ở các mặt hàng phục vụ nhu cầu thờ cúng và tiêu dùng trong dịp Tết như rau củ quả, trái cây, một số mặt hàng thủy hải sản,..
Tại Thành phố Hà Nội, một số khu vực chợ truyền thống theo khảo sát của các cán bộ thị trường của Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) khu vực chợ Tía, Phú Xuyên: Nguồn cung hàng hóa dồi dào, phong phú đa dạng, giá cả thị trường tương đối ổn định so với ngày thường, không xảy ra tình trạng đầu cơ, găm hàng, tăng giá bất hợp lý. Giá ổn định so với ngày 29 Tết. Một số mặt hàng có giá như sau: thịt bò bắp 290.000 đồng/kg, giò lụa 150.000 đồng/kg, cá chép 60.000 đồng/kg, phí trông giữ xe máy 5.000 đồng/lượt...
Chợ Ngọc Lâm, quận Long Biên, Hà Nội: Sức mua giảm so với 29 Tết. Giá gạo và thịt tăng nhẹ. Giá bia, nước ngọt ổn định. Giá thóc gạo tẻ thường 150.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg. Thịt lợn nạc thăn 155.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg, gà công nghiệp 90.000đ/kg, tăng 10.000 đồng/kg, giò lụa 220.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg.
Chợ Thổ Quan Khâm Thiên, Quận Đống Đa: Nguồn cung hàng hóa dồi dào đa dạng, lượng người mua vẫn đông đúc tấp nập như ngày 29 Tết. Giá một số mặt hàng được ghi nhận như sau: Hoa cúc 10.000 đồng/kg, hoa ly 250.000 đồng/chục, hoa dơn 150.000 đồng/chục, rau cải cúc 6.000 đồng/mớ, rau cần 15.000 đồng/mớ, hoa lơ xanh 15.000 đồng/cái, hoa lơ trắng 20.000 đồng/cái, giò bê 180.000 đồng/cây/1kg…
Chợ Kim Quan, Phường Việt Hưng, Quận Long Biên: Nguồn cung thực phẩm nhiều, không có tình trạng khan hàng đẩy giá tăng cao, có mặt hàng đồ tươi sống gồm thịt bò và tôm tăng giá nhẹ. Thịt bò bắp 370.000đồng/kg, tăng 20.000 đồng, Tôm rảo tôm nuôi nước ngọt 370.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng so với ngày 29 Tết.
Tại tp. hồ chí minh, ngày 30 tết, lượt khách đến các chợ tập trung vào buổi sáng tăng so với ngày trước, chủ yếu mua hoa, trái cây và giảm 20% so cùng kỳ năm trước. tại các chợ đầu mối, lượng hàng về chợ đã giảm hẳn so ngày trước do nhiều tiểu thương đã ngưng kinh doanh nghỉ tết; giá các mặt hàng thịt gia cầm tương đối ổn định, riêng mặt hàng thủy hải sản tăng do việc ngừng đánh bắt, trong khi giá các mặt hàng rau củ, trái cây đa số giảm do tiểu thương giảm giá để giải phóng hàng tồn. tại các chợ lẻ: do lượng hàng hóa tham gia thị trường của các đơn vị bình ổn khá dồi dào, cùng với các chương trình giảm giá được thực hiện đồng loạt từ 25al nên giá một số mặt hàng thực phẩm như thịt gia cầm, trứng gia cầm, gạo, đường, các mặt hàng phục vụ tết (bia, nước ngọt, bánh mứt) ổn định; các mặt hàng còn lại tăng nhưng mức tăng không đáng kể. cụ thể: tại chợ đầu mối thủ đức: lượng rau và trái cây về chợ khoảng 2.156tấn, giảm 2.170 tấn (50,1%) so ngày trước và giảm 184tấn (7,8%) so cùng kỳ năm trước. giá bán buôn các mặt hàng đa số ổn định so với ngày trước, riêng các mặt hàng bầu, cà chua, dưa leo, khổ qua tuy về ít nhưng sức mua bắt đầu giảm, giá giảm 1.000đ-5.000đ/kg; bông cải xanh, cải bó xôi sức mua tăng nhẹ, giá tăng 5.000đ/kg so với ngày trước; so với cùng kỳ năm trước giá các mặt hàng đa số giảm từ 3.000-7.000đ/kg như bầu, cà rốt, cải ngọt, cải thảo, ngò rí; riêng bông cải trắng tăng 17.000đ/kg từ 18.000đ/kg lên 35.000đ/kg, dưa leo tăng 13.000đ/kg từ 12.000đ/kg lên 25.000đ/kg, củ hành đỏ vĩnh châu tăng 20.000đ/kg từ 40.000đ/kg lên 60.000đ/kg, cà chua giảm 10.000đ/kg từ 35.000đ/kg xuống 25.000đ/kg, gừng già ban mê giảm 12.000đ/kg từ 30.000đ/kg xuống 18.000đ/kg, hạt sen huế giảm 40.000đ/kg từ 240.000đ/kg xuống 200.000đ/kg.
So năm trước, giá bán buôn các mặt hàng trái cây tăng giảm từ 6.000-20.000đ/kg như cam, bưởi, lê, nhãn, táo bi, vú sữa, mãng cầu tròn; riêng quýt tiều, quýt đường tăng 30.000đ/kg từ 60.000đ/kg lên 90.000đ/kg, xoài cát Hòa Lộc tăng 50.000đ/kg từ 80.000đ/kg lên 140.000đ/kg.
Tại chợ đầu mối Hóc Môn, lượng rau và trái cây về chợ khoảng 588 tấn, giảm 1.540 tấn (72%) so ngày trước do nhiều sạp đã nghỉ Tết và giảm 315 tấn (34,9%) so cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn các mặt hàng rau củ quả, trái cây giảm phổ biến 5.000-15.000đ/kg như cà chua, bắp cải, xà lách, cải thảo, khoai tây, củ dền, bí đao, xoài, dưa hấu, mãng cầu…. riêng đậu bắp tăng mạnh 32.000đ/kg từ 18.000đ/kg lên 50.000đ/kg do sản lượng về ít so cùng kỳ năm trước, tuy nhiên đây là loại hàng ngon nên giá cao, tỏi Lý Sơn tăng 100.000đ/kg từ 200.000đ/kg lên 300.000đ/kg; so với cùng kỳ năm trước giá các mặt hàng rau củ quả , trái cây đa số tăng giảm phổ biến từ 25%-30% như cải thìa, rau nhút, khoai tây, đậu que, cà rốt, bầu, xoài cát Hòa Lộc, dưa hấu, quýt đường, bưởi năm roi…
Lượng thịt heo về chợ đầu mối 330tấn, giảm 442 tấn (57%) so ngày trước và tăng 9 tấn (3%) so cùng kỳ năm ngoái. Giá heo hơi các loại ổn định so với ngày trước, hiện heo hơi loại ngon ở mức 58.500đ/kg, loại thường ở mức 54.500đ/kg. Tương tự xu hướng giá heo hơi, giá heo bên các loại ổn định so ngày trước, hiện heo bên loại ngon ở mức 80.000đ/kg, giá heo bên loại thường 70.000đ/kg, giảm 5.000-8.000đ/kg (7%-9%). Giá bán các mặt hàng thịt heo pha lóc giảm 2.000-17.000đ/kg, riêng giò trước giảm 20.000đ/kg so ngày trước, hiện ở mức: thịt đùi 70.000đ/kg, sườn non 160.000đ/kg, cốt lết 70.000đ/kg, nạc dăm 85.000đ/kg, giò trước 65.000đ/kg. So với cùng kỳ năm trước giá bán buôn các mặt hàng thịt heo pha lóc đa số giảm 5.000-30.000đ/kg (7%-38%).
Tại chợ đầu mối Bình Điền, lượng thủy hải sản về chợ 435 tấn, giảm 170 tán (28%) so ngày trước nhưng tăng 85tấn (24%) so cùng kỳ năm trước, sản lượng giảm đáng kể do gần Tết nhiều vựa đã ngưng kinh doanh. Giá bán các mặt hàng thủy hải sản như tôm sú sống, tôm thẻ, mực ống, mực lẻ tăng từ 5,7%-11%, các mặt hàng còn lại ổn định so ngày trước; so cùng kỳ năm trước, giá bán các mặt hàng thủy hải sản đa số tăng 15-20% như cá điêu hồng, cá hú, tôm sú sống, sò lông... Thuỷ hải sản khô giảm 93,4% so ngày trước, chỉ còn 0,5 tấn. Giá bán các mặt hàng thủy hải sản khô ổn định so ngày trước và so cùng kỳ năm trước, giá bán các mặt hàng thủy hải sản khô đa số tăng 9%-20%.
Giá bán buôn các mặt hàng gia cầm tại chợ đầu mối Bình Điền vẫn giữ ổn định ở mức: đùi gà nhập khẩu 45.000đ/kg, cánh gà nhập khẩu 60.000đ/kg, bẹ gà 30.000đ/kg, chân gà 47.000đ/kg, gà tam hoàng nguyên con 63.000đ/kg, gà công nghiệp nguyên con 40.000đ/kg và vịt nguyên con 60.000đ/kg.
Tại các chợ lẻ, so với ngày trước, giá một số mặt hàng thịt heo tăng nhẹ từ 1.000-2.000đ/kg (dưới 2%), riêng thịt đùi giảm 1.000đ/kg (0,8%); mặt hàng thịt gia cầm ổn định do lượng hàng về chợ nhiều và kết hợp với các chương trình khuyến mãi giảm giá của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường; giá một số loại thủy hải sản tươi sống tương đối ổn định, riêng mặt hàng tôm bạc giảm 2.000đ/kg (1,1%), mực ống tăng 5.000đ/kg (1,9%); giá các mặt hàng rau củ quả tăng nhe 1.000đ/kg (2,9%-4,5%) như cà chua, cà rốt, khổ qua, dưa leo, riêng mặt hàng kiệu các loại giảm 1.000đ/kg do nhu cầu giảm. Giá một số loại trái cây chưng Tết ổn định riêng mặt hàng mảng cầu tròn, nho tươi Mỹ tăng 2.000đ/kg (1,1%-2,5%). Giá các mặt hàng phục vụ Tết như bia, nước ngọt, mức các loại, bánh các loại đứng giá do hàng hóa dồi dào, đặc biệt các hệ thống siêu thị thực hiện các chương trình khuyến mãi giảm giá liên tục; riêng hoa chưng Tết tiếp tục tăng 2.000đ/chục (dưới 2%) do lượng hàng về ít.
Về giá vàng: Giá vàng thế giới ngày 21 tháng 01 năm 2023 ở mức 1.926,2USD/ounce, giảm 6,5USD/ounce so ngày trước. Tại Thành phố, vào thời điểm 10 giờ, Công ty TNHH MTV Vàng bạc Đá quý Sài Gòn – SJC mua vào 6.690.000đ/chỉ, bán ra ở mức 6.790.000đ/chỉ ổn định so với ngày trước. Trên thị trường tư nhân, giá mua vàng 99,9% ở mức 5.510.000đ/chỉ giảm 10.000đ/chỉ, giá bán 5.580.000đ/chỉ giảm 20.000đ/chỉ so ngày trước. Tỷ giá tự do của đồng Việt Nam với đô la Mỹ hiện ở mức 23.490đ/USD giảm 100đ/USD so ngày trước.