Cá rửa sạch, thấm khô nước rồi thái miếng nhỏ cho vào máy xay, thêm tinh bột ngô và trứng vào rồi xay nhuyễn. Cá sau khi xay cho ra bát tô.
Cà rốt bào vỏ rửa sạch rồi thái nhỏ, cho cà rốt vào máy xay xay nhỏ. Cà rốt sau khi xay thì cho vào bát chả cá, thêm 5g muối vào trộn đều.
Quét một lớp mỏng dầu ăn vào khuôn, đổ Lấy Chả cá làm theo cách trên không chỉ ngon mà còn tất tốt cho sức khỏe. Thành phần chính của món chả gồm có cá, trứng, cà rốt rất giàu protein và vitamin. Vì thế bạn hãy thường xuyên chế biến món ăn này cho gia đình mình nhé.Thành phẩm:
Chúc bạn ngon miệng!