Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

7 người nhập viện điều trị ở TP.HCM do ăn pate Minh Chay

(MangYTe) - 7 người nhập viện điều trị ở TP.HCM do ăn phải sản phẩm pate Minh Chay của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới (Hà Nội) chứa độc tố botulinum.

Sáng 30/8, một lãnh đạo bệnh viện bệnh nhiệt đới tp.hcm xác nhận có 2 ca nhiễm độc tố botulinum đang được điều trị tại khoa hồi sức tích cực chống độc người lớn của viện. 

Hai bệnh nhân này là chị em, tuổi trung niên, cùng nhậu viện cấp cứu từ 2 tuần trước trong tình trạng khó nuốt, không há được miệng. Tình trạng bệnh nhân xấu đi khi liệt cơ toàn thân, phải thở máy.

Cùng ngày, ts bs lê quốc hùng, trưởng khoa bệnh nhiệt đới bệnh viện chợ rẫy tp.hcm cho biết, từ 24 đến 30/7 khoa tiếp nhận 5 bệnh nhân vào cấp cứu sau khi ăn sản phẩm pate minh chay. 

Ngày 19/7, có cặp vợ chồng 36 tuổi, quê nha trang, khánh hoà, người vợ đang mang thai con đầu ở tuần thứ 19 cùng nhập viện. cặp vợ chồng này cùng ăn pate minh chay.

Hiện 2 bệnh nhân này tuy tỉnh táo, tiếp xúc tốt nhưng đều bị sụp mi mắt hoàn toàn, nói khó, nuốt khó, yếu tứ chi sức cơ từ 2-4/5, khó thở tăng dần, suy hô hấp phải đặt nội khí quản, thở máy.

Ngoài ra còn có 3 người là bạn bè, độ tuổi từ 20-24 ngụ tại đồng nai và bà rịa - vũng tàu. 3 người này cùng ăn pate minh chay hôm 24/7 và lần lượt có biểu hiện đột ngột nôn ói, đau họng, khó nuốt, khó thở.

Sau khi nhập điều trị tại địa phương, cả 3 được chuyển đến bệnh viện chợ rẫy lần lượt vào các ngày 27, 29 và 30/7 với tình trạng sụp mi mắt hoàn toàn, suy hô hấp, thở máy, sức cơ tứ chi từ 2/5-3/5.

Trước đó, ngày 29/8, bộ y tế phát đi thông báo khẩn đối với sản phẩm pate minh chay, sau khi nhiều bệnh nhân sử dụng có dấu hiệu mệt mỏi, liệt cơ, khó thở và phải nhập viện để điều trị.

Theo thông báo, trong thời gian qua (từ ngày 13/7 đến 18/8/2020) đã xuất hiện rải rác 9 ca bệnh phải điều trị tại bệnh viện bạch mai (2 ca bệnh), tại bệnh viện chợ rẫy (5 ca) và bệnh viện nhiệt đới tp.hcm (2 ca) từ một số tỉnh/thành phố trong cả nước với triệu chứng mệt mỏi, sụp mi mắt, tứ chi yếu cơ, khó nuốt, liệt cơ, khó thở…

Qua điều tra cho thấy các bệnh nhân đều sử dụng sản phẩm pate minh chay của công ty tnhh hai thành viên lối sống mới (địa chỉ tại tổ 2, thị trấn đông anh, huyện đông anh, thành phố hà nội) sản xuất và kinh doanh trực tiếp qua mạng (trang website của công ty: pate.1001monchay.com; minhchay.com).

Kết quả kiểm nghiệm ban đầu một số sản phẩm “pate Minh Chay” của các lô khác nhau đã phát hiện vi khuẩn Clostridium botulinum typ B. Đây là vi khuẩn kị khí tuyệt đối, sinh bào tử; độc tố của vi khuẩn Clostridium botulinum có độc lực rất mạnh, ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe, kéo dài và dễ Tu vong. Cục An toàn thực phẩm thông báo khẩn cấp.

Bộ Y tế cũng khuyến cáo người tiêu dùng tạm thời không mua, không sử dụng các sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới và thông báo cho cơ quan chức năng y tế tại địa phương nếu còn sản phẩm sau: pate Minh Chay, pate nấm hầu thủ, ruốc nấm Heri vị hảo hạng, muối vừng bát bảo đặc biệt, ruốc nấm Heri Hương thảo mộc, giò lụa lúa mì, muối lạc truyền thống, chả quế lúa mì, muối vừng bát bảo, giò nấm lúa mì, ruốc nấm truyền thống, ruốc nấm sả ớt, ruốc nấm cháy tỏi.

Đối với người tiêu dùng đã sử dụng sản phẩm nếu có dấu hiệu bất thường về sức khỏe như trên cần đến ngay cơ ở y tế gần nhất để được kiểm tra và theo dõi kịp thời.

chuyên đề: nhiều người bị ngộ độc pate minh chay

Minh Huy

Mạng Y Tế
Nguồn: VTC (https://vtc.vn/7-nguoi-nhap-vien-dieu-tri-o-tphcm-do-an-pate-minh-chay-ar566919.html)

Tin cùng nội dung

  • Ung thư và quá trình điều trị ung thư sẽ làm thay đổi khẩu vị. Nên chọn các thực phẩm giàu đạm và trình bày đẹp mắt để giúp cho khẩu vị ngon hơn
  • Phần lớn những tác dụng phụ liên quan đến việc ăn uống do điều trị ung thư sẽ biến mất sau khi kết thúc quá trình điều trị. Vài lời khuyên cho một chế độ ăn uống tốt sau trị liệu ung thư.
  • Cơ thể cần thêm năng lượng và chất dinh dưỡng để lành vết thương, chống nhiễm trùng và phục hồi sau phẫu thuật. Nếu bệnh nhân bị thiếu hoặc suy dinh dưỡng trước khi mổ, quá trình hồi phục có thể gặp trở ngại.
  • Khi ung thư hay việc điều trị ung thư gây ra tác dụng phụ ảnh hưởng đến việc ăn uống bình thường, những thay đổi là cần thiết để cung cấp đủ dinh dưỡng cho bệnh nhân. Thu*c có thể được dùng để kích thích khẩu vị.
  • Doxycycline là một kháng sinh nhóm cycline, từ lâu được dùng để điều trị bệnh trứng cá đỏ, viêm tiết niệu, viêm dạ dày - ruột, nhiễm Chlamydia...
  • Cao huyết áp là một chứng bệnh về tim mạch của người cao tuổi, nhất là hiện nay chế độ ăn uống đầy đủ, số người béo phì xuất hiện nhiều. Bệnh này là một trong những nguyên nhân dẫn đến đột quỵ và để lại nhiều di chứng nặng nề.
  • Trong các phương pháp điều trị bệnh cao HA, bên cạnh việc dùng Thuốc có những phương pháp mang tính cổ truyền có thể giúp mọi người phòng ngừa và điều trị tốt bệnh này.
  • Viêm bàng quang, niệu đạo là một bệnh lý rất thường gặp với các triệu chứng sốt, đau tức bụng dưới, táo bón, đái dắt, đái khó, đái buốt, đái đục hoặc có mủ,…
  • Đối với YHCT, ra mồ hôi trộm hay còn gọi là chứng Đạo hãn, nguyên nhân phần lớn do âm huyết không đầy đủ hoặc hoạt động công năng của khí bị cản trở. Bài viết cung cấp các thể điển hình của đạo hãn và một số phương pháp chữa trị.
  • Điều trị ung thư ảnh hưởng đến tất cả bộ phận của cơ thể, trong đó có răng miệng.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY