Ngộ độc pate Minh Chay: Thuốc giải nhập khẩu có gì đặc biệt?
Tin liên quan
- Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm (23/05/2023)
- Hai mẹ con nhập viện do tan máu sau khi ăn thực phẩm trộn phẩm màu (05/05/2023)
- Không phát hiện độc tố Botulinum trong mẫu chả lụa (26/05/2023)
- Quảng Nam: 18 em học sinh bị ngộ độc thực phẩm (05/04/2023)
- WHO đang tìm nguồn thuốc hiếm điều trị ngộ độc Botulinum cho Việt Nam (23/05/2023)
Sáng 31/8, ThS. BS Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), thông tin về tình trạng sức khỏe của 2 bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay.
Người chồng (70 tuổi) hiện bị liệt toàn thân, không tự thở, đồng tử giãn. Tình trạng của người vợ (68 tuổi) nhẹ hơn. Tuy nhiên, bệnh nhân cũng bị liệt toàn thân, không thể thực hiện các chức năng cơ bản như ngồi dậy, ăn uống, phản xạ ho khạc kém, nguy cơ suy hô hấp, sặc phổi cao.
Các bác sĩ tiên lượng sức khỏe của 2 bệnh nhân này khá nặng. BS. Nguyễn Trung Nguyên cho hay đặc điểm của bệnh nhân bị ngộ độc do vi khuẩn Clostridium botulinum gây ra là liệt kéo dài, thở máy từ 2 đến 10 tháng. Trong quá trình này, bệnh nhân dễ gặp các biến chứng nguy hiểm.
Hai trường hợp này được đưa đến Bệnh viện Bạch Mai sau 14 ngày sử dụng sản phẩm pate Minh Chay có chứa độc. Trước đó, bệnh nhân có biểu hiện đau họng, khó nói, nuốt, sụp mi, sau đó yếu tay, chân, khó thở, điều trị tại Bệnh viện Lão khoa Trung ương.
Đáng chú ý, Thuốc giải độc của loại vi khuẩn có trong pate Minh Chay này hiện không còn được sản xuất rộng rãi. May mắn là Thái Lan có dự trữ loại Thuốc giải độc này. Vì vậy Trung tâm Chống độc đã cấp tốc đặt mua và vận chuyển Thuốc về để cứu chữa kịp thời cho bệnh nhân. Giá của loại Thuốc này là 8.000 USD/liều.
 |
| Thuốc giải được nhập khẩu từ Thái Lan để điều trị cho bệnh nhân nhiễm vi khuẩn có trong pate Minh Chay. Ảnh: Nhật Minh (Zing) |
Theo TS.BS Lê Quốc Hùng, Trưởng khoa Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, tình trạng ngộ độc do vi khuẩn Clostridium botulinum có thể xảy ra trong vòng 12-36 giờ hoặc có thể vài ngày sau khi ăn các thực phẩm chứa bào tử vi khuẩn. Các triệu chứng điển hình là đau bụng, đau cơ, mệt mỏi, nhìn mờ hay nhìn đôi, khô miệng, nói khó, nuốt khó, sụp mi mắt, yếu cơ toàn thân. Sau đó, bệnh nhân diễn biến nặng đến khó thở, không thở được do liệt cơ hô hấp, dẫn tới Tu vong nếu không được điều trị kịp thời. Các triệu chứng này xuất hiện chậm hay nhanh tùy thuộc vào lượng botulinum ăn phải.
"Dù được điều trị tích cực, tình trạng liệt của bệnh nhân vẫn kéo dài vài tháng, thậm chí có thể liệt không hồi phục. Do đó, ngộ độc botulinum là bệnh cảnh rất nguy hiểm", TS Hùng nhấn mạnh.
Mời quý độc giả theo dõi video: Gần 100 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiệc cưới
Ngày 31/8, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) đã có công văn hỏa tốc gửi 3 bệnh viện gồm: Bệnh viện Bạch Mai, Bệnh viện Chợ Rẫy và Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Thành phố Hồ Chí Minh yêu cầu báo cáo về các ca bệnh nhiễm độc nghi do độc tố Botulinum từ Pate Minh Chay tại bệnh viện.
Công văn nêu rõ, trong những ngày qua tại một số cơ sở khám bệnh, chữa bệnh trong đó có Bệnh viện Bạch Mai, Bệnh viện Chợ Rẫy, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Thành phố Hồ Chí Minh có tiếp nhận một số ca bệnh nhiễm độc nghi do độc tố Botulinum từ Pate Minh Chay, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh đề nghị các bệnh viện thống kê danh sách các ca bệnh có dấu hiệu nhiễm độc độc tố Botulinum và có tiền sử sử dụng thực phẩm Pate Minh Chay; báo cáo tóm tắt diễn biến các ca bệnh trên và tình trạng hiện tại của bệnh nhân.
An Lê
Chủ đề liên quan:
ngộ độc Pate Minh Chay ngộ độc thực phẩm pate chay Pate Minh Chay pate Minh Chay có chứa độcTin liên quan
- Cảnh báo ngộ độc thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên (17/02/2023)
- Điểm mặt những loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm trong mùa nồm (28/02/2023)
- Nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong mùa lễ hội (16/02/2023)
- Quảng Nam: Cảnh báo ngộ độc thực phẩm từ những vụ cá chép ủ chua (27/03/2023)
- Quảng Nam: Lại có 2 người bị ngộ độc thực phẩm (31/03/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Ngộ độc thực phẩm (hay ngộ độc thức ăn) là các biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống do người ăn, uống phải những loại thực phẩm nhiễm khuẩn,
-
Không ai muốn bị ngộ độc thực phẩm, nhất là sau bữa cơm ngày tết. Vì thế hãy trang bị cho mình những vũ khí đơn giản và hiệu quả để ngăn ngừa chuyện xấu xảy ra.
-
Quá trình cấp đông thịt gà trong tủ lạnh có thể giết ch*t 90% các tế bào vi khuẩn gây hại, tránh ngộ độc thực phẩm.
-
Các triệu trứng phổ biến của ngộ độc thực phẩm chủ yếu là nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn và đau đầu.
-
Ngộ độc thực phẩm là biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống những thức ăn nhiễm độc, nhiễm khuẩn, thức ăn ôi thiu... Vậy khi bị ngộ độc thực phẩm cần phải xử trí như thế nào?
-
Trước tiên,là làm cho nạn nhân nôn ra cho hết thức ăn, ngăn cản sự hấp thu của ruột đối với chất độc, phá hủy độc tính, đồng thời bảo vệ niêm mạc dạ dày.
-
Người bị ngộ độc sau khi ăn uống thực phẩm có hóa chất thường có triệu chứng đầy bụng, đau bụng, buồn nôn và nôn liên tục...
-
PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng, Trưởng khoa Nhi BV Bạch Mai cho biết, ngày Tết trẻ em hay bị ngộ độc thực phẩm bởi nguồn thực phẩm lưu trữ trong tủ lạnh.
-
Khi sơ cứu bằng gây nôn cho trẻ, người lớn phải lưu ý móc họng trẻ cho khéo, tránh làm xây xát họng trẻ.
-
Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.