Phần thịt này của lợn nhiều người vứt đi nhưng không biết rằng nó có quá nhiều công dụng chữa bệnh và dinh dưỡng
Dưới đây là 6 loại thực phẩm "nuôi dưỡng" tế bào ung thư, bạn để chúng không có cơ hội phát triển:
Phần lớn người Việt có thói quen tiết kiệm, do đó hoa quả có dấu hiệu thối, hỏng chỉ cắt bỏ phần đó rồi sử dụng như bình thường.
Theo một nghiên cứu chỉ ra rằng, trong hoa quả hỏng, mốc sẽ có các penicillium difficile - loại độc tố gây bệnh rối loạn đường ruột, phù thận và có thể gây ung thư. Vì vậy, cho dù bạn gọt bỏ phần mốc, thối thì phần còn lại vẫn bị nhiễm khuẩn và có vi sinh vật sản sinh ra chất độc nên các chuyên gia khuyến cáo hoa quả có dấu hiệu thối cần vứt bỏ ngay.
Thực phẩm bị mốc là một trong những thứ cấm kỵ không nên chế biến thành món ăn bởi chất độc đứng đầu các nguyên nhân gây ung thư aflatoxin được tìm thấy rất nhiều trong những này. cụ thể, khi đậu phộng, gạo và các khác bị nấm mốc, chúng sẽ tạo ra aflatoxin, gây ung thư mạnh, đặc biệt nghiêm trọng đối với gan. vì vậy, bệnh nhân ung thư càng phải tránh ăn nó.
Có thể bạn đã biết, những người thường xuyên ăn hun khói, đồ muối chua có nguy cơ mắc ung thư cao hơn 40% so với người bình thường. nguyên nhân là trong các loại này có chứa hàm lượng lớn cá hydrocacbon đa vòng cùng benzopyrene - chất gây ung thư đe dọa đến sức khỏe của người dùng.
Do đó, bạn nên hạn chế ăn những muối chua, hun khói, nên bổ sung đồ tươi sống, rau củ...
Thực phẩm được hun khói hoặc nướng, rán cháy cũng có thể tạo ra một chất gây mạnh có tên là benzopyrene. chất này có thể gây ra khối u trong các cơ quan và mô khác nhau, chẳng hạn như phổi và dạ dày.
Hơn nữa, lượng chất gây trong thịt hun khói tích tụ khi ăn quá nhiều ngày một lớn và chúng có nhiều muối, có thể làm tăng gánh nặng cho thận, tăng huyết áp và làm hỏng nhiều chức năng của các cơ quan bên trong cơ thể.
Bác sĩ German Otto Warburg, người từng đoạt giải Nobel y học năm 1931 đã phát hiện ra rằng cả u lành tính lẫn ác tính đều "dùng" đường như thức ăn nuôi dưỡng. Kích thước các khối u sẽ tăng nhanh hơn nếu người bệnh hấp thụ nhiều đường.
Một số món chiên rán phổ biến như: Khoai tây chiên, khoai lang chiên, gà rán, bánh bao chiên, thịt chiên... dù rất ngon miệng nhưng theo các chuyên gia, đồ chiên rán gây ra nhiều bất lợi cho cơ thể bởi chúng được chiên ngập trong dầu nên hàm lượng chất béo cao.
Không những thế, các món chiên rán bán sẵn còn có chứa chất tạo hương, chất bảo quản không tốt cho sức khỏe. theo hiệp hội ung thư mỹ, khi chiên ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra acrylamide - chất gây ung thư thường tìm thấy ở Thu*c lá.
Chủ đề liên quan:
cần tránh cần tránh xa sống khỏe tế bào thực phẩm thực phẩm gây ung thư tránh xa ung thư