Rất nhiều phụ nữ có sở thích ăn rong biển, tuy nhiên đến khi mang thai lại lo ngại liệu bà bầu ăn rong biển có nên không?
Tìm hiểu lý do khiến các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra lời khuyên rằng bà bầu nên bổ sung rong biển vào chế độ ăn của mình.
Rong biển hiện nay được biết đến như một loại siêu thực phẩm với rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Không những thế, rong biển còn được ứng dụng trong y học có tác dụng điều trị một số bệnh.
Văn hóa ẩm thực Á châu được biết đến với sự đa dạng thực phẩm có rong biển tươi và rong biển khô khi thực hiện chế biến món ăn.
Hiện nay có nhiều loại rong biển an toàn đối với người sử dụng - Ảnh Internet
Đọc thêm:
Rong biển là gì? Tác dụng của rong biển đối với sức khỏe con người như thế nào?
Vitamin C có ở đâu? Tác dụng của vitamin C
Rong biển thuộc họ tảo và được chia thành nhiều loại gồm: giống rong biển đỏ, nâu và xanh lá. Đối với mỗi loại rong biển sẽ được sử dụng tùy vào các mục đích khác nhau.
Thực tế, hầu hết các loại rong biển được biết hiện nay đều an toàn đối với sức khỏe của mẹ bầu. Tuy nhiên, trước khi sử dụng rong biển vẫn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ sản khoa.
Không những thế, rong biển còn chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng như: vitamin A, B2, C,... i ốt, DHA và một số khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể mẹ bầu và thai nhi.
Tiêu thụ rong biển một cách hợp lý ở bà bầu có tác dụng tốt đối với sức khỏe thai kỳ. Lưu ý, khi sử dụng rong biển trong thời gian mang thai bà bầu cần chú ý đến liều lượng vừa phải để bổ sung rong biển vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày đem đến nhiều lợi ích như:
Rong biển được biết là thực phẩm giàu chất xơ. Vì vậy, việc sử dụng rong biển có tác dụng ngăn ngừa tình trạng táo bón và các vấn đề về hệ tiêu hóa mà bà bầu dễ gặp phải trong thai kỳ.
Bà bầu ăn rong biển còn có tác dụng hỗ trợ tốt tránh gặp phải các vấn đề tiêu hóa như táo bón - Ảnh Internet
Như đã biết, rong biển giàu chất oxy hóa. Vì vậy, rong biển có thể giúp cơ thể chống lại rất nhiều bệnh có thể xảy ra ở bà bầu khi mang thai như lo lắng, trầm cảm, hen suyễn hay viêm khớp,...
Lượng vitamin C cao có trong rong biển cần thiết cho quá trình trao đổi chất của tế bào và có tác dụng hình thành collagen đồng thời giúp bà bầu ngăn ngừa được tình trạng chảy máu chân răng xảy ra.
Rong biển giàu omega-3 tốt cho sự phát triển của não bộ em bé. DHA có trong rong biển là chất cần thiết cho sự phát triển hệ thần kinh và thị giác ở trẻ.
Ngoài ra, trong một số nghiên cứu về rong biển còn chứng minh rằng trong rong biển có chứa các chất như axit align và axit alginic có vai trò đào thải độc tố, đồng thời còn có tác dụng phòng tránh các khuyết điểm về gien gây tình trạng dị tật ở thai nhi.
Với các vitamin và khoáng chất có trong rong biển, việc ăn rong biển đúng cách có tác dụng giúp thải cho cơ thể, giúp làm đẹp da và đẹp tóc hiệu quả.
Rong biển có thể sử dụng để chế biến nhiều món ăn như: thịt cuộn rong biển, cơm chiên rong biển, canh rong biển,...
Rong biển có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng - Ảnh Internet
Bất cứ loại thực phẩm nào ăn quá nhiều cũng đều sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ ảnh hưởng tới sức khỏe. bà bầu ăn rong biển rất tốt nhưng lạm dụng có thể gặp nhiều biến chứng gây hại cho sức khỏe mẹ và bé.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết rong biển là thực phẩm chứa nhiều i ốt, do đó nếu mẹ bầu ăn quá nhiều cũng có thể gây ra các ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp.
Lượng rong biển nên ăn khoảng 220mg mỗi lần. Lưu ý, trước khi sử dụng thực phẩm này, bà bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Thời gian thai kỳ của bà bầu vô cùng nhạy cảm, vì vậy cần cẩn thận trong quá trình chăm sóc sức khỏe cũng như bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Trước khi ăn các loại thực phẩm, cần chú ý đến lượng ăn vừa đủ và giữ an toàn cũng như tham khảo ý kiến của bác sĩ về quyết định có nên tiêu thụ thực phẩm và lượng tiêu thụ phù hợp nhất để có một thai kỳ khỏe mạnh.
Chủ đề liên quan:
Bà bầu ăn rong biển bổ sung dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe chăm sóc sức khỏe chăm sóc tóc chế biến món ăn làm đẹp da lợi ích sức khỏe sức khỏe bà bầu