Dinh dưỡng hôm nay

Bận đi làm cả ngày, mẹ Việt vẫn tranh thủ chuẩn bị những bữa ăn 5 sao cho con khiến nhiều người thán phục

Dù công việc có bận rộn đến đâu nhưng chị Trần Loan (30 tuổi, Hòa Bình) vẫn có sự sắp xếp khéo léo để mang đến cho con những bữa ăn trọn vẹn dinh dưỡng.

Là mẹ của bé trai 4 tuổi, chị loan cũng bận rộn với công việc kinh doanh và việc nhà như bao người mẹ khác. tuy nhiên, với quan niệm sống giản dị và tràn đầy tình yêu thương với gia đình, hàng ngày chị vẫn dành một khoảng thời gian nhất định để chăm chút cho bữa ăn của cậu con trai. những món ăn được tạo hình cầu kì với màu sắc bắt mắt chị chuẩn bị cho con khiến bất kì ai cũng phải trầm trồ thán phục và ngưỡng mộ.

Chị tâm sự vì con đi học cả ngày, chỉ có bữa tối và sáng ăn ở nhà nên mỗi bữa ăn của con mình đều cố gắng nấu thật ngon, trang trí thật đẹp, để con luôn vui, hào hứng hơn khi tới giờ ăn.

Chị Trần Loan và bé Trung Hiếu

Với chị, nấu ăn là một niềm đam mê, vì thế, khi có con thì nó như là một bản năng để chị lại trao sự yêu thương đó cho cậu con trai của mình. nhìn các bữa ăn chị chuẩn chị cho con không khác gì món ăn của nhà hàng 5 sao, với cách trang trí và nguyên liệu cầu kì, nhưng chị loan bật mí là cách làm hết sức đơn giản và không mất nhiều thời gian như các mẹ nghĩ.

Bà mẹ đảm đang tiết lộ: thường các món ăn của con, mình đều chuẩn bị trước thực phẩm vào buổi sáng, nấu món gì mình đã lên sẵn thực đơn trong đầu rồi. tới bữa cứ vậy nấu thôi nên rất nhanh.thường bữa ăn của con mình tập trung nấu chỉ khoảng 30 phút, món nào cầu kì hơn thì 45 phút hoặc hơn.

Vì muốn rèn cho con thói quen ăn uống lành mạnh nên các bữa ăn chị loan nấu cho con luôn đảm bảo dinh dưỡng, đầy đủ các nhóm chất như: tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ... mình là 1 người khá là kĩ tính trong việc ăn uống của con, nên các thực phẩm lựa chọn đều phải có nguồn gốc xuất xứ. rau mình cũng chọn rau củ quả hữu cơ hoặc rau có chứng nhận vietgap để an toàn và đảm bảo nhất cho sức khoẻ của con, chị loan kể.

Chị cũng thường xuyên thay đổi khẩu vị, làm đa dạng các món ăn như: cơm gạo lứt, mỳ... để con quen với nhiều loại đồ ăn khác nhau cũng như giúp bé hứng thú hơn với các bữa ăn mẹ nấu.

Được biết, bé trung hiếu (con trai chị loan) rất thích thú với những bữa cơm mà mẹ chuẩn bị cho mình. lần nào con cũng khen mẹ nấu ngon và bữa nào cũng ăn hết. có hôm vẫn thèm mà xin thêm, nhưng khẩu phần ăn một bữa của con mình đã định lượng, nên không được ăn thêm, chị loan vui vẻ kể.

Với mong muốn chia sẻ của mình sẽ giúp ích được cho nhiều người mẹ đang chăm con nhỏ, chị loan bày tỏ: những bữa ăn yêu thương mình làm cho con là xuất phát từ tình yêu và sự chăm chút mình dành cho bé và mình tin bất kì người mẹ nào cũng có thể làm được.

Các mẹ có thể tham khảo những bữa ăn theo thực đơn cụ thể mà chị trần loan chia sẻ dưới đây.

Thu Hằng

Mạng Y Tế
Nguồn: Phụ nữ news (http://phununews.nguoiduatin.vn/ban-di-lam-ca-ngay-me-viet-van-tranh-thu-chuan-bi-nhung-bua-an-5-sao-cho-con-khien-nhieu-nguoi-than-phuc-547562.htm)

Tin cùng nội dung

  • Cơ thể cần thêm năng lượng và chất dinh dưỡng để lành vết thương, chống nhiễm trùng và phục hồi sau phẫu thuật. Nếu bệnh nhân bị thiếu hoặc suy dinh dưỡng trước khi mổ, quá trình hồi phục có thể gặp trở ngại.
  • Chăm sóc giảm nhẹ đối với bệnh nhân ung thư giai đoạn muộn bao gồm liệu pháp dinh dưỡng (xem phần Điều trị triệu chứng) và/hoặc điều trị bằng Thu*c
  • Mọi người đều cần có một chế độ ăn uống khoa học và thường xuyên tập thể dục để có sức khỏe tốt và ngăn ngừa bệnh tật. Bệnh nhân ung thư có những nhu cầu sức khỏe đặc biệt, bởi vì họ phải đối mặt với những nguy cơ liên quan đến tác dụng phụ muộn cũng như sự tái phát của căn bệnh này
  • Chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lý sẽ giúp bạn phòng ngừa những nguy cơ mắc bệnh ung thư.
  • Để tìm hiểu thêm các thông tin từ Viện Ung thư Quốc gia (NCI) về dinh dưỡng và điều trị bệnh ung thư, xem bài
  • Ăn chay trường tránh ăn tất cả các sản phẩm từ động vật, bao gồm thịt, trứng và sữa. Làm sao để có đủ dinh dưỡng cần thiết khi ăn chay trường?
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
  • Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
  • Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY