Ẩm thực hôm nay

Rửa ốc sên rồi nướng ăn, cô gái khiến dân tình hãi hùng, nhưng hóa ra đây là món ngon nhức nhối nếu biết làm đúng cách

Ốc sên hóa ra cũng có thể chế biến làm món ăn ngon lành, nếu như biết cách.

Ốc sên (hay một số nơi còn gọi là ốc ma) là loại động vật thường sống ở nơi ẩm ướt, ăn lá cây. Những người nông dân mà gặp loại ốc này đa phần đều gom vứt đi, một số đập bỏ để tránh phá hoại rau cỏ, mùa màng.

Quen thuộc là thế nhưng ít ai biết rằng, ốc sên cũng có thể chế biến làm thực phẩm, làm mỹ phẩm dưỡng da. cho tới gần đây, trên mxh tiktok xuất hiện đoạn clip ghi lại cảnh

Chế biến ốc sên nấu ăn.

Chia sẻ trong clip, "rửa thật kĩ nha, rửa 10 lần luôn rồi để qua một bên. rửa thật nhiều lần" -

Cận cảnh quá trình chế biến ốc sên thành món ăn.

Chủ thớt cho biết, đối với loại ốc này chỉ ăn được phần đầu, tuyệt đối không ăn phần ruột. một số người còn có cách chế biến khác đó là nướng Dân mạng còn chia sẻ thêm cách giúp ốc hết nhớt đó là bắt về, đập Tuy nhiên, việc ăn Nếu ăn ốc sên, chỉ nên sử dụng loại

Mạng Y Tế
Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/rua-oc-sen-roi-nuong-an-co-gai-khien-dan-tinh-hai-hung-nhung-hoa-ra-day-la-mon-ngon-nhuc-nhoi-neu-biet-lam-dung-cach-20200602165727389.chn)

Tin cùng nội dung