Trứng tráng cốm cực ngon và lạ, đảm bảo cả nhà ai cũng khen hết lời
Trứng rán hay trứng đúc thịt đều là những món ăn đã quá quen thuộc, để biến tấu cho món trứng rán trở nên hấp dẫn hơn các chị em chỉ cần cho thêm cốm vào.
Tin liên quan
- 6 điều cha mẹ quen nói với con, tưởng tốt nhưng lại gây hại đến tâm lý trẻ (04/01/2024)
- Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy nhớ đến ba bước nấu và chiên của người xưa truyền dạy, thịt sẽ thơm mềm, bùi, béo nhưng không ngấy (14/12/2023)
- Những công dụng kỳ diệu của mỡ heo mà nhiều người chưa biết, hãy nhanh chóng báo cho những người xung quanh (17/12/2023)
- Thêm cái này vào món trứng, nó sẽ không bị cháy, rất mềm và ngon! Bí mật của món trứng tráng, nên học nhanh (24/12/2023)
- Trứng đừng chỉ rán, luộc, đem nấu cùng 5 thứ rau này bổ phổi lại ngừa ung thư, loại đầu tiên quá quen với người Việt (19/12/2023)
trứng rán hay trứng đúc thịt đều là những món ăn đã quá quen thuộc, để biến tấu cho món trứng rán trở nên hấp dẫn hơn các chị em chỉ cần cho thêm cốm vào.
Nguyên liệu:
|
Nguyên liệu cho món trứng tráng cốm. |
- 40gr cốm tươi
- 100gr thịt vai
- 2 quả trứng
- Gia vị, hạt tiêu, dầu ăn
Cách làm:
- Thịt vai rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó cho vào bát tô cùng trứng và một chút gia vị, hạt tiêu khuấy đều lên.
- Khi hỗn hợp đã đều thêm cốm vào trộn tiếp sau đó để khoảng 3 phút cho cốm nở.
- Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, khi dầu sôi đổ hỗn hợp trứng cốm ở trên vào chiên vàng. Lật lại mặt khi thấy mặt kia đã vàng.
- lấy trứng tráng cốm ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức luôn khi nóng.
|
Thành phẩm thơm ngon, lạ miệng. |
Món trứng tráng cốm có một hương vị rất đặc biệt, độ dẻo của cốm quện với độ xốp của trứng và giòn của thịt tạo cảm giác khá thích thú khi thưởng thức, khiến càng ăn càng mê!
Chúc các bạn thành công!
Việt Hương (T/h)
Mạng Y Tế
Nguồn: Đời sống pháp luật (https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/trung-trang-com-cuc-ngon-va-la-dam-bao-ca-nha-ai-cung-khen-het-loi-a341171.html)
Từ khóa: tin tứcđời sốngăn chơitrứng rán cốmtrứng ráncốm ăn cùng trứngmón ngon từ cốmmón ngon mỗi ngày
Chủ đề liên quan:
ăn chơi cả nhà cốm ăn cùng trứng đảm bảo đời sống món ngon mỗi ngày món ngon từ cốm tin tức trứng rán trứng rán cốm trứng trángTin liên quan
- Đêm tân hôn, ức chế tột cùng vì có tình địch xen vào giữa vợ chồng mà tôi không sao đuổi đi được (26/10/2023)
- Bị mỉa mai đi đường tắt vì cưới bà chủ hơn 16 tuổi, thanh niên đáp trả thế nào? (23/10/2023)
- Đảm bảo vệ sinh môi trường, an toàn sau lũ (30/10/2023)
- Khi về già đời người có 3 loại của cải quý giá nhất: Ai sở hữu đủ chính là người may mắn nhất (09/12/2023)
- Tử vi hàng ngày - Thứ Tư 25/10/2023 của 12 cung hoàng đạo (25/10/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Uống nước cam ngay sau khi uống sữa hay ăn no có thể để lại hậu quả lớn cho dạ dày.
-
Ngày 15/4 tại Hà Nội, Bảo hiểm xã hội Việt Nam và Báo Sức khoẻ Đời sống đã ký kết chương trình phối hợp tuyên truyền chính sách bảo hiểm xã hội (BHXH), bảo hiểm y tế (BHYT) giai đoạn 2015-2017 và hợp đồng hợp tác tuyên truyền năm 2015.
-
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống dịch dịch bệnh trước, trong và sau mưa lũ rất quan trọng nhằm góp phần bảo đảm sức khỏe cộng đồng
-
Mặc dù có rất nhiều loại Thu*c và phương pháp điều trị có thể làm tăng sự ham muốn T*nh d*c, song chế độ ăn uống vẫn được xem là tốt nhất khi đề cập đến vấn đề nhạy cảm này
-
Nếu một cặp vợ chồng nào đó mà vẫn còn nguyên vẹn niềm đam mê tình ái như thuở ban đầu – đó là điều hiếm có. Thường là những câu chuyện về đời sống T*nh d*c bị sụt trôi đi theo năm tháng
-
Sáng 24/3, đoàn công tác của Bộ Y tế (Tiểu ban Y tế của Đại hội) do TS Nguyễn Hùng Long, Phó cục trưởng Cục ATTP Bộ Y tế dẫn đầu cùng lãnh đạo Sở Y tế Hà Nội, đã đi kiểm tra công tác chuẩn bị phục vụ Đại hội IPU – 132
-
Trong tình hình kinh doanh khó khăn, các ngành nghề phải đua nhau “sáng tạo” để cạnh tranh từng ly từng tý. Và nếu có dịp cần sử dụng đến dịch vụ vay tiền ngoài hệ thống các tổ chức tín dụng ngân hàng,
-
Nhiều người coi hoạt động T*nh d*c chỉ là những hành vi giao hợp đơn thuần, nhưng T*nh d*c còn có ý nghĩa nhiều hơn thế.
-
Máu, chế phẩm máu còn trong hạn sử dụng vẫn đảm bảo về chất lượng, an toàn khi truyền cho bệnh nhân.
-
Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội