-Socola trắng, socola đen
-Sữa đặc, sữa tươi hoặc kem tươi
-Rượu vang
-Nho khô
-Khuôn hình trái tim.
Bước 1: Bẻ nhỏ thanh socola ra bát, thanh socola trắng và socola đen bẻ riêng ra 2 bát khác nhau. Sau đó cho hai bát socola vào lò vi sóng khoảng 30 giây. Lấy ra khuấy đều và cho lại vào lò vi sóng cho đến khi nào socola chảy ra hết và thật mịn Cho vào socola đã được đun nóng chảy một chút rượu vang hoặc kem tươi hoặc sữa đặc và khuấy đều.
Bước 2: Đổ vào khuôn, chọn loại khuôn bằng silicon để khi lấy không bị vỡ hoặc không có mùi lạ.
Bước 3: Để nguội và cho vào tủ lạnh cho tới khi đông lại rồi lấy ra và đổ thêm một lớp ở bát còn lại lên rồi cho và tủ lạnh 30 sau đó chờ thành quả. Bạn cũng có thể cho thêm nho vào để tăng thêm hương vị cho những viên socola.
Với những bạn nữ khéo tay có thể dùng sữa đặc đun cùng trắng để viết chữ lên trên viên socola. Hoặc cho thêm chút phẩm tạo màu để trang trí thành chữ màu.
Chủ đề liên quan:
cách làm socola hình trái tim lãng mạn ngày lễ tình nhân ngọt ngào socola trái tim valentine Valetine