Ai cũng có thể muối dưa cải vàng giòn cực ngon với công thức dưới đây
Dưa cải không chỉ ăn trực tiếp mà còn dùng để nấu được rất nhiều món ngon. Cùng học cách muối dưa cải siêu ngon nhé!
Tin liên quan
- Cách làm món cà muối ngon, không hỏng hay nổi váng, đây là công thức bà nội trợ có thể tham khảo (13/12/2023)
- Công thức món ngon cho chị em giảm cân: Tôm luộc chua cay, ít chất béo và nhiều đạm (11/11/2023)
- Mẹo làm dưa cải vàng giòn không khú, không nổi váng, nước trong veo (15/02/2024)
- Những công thức sinh tố tốt nhất để giảm mỡ bụng theo chuyên gia dinh dưỡng (29/12/2023)
- Những món ăn quê nhà đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn, càng ăn càng ghiền (29/12/2023)
+ Nguyên liệu:
- Bẹ cải: 300g
- Hành củ, tỏi, ớt
- Giấm gạo hoăc giấm hoa quả
- Muối tinh: 2 thìa canh
- Đường: 1 thìa canh
+ Cách thực hiện:
- Bẹ cải mua về làm sạch rồi đem phơi với nắng cho héo bớt.
- Giấm hoa quả đổ vào nồi, thêm 1 bát ăn cơm nước lọc, 2 thìa muối tinh, 1 thìa đường rồi đặt lên bếp đun sôi, sau đó để thật nguội.
- Hành tím bóc vỏ thái lát, tỏi bóc tép để nguyên, ớt để nguyên quả.
- Dùng một chiếc hộp sạch, cho bẹ cải đã thái khúc vào, rải hành, tỏi, ớt lên trên rồi cuối cùng đổ phần nước giấm đã đun sôi để nguội vào. Dùng đũa ấn xuống cho ngấm đều nước.
- Đậy kín rồi để hộp dưa muối vào chỗ thoáng mát. Với thời tiết nắng nóng thì chỉ C*n sau một ngày là các bạn đã thấy hộp dưa muối của mình vàng ươm rồi đấy. Có thể thưởng thức trực tiếp luôn thành quả hoặc dùng để xào nấu vô cùng ngon miệng.
Dưa muối đảm bảo an toàn, miếng dưa giòn ngon vừa vị chắc chắn sẽ giúp bữa cơm cả nhà thêm ngon miệng.
Dưa muối vẫn luôn là món ăn thường xuất hiện trong các bữa cơm mỗi gia đình, đặc biệt là khi có nhiều món canh, chiên xào dễ bị ngấy. Cách muối dưa thì lại rất đơn giản, chỉ cần vào bước là chúng ta đã có hộp dưa muối ngon lành rồi!
Mạng Y Tế
Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/ai-cung-co-the-muoi-dua-cai-vang-gion-cuc-ngon-voi-cong-thuc-duoi-day-20200429170940265.chn)
Chủ đề liên quan:
cách làm dưa muối cách muối dưa có thể công thức dưa cải món ăn kèm món ăn việt nam muối dưaTin liên quan
- 3 công thức trị mụn cóc không tốn tiền (20/03/2023)
- Bắc Cực có thể chứng kiến mùa hè không băng (09/06/2023)
- Bí quyết muối dưa cải giòn ngon, không váng (18/04/2023)
- Cách muối dưa cải ngon, vàng ươm, thơm nức (24/04/2023)
- Vlogger người Mỹ mách bạn 6 món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam (20/03/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Đi ngoài ra máu, phân lỏng lẫn máu như máu cá, đau bụng, gầy sút, chán ăn, buồn nôn… là dấu hiệu điển hình cho biết có thể bạn đã mắc ung thư đại trực tràng.
-
Tiêu chảy hay dân gian thường gọi đùa là tào tháo đuổi khiến cho người mắc bệnh vô cùng khó chịu. Nguyên nhân gây ra chứng bệnh này đôi khi là do việc uống Thuốc kháng sinh.
-
Nhiều người có sở thích ăn đồ nóng vì cho rằng ăn “toát mồ hôi” mới khỏe, mới ngon. Nhưng ít người biết rằng thói quen này có thể khiến mình dễ bị mắc bệnh ung thư thực quản.
-
Mangyte ơi, Tôi muốn đến khám bệnh tại BV Tai Mũi Họng TPHCM nhưng nhà ở xa và công việc bận rộn, không có thời gian để chờ khám. Có cách nào đặt lịch hẹn khám bệnh với bác sĩ trước không thưa Mangyte? Kính mong Mangyte giúp đỡ tôi. Chân thành cảm ơn quý báo. (Kiều Trang - Củ Chi, TPHCM)
-
Ba tôi bị tiểu đường đã lâu, nay có biến chứng hoại tử ở chân, điều trị mãi không khỏi nhưng gia đình không muốn ba tôi phải đoạn chi. Nghe nói có phương pháp điều trị bằng oxy cao áp có thể giúp giữ lại chân tay cho người bệnh tiểu đường. Xin hỏi bệnh viện nào có điều trị phương pháp này và chi phí có tốn kém lắm không? Cảm ơn Mangyte rất nhiều! (Thanh Hương - huomgnguyen...@yahoo.com.vn)
-
Sau T*i n*n giao thông năm ngoái, anh tôi bị gãy xương cánh tay, tổn thương động mạch cánh tay. Hiện giờ tay phải của anh tôi có thể nhấc lên nhưng không co duỗi được, bàn tay bất động từ chỗ cổ tay trở đi. Tôi nghe nói bệnh viện ở TPHCM có thể phẫu thuật giúp bàn tay cử động được. Xin hỏi đó là bệnh viện nào và chi phí khoảng bao nhiêu? Nhờ Mangyte tư vấn giúp, anh tôi là thợ sửa điện lạnh, điều này quyết định cả tương lai của anh ấy. Cảm ơn mangyte rất nhiều! (Thanh Bình - Đồng Tháp)
-
Không dùng dung dịch lidocain 2% để điều trị đau miệng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ bị đau răng… vì có thể gây ra tác hại nghiêm trọng, kể cả Tu vong. Đó là thông tin cảnh báo về an toàn dùng Thu*c mà FDA vừa đưa ra.
-
Một số Thuốc trị mụn OTC (không cần kê đơn) có thể gây phản ứng dị ứng hiếm gặp nhưng nghiêm trọng và đe dọa tính mạng.
-
Vitamin E là chất chống ôxy hóa, có thể bảo vệ cơ thể khỏi phản ứng có hại của các gốc tự do.
-
Nhiều nghiên cứu cho thấy, 60 - 80% sản phụ có thể sinh thường nếu trước đó sinh mổ.