Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Top 8 món ăn đặc trưng của các quốc gia trên thế giới

Dưới đây là top 8 món ăn biểu tượng đặc trưng, là những nét đẹp ẩm thực nổi bật của các quốc gia trên thế giới mà các tín đồ ẩm thực không nên bỏ lỡ.

1. bigos (ba lan)

Bigos là món ăn truyền thống của Ba Lan.

Bigos là một món ăn truyền thống với nhiều cách chế biến cùng các nguyên liệu khác nhau. nó có thể được làm với thịt lợn, xúc xích cay hoặc thịt gia cầm. nhưng có một nguyên liệu chắc chắn không thể thiếu đó là dưa cải bắp đun lâu để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này.

2. ceviche (peru)


Trong món Ceviche, cá sẽ không được nấu chín mà chỉ cần ướp sơ qua với chanh hoặc nước cốt chanh. Đợi đến khi thịt cá trở nên đục và săn chắc thì lúc đó cá đã thấm đẫm hương vị để làm nên món ăn đặc trưng này của Peru. Một chú ý nho nhỏ, hãy sử dụng nguyên liệu tươi để làm nên một món Ceviche thơm, ngon và quyến rũ.

3. injera (ethiopia)


Injera là một loại bánh mì dẹt lớn được ăn cùng với các món ninh khác nhau tạo nên đặc trưng của ẩm thực Ethiopia. Injera được chế biến chủ yếu bằng teff - một loại ngũ cốc châu Phi lên men giúp tạo thêm hương vị chua cay đặc biệt cho món ăn.

4. tortilla de patatas (tây ban nha)


Món trứng tráng kiểu Tây Ban Nha này thật đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như khoai tây, trứng và hành tây là ai cũng có thể dễ dàng chế biến và nếm thử món ăn đặc trưng này của Tây Ban Nha.

5. bánh thịt (úc)


Món bánh thịt của Úc không phải là món ăn đặc trưng duy nhất giống như một chiếc bánh ngọt. Tuy nhiên, phiên bản bánh thịt Aussie nhỏ xinh, vừa vặn trong tay bạn sẽ là một món ăn hoàn hảo cho các hoạt động ngoài trời. Trên thực tế, người Úc sẽ ăn khoảng 300 triệu chiếc bánh thịt nhỏ này mỗi năm.

6. kim chi (hàn quốc)


Kimchi là một món ăn đặc trưng của Hàn Quốc mà cả thế giới ai cũng biết đên, một bữa ăn của người Hàn sẽ không thể tưởng tượng được nếu không có nó. Khi chế biến kim chi, bạn cần phải chuẩn bị rau cải thảo để lên men rồi trộn với hỗn hợp ớt cay, tỏi và nước mắm. Thậm chí, kim chi còn được cho là có nhiều dưỡng chất giúp chữa bệnh.

7. mămăligă (romania)


Món ăn quốc gia đặc trưng của Romania được làm chủ yếu từ bột ngô vàng được đun trong khoảng 20 phút sau đó được đưa lên phục vụ với lớp trang trí phía trên với pho mát, kem, bơ, nước sốt hoặc có thể ăn cùng với các món hầm, cá nướng.

8. Bryndzové halušky (Slovakia)


Một món ăn với nguyên liệu là khoai tây thái nhỏ được nấu chín rồi phủ lên trên một lớp sốt phô mai được làm từ sữa cừu cùng với một chút thịt xông khói để cho món ăn thêm hài hòa. Bryndzové halušky là một món ăn đặc trưng khá đơn giản nhưng cũng thật thoải mái và dễ ăn.

Theo Ánh Ngọc/Petrotimes

Link bài gốc Lấy link

https://dulich.petrotimes.vn/top-8-mon-an-dac-trung-cua-cac-quoc-gia-tren-the-gioi-632640.html

Theo Ánh Ngọc/Petrotimes

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/top-8-mon-an-dac-trung-cua-cac-quoc-gia-tren-the-gioi/20211214050206272)

Tin cùng nội dung

  • Bỏ 2 teaspoon nước mắm con cua vào bát, hòa với giấm, đường cho tan, xịt ớt ăn phở vào, nhiều hay ít tuỳ theo khẩu vị ăn cay của mỗi người, Kim chi là phải cay mới ngon
  • Nếu ngâm muối quá lâu, cà rốt, cải thảo sẽ mau bị nhũn mềm. Sau khi phơi nắng, nên nhấm thử, rau củ phải còn giòn. Nên làm thử một hai lần để rút kinh nghiệm thời gian ngâm nước muối và phơi nắng.
  • rộn nước mắm, mắm tôm, ớt bột, nước cơm, vừng, đường, nha và các loại thực phẩm đã được thái chỉ cùng với tỏi, gừng giã nhỏ (đây là nguyên liệu chính để muối kim chi, khâu này rất quan trọng).
  • Thịt gà rửa, thấm khô, dùng mũi dao châm đều. Khuấy đều xì dầu + tiêu + muối + 1 thìa cà-phê đường + 2 thìa canh dầu ăn + tỏi băm nhuyễn, xát đều lên thịt gà, để ngấm gia vị 2 giờ.
  • Củ cải, cà rốt cũng làm y như vậy. Nếu muốn các thứ được giòn, sau khi xả nước lạnh, ngâm ngay vào nước có pha phèn chua độ 1 giờ, sau đó xả lại nước lạnh, vắt khô.
  • Qua phim ảnh hay gặp gỡ với những phụ nữ và nam giới Hàn Quốc ngoài đời chúng ta dễ dàng nhận thấy đa phần họ đều sở hữu một làn da rất khỏe...
  • Kim chi không chỉ là món ăn kèm lý tưởng mà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món đơn giản như canh đậu phụ, cơm rang tôm, mì kim chi,...
  • Cục Trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa ra quyết định thu hồi hiệu lực hàng loạt Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm do Công ty TNHH Một thành viên Trung Ân Việt Hàn công bố
  • Không rõ từ đâu dẫn đến định kiến ăn trứng vịt lộn cường dương nên phải ăn kèm rau răm (RR) vì rau răm giảm bớt ham muốn T*nh d*c do trứng vịt lộn gây nên?
  • Làm cơm cúng ông bà tổ tiên vào rằm tháng 7 đã trở thành một truyền thống mang nét ý nghĩa quan trọng đối với mỗi gia đình. Cùng tham khảo cách làm một mâm cỗ ngon sau đây.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY