Dinh dưỡng hôm nay

Là chuyên khoa nghiên cứu ứng dụng các phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống và xây dựng các chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng bệnh lý khác nhau, dựa trên sự phù hợp với thể trạng của người Việt Nam. Cung cấp các dịch vụ về lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng: cung cấp chế độ ăn thường và chế độ ăn uống tuỳ theo bệnh lý cho các bệnh nhân điều trị nội trú, phục hồi dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, tư vấn và hướng dẫn chế độ ăn cho bệnh nhân,….

8 thực phẩm carb hiệu quả trong giảm cân (P2)

Một vài thực phẩm giàu tinh bột hay carbonhydrate (còn gọi là carb) lại hữu hiệu trong việc giảm cân.
(tiếp kỳ trước)

4. Chuối

Đối với những người cần giảm cân thì họ không biết đến công dụng của chuối, trong khi thứ quả này lại có nhiều tác dụng trong giảm cân đến kì lạ. Hơn nữa, chuối cũng là loại đồ ăn nhanh dinh dưỡng nhờ trong thành phần của quả chuối chứa carbs có lợi, vitamin B6, kali, chất xơ, và mangan. Thực tế đã chứng minh, chuối là một trong những loại thực phẩm ngăn ngừa bệnh ung thư. Không chỉ có vậy, chuối chín còn là đò ăn có tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể trước và sau tập luyện.

5. Đậu xanh

Rất nhiều người kiêng không sử dụng các loại đậu. Vì trong thành phần của loại thực phẩm này chứa carbs và đường cao hơn so với những loại rau khác. Nhưng bạn đừng quên rằng đậu xanh là loại thực phẩm chứa nguồn dưỡng chất thực vật vô cùng phong phú, có tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa. Một số nghiên cứu cũng chỉ rằng: Đậu xanh có thể ngăn ngừa ung thư dạ dày.

6. Quả việt quất

Nếu như nói nguồn carbs có trong các loại trái cây, thì carbs trong quả việt quất là thành phần dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời. Chúng ta đều biết rằng quả việt quất rất giàu các loại vitamin, và các khoáng chất thiết yêu giúp đốt cháy chất béo, không chứa carbs xấu.

7. Sữa chua Hi Lạp

Các chuyên gia dinh dưỡng đều khẳng định tác dụng của sữa chua Hi Lạp (Greek Yogurt). Đây là loại sữa chua không đường giúp lượng carbs giảm cũng như điều hòa lượng protein và carbs dinh dưỡng cho cơ thể.

8. Bắp rang bơ

Mặc dù bắp rang bơ là loại hạt được cho là không tốt cho sức khỏe.Tuy vậy, bắp rang bơ lại có tác dụng là chất chống oxy hóa hiệu quả.

Nguyễn Lương

(theo The Times of India)

Mạng Y Tế
Nguồn: Sức khỏe đời sống (http://suckhoedoisong.vn/8-thuc-pham-carb-hieu-qua-trong-giam-can-p2-n124941.html)

Tin cùng nội dung

  • Bên cạnh các biện pháp thông thường như tránh để trẻ đến nơi đông người, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, đeo khẩu trang mỗi khi ra đường v.v, để phòng sởi hiệu quả, các mẹ cần chú ý tới chế độ ăn của bé sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
  • Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
  • Mùa hè với tiết trời nắng nóng, oi bức, là điều kiện thuận lợi để gây ra các bệnh của đường tiêu hóa, trong đó bệnh kiết lỵ là thường gặp nhất. Đông y có những bài Thuốc hay để điều trị chứng bệnh này.
  • Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
  • Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY