Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
300g thịt băm
½ củ cải trắng
Nước tương, dầu hào
Cách làm:
Thịt băm nhỏ, ướp thịt với chút nước tương và dầu hào; củ cải gọt vỏ thái lát.
Cho một ít muối vào nồi nước đun sôi sau đó thêm củ cải vào chần khoảng 1 phút rồi vớt ra xả với nước lạnh, để ráo nước.
Cho thịt băm đã ướp gia vị lên lát củ cải sau đó xếp vào đĩa. Cho đĩa củ cải thịt băm vào nồi hấp sôi khoảng 8 phút là được.
Thành phẩm:
Củ cải hấp thịt băm là một món ăn vô cùng đơn giản, ngọt ngon. Món ăn được chế biến theo phương pháp hấp nên giữ được trọn vị ngọt ngon tự nhiên của thịt và củ cải. Bạn hãy thường xuyên chế biến món ăn này cho bữa cơm gia đình mình nhé!
Chúc bạn làm được món củ cải hấp thịt băm thật ngon nhé!
Chủ đề liên quan:
bất ngờ bữa tối cả nhà cách làm củ cải hấp thịt bằm món ăn từ thịt heo món mặn ngon cơm