Hòa tan đường với sữa tươi, đun sôi rồi tắt bếp. Đổ sữa nóng ra bát sau đó thêm bột gạo nếp vào trộn đều, nhào bột thành khối dẻo mịn. Viên bột thành từng viên
Đổ sữa chua ra bát, thêm bột trà xanh vào trộn đều theo một hướng (bạn cũng có thể thay bột trà xanh bằng xoài). Đổ sữa chua trà xanh vào bát trân châu, thêm ít yến mạch và trái cây sấy khô vào là xong.
Sữa chua và trà xanh là những thực phẩm có tác dụng làm đẹp vô cùng hiệu quả. Khi kết hợp hai nguyên liệu này cùng một chút trân châu là bạn đã có một bữa trưa vừa nhẹ bụng lại ngon miệng.