Sức khỏe và đời sống hôm nay

Sức khỏe và đời sống

Phát hiện virus tả lợn châu Phi trong bánh bao tại Trung Quốc

Sanquan Food, nhà sản xuất thực phẩm lớn của Trung Quốc, thông báo các dấu hiệu về virus tả lợn châu Phi (ASF) đã được tìm thấy trong nhiều sản phẩm bánh bao đông lạnh của hãng.

Trong tuyên bố ngày 18/2, Sanquan Food xác nhận thông tin truyền thông đăng tải những ngày gần đây.

Nhà sản xuất có trụ sở tại tỉnh Hà Nam, miền Nam Trung Quốc, khẳng định các mặt hàng bánh bao nhân thịt nhiễm virus ASF được phát hiện tại hai tỉnh thành không lân cận nhau.

Hàng loạt mẻ bánh bao nghi nhiễm virus ASF đã được phân phối tới các quầy tạp hóa, nhưng những cửa hàng này đến nay đã phân loại những sản phẩm bị ảnh hưởng và hợp tác tích cực với các cơ quan chức năng.

Thông báo của Sanquan Food chưa đề cập tới việc thu hồi số lượng lớn bánh bao đông lạnh nói trên, song thông tin mới nhất đã khiến giá cổ phiếu của công ty này trong phiên giao dịch cùng ngày trên sàn giao dịch Shenzhen (Thâm Quyến) sụt giảm 2,25%.

Virus tả lợn châu Phi không nguy hiểm đối với con người, song có thể gây Tu vong ở các đàn lợn nhiễm bệnh và làm dấy lên quan ngại đối với ngành sản xuất thịt quy mô lớn của Trung Quốc.

Là quốc gia sản xuất và tiêu thụ thịt lợn lớn nhất thế giới, Trung Quốc đã và đang nỗ lực ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi kể từ khi phát hiện trường hợp đầu tiên nhiễm virus ASF hồi tháng Tám năm ngoái.

Nhà chức trách nước này đã tiêu hủy hàng trăm nghìn con lợn, cũng như ban hành nhiều biện pháp nghiêm ngặt cấm vận chuyển lợn từ các khu vực bị ảnh hưởng./.

Virus tả lợn châu Phi

Theo Tổ chức Thú y thế giới (OIE), bệnh ASF được ghi nhận xuất hiện lần đầu tiên ở Kenya vào năm 1921 và sau đó lây lan ra nhiều nước. Tính đến ngày 10/9, đã có 17 quốc gia, vùng lãnh thổ báo cáo xuất hiện ổ dịch bệnh lây nhiễm.

Tại Trung Quốc, hiện đã có 14 ổ dịch được phát hiện tại 6 tỉnh và đang có xu hướng lây lan xuống các tỉnh phía Nam của nước này (giáp Việt Nam). Tiến sĩ Mateo del Pozo, chuyên gia của Tổ chức Thú y thế giới (OIE) cho biết, ASF là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút gây ra. Bệnh này không lây sang người, chỉ là bệnh xuất huyết nặng trên lợn, nhưng đến nay vẫn chưa có vắc xin cũng như giải pháp điều trị hiệu quả. Loại vi rút gây bệnh này tồn tại rất lâu, cộng với cơ chế lây nhiễm cả trực tiếp và gián tiếp nên nguy cơ lây lan rất nhanh. Nguy hiểm hơn, tỷ lệ ch*t đối với lợn nhiễm bệnh lên đến 100% nên dịch bệnh này gây thiệt hại rất nghiêm trọng cho người dân cũng như các nước có dịch bùng phát.

Mặt khác, mặc dù bệnh này không lây sang người, nhưng con người có thể là tác nhân truyền bệnh. Bởi lẽ, vi rút gây bệnh này có thể bám trên quần áo du khách hay trong sản phẩm thịt (kể cả đã qua chế biến chín) du khách mang theo khi đi du lịch. Do đó, việc kiểm soát dịch bệnh này sẽ gặp rất nhiều khó khăn khi vi rút này đang lây lan nhanh chóng ở Trung Quốc.

Với diễn biến trên, các chuyên gia cho rằng, tuy chưa ghi nhận dịch bệnh ASF xuất hiện tại Việt Nam nhưng nguy cơ xâm nhiễm của dịch bệnh này là rất cao. Nếu không có những biện pháp ngăn ngừa hiệu quả và kịp thời, đại dịch ASF sẽ gây thiệt hại rất lớn cho ngành chăn nuôi cũng như nền kinh tế Việt Nam.

Mạng Y Tế
Nguồn: Y dược học (https://www.ydhvn.com/news/phat-hien-virus-ta-lon-chau-phi-trong-banh-bao-tai-trung-quoc)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY