Bổ sung dinh dưỡng từ sữa non giúp nâng cao miễn dịch cho người cao tuổi

Người cao tuổi có thể bị lão hóa miễn dịch nên việc bổ sung dinh dưỡng từ thực phẩm chứa IgG (thành phần kháng thể chính từ sữa non) sẽ hỗ trợ nâng cao khả năng chống đỡ bệnh tật.

Lão hóa miễn dịch ở người cao tuổi khiến khả năng chống đỡ bệnh tật giảm

Tại hội thảo khoa học "Nâng cao kiến thức dinh dưỡng miễn dịch người lớn" diễn ra vào ngày 17-6 tại Cần Thơ, Bộ Y tế đã đưa ra thống kê 20 bệnh nền có nguy cơ cao ở người lớn tuổi như: bệnh tim mạch, bệnh lý mạch máu não, tăng huyết áp... Nguyên nhân đối tượng này dễ mắc các bệnh là do hệ miễn dịch bị suy giảm - còn gọi là lão hóa miễn dịch.

Hội thảo với sự tham gia của gần 400 y bác sĩ đầu ngành cùng cán bộ y tế của Cần Thơ và các tỉnh lân cận (Vĩnh Long, Sóc Trăng…) mang đến nhiều kiến thức cập nhật và hữu ích nhất về các vấn đề sức khỏe của người lớn tuổi, đặc biệt về lão hóa miễn dịch và ứng dụng dinh dưỡng miễn dịch trong việc chăm sóc sức khỏe của người lớn tuổi hậu COVID-19, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống tốt hơn.

Phó Giám đốc Sở Y tế Cần Thơ, BS CKII Phạm Phú Trường Giang cho biết: “Năm 2023 và các năm tiếp theo, dự báo tình hình dịch bệnh vẫn còn gây nhiều ảnh hưởng đến công tác chăm sóc sức khỏe cho người dân. Người cao tuổi là nhóm người có nhiều nguy cơ đối mặt với những bệnh lý tim mạch vành, tai biến, đột quỵ... và một số bệnh do hệ miễn dịch kém, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Hội thảo lần này là hoạt động thiết thực, ý nghĩa, giúp cán bộ y tế Cần Thơ nâng cao kiến thức chăm sóc sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch cho người lớn tuổi”.

Gần 400 y bác sĩ đầu ngành và cán bộ y tế tham dự Hội thảo.

Lão hóa miễn dịch khiến khả năng chống đỡ bệnh tật giảm, dễ mắc bệnh do nhiễm khuẩn, virus và giảm khả năng hồi phục khi mắc bệnh. Thậm chí, lão hóa miễn dịch còn có thể dẫn đến ung thư, bệnh tim và các tình trạng sức khỏe khác liên quan đến tuổi tác và làm giảm hiệu quả của vaccine, chẳng hạn như vaccine COVID-19 (theo nghiên cứu tại Trường Lão khoa Leonard Davis thuộc Đại học Nam California - Hoa Kỳ).

“Hệ miễn dịch là tấm “áo giáp” giúp phòng ngừa nhiễm trùng, ngăn chặn, chiến đấu với ung thư và kiểm soát viêm. Khi tấm “áo giáp” này bị mài mòn sẽ làm giảm khả năng phòng chống bệnh, tăng tỷ lệ nhiễm trùng, viêm phổi, khối u hoặc các bệnh tự miễn” - TS. BS Thân Hà Ngọc Thể, Phó Chủ tịch Liên chi hội Lão khoa TP.HCM – Phó Chủ tịch Hội Y học chăm sóc giảm nhẹ Việt Nam cho biết.

Hệ miễn dịch và dinh dưỡng có tác động qua lại

Giống như các cơ quan khác, hệ miễn dịch cũng “tích luỹ” những thay đổi theo tuổi tác tạo ra sự suy giảm dần khả năng đáp ứng miễn dịch với nhiễm trùng, gọi là lão hóa miễn dịch.

Nhưng có thể tăng cường, bù đắp miễn dịch, làm giảm những ảnh hưởng của lão hóa miễn dịch thông qua việc bổ sung các dưỡng chất, kháng thể bằng dinh dưỡng.

PGS.TS Lâm Vĩnh Niên, Trưởng khoa Dinh dưỡng Tiết chế, bệnh viên Đại học Y dược TPHCM cho rằng: “Hệ miễn dịch và dinh dưỡng có tác động qua lại, nên muốn tăng cường miễn dịch cần chú trọng đến dinh dưỡng. Trong các giải pháp dinh dưỡng để tăng cường miễn dịch cho người lớn tuổi, cần đặc biệt lưu ý bổ sung kháng thể IgG”.

PGS.TS Lâm Vĩnh Niên, Trưởng khoa Dinh dưỡng Tiết chế, bệnh viên Đại học Y dược TPHCM cho rằng trong các giải pháp dinh dưỡng để tăng cường miễn dịch cho người cao tuổi, cần đặc biệt lưu ý bổ sung kháng thể IgG.

IgG là thành phần kháng thể chính trong sữa non, chiếm tới hơn 75% tổng lượng kháng thể trong huyết thanh và là kháng thể quan trọng nhất của hệ miễn dịch. Sữa non cung cấp kháng thể IgG – yếu tố dinh dưỡng miễn dịch giúp kích thích và hỗ trợ hoạt động của hệ miễn dịch. IgG có tác dụng tăng cường miễn dịch, phòng ngừa bệnh nhiễm khuẩn tiêu hóa, hô hấp; từ đó giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, bảo vệ hệ cơ xương khớp, hỗ trợ tiêu hóa – những vấn đề thường gặp ở người lớn tuổi.

Là đối tác duy nhất được Bộ Y tế lựa chọn cùng đồng hành trong chuỗi hội thảo Dinh dưỡng Miễn dịch, VitaDairy đã trải qua gần 20 năm nghiên cứu và hiện đang dẫn đầu về các sản phẩm dinh dưỡng đặc trị. Tại Việt Nam, VitaDairy là đơn vị tiên phong đưa sữa non ColosIgG24h, nhập khẩu độc quyền từ Mỹ có chất lượng hàng đầu thế giới vào các sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em. Mới đây, đơn vị này tiếp tục nghiên cứu và ứng dụng thành công sữa non ColosIgG 24h vào sản phẩm dinh dưỡng dành cho người lớn tuổi CaloSure America, giúp hỗ trợ tăng cường miễn dịch, giảm mệt mỏi và phục hồi sức khỏe. Ngoài ra sản phẩm còn tăng cường sức khỏe tim mạch, giúp củng cố và bảo vệ toàn diện hệ Cơ - Xương - Khớp khỏe mạnh lâu dài, hỗ trợ trí não, giấc ngủ: hỗ trợ tiêu hóa.

Phó Giám đốc Sở Y tế TP Cần Thơ, BS CKII Phạm Phú Trường Giang phát biểu tại hội thảo khoa học.

Bà Nguyễn Thị Hà, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Sữa VitaDairy Việt Nam cho biết: “Sức khỏe là món quà vô giá. Với sứ mệnh “Vun bồi sức sống”, VitaDairy luôn nỗ lực không ngừng để nghiên cứu và cho ra đời các sản phẩm chất lượng tốt nhất giúp nâng cao sức khỏe người Việt Nam. CaloSure America chính là món quà sức khỏe VitaDairy muốn trao gửi đến người lớn tuổi. Chúng tôi luôn muốn chăm sóc và bảo vệ người lớn tuổi, những “cây cổ thụ”, “quốc bảo” của đất nước để giữ gìn gốc rễ, cội nguồn và lan tỏa những giá trị văn hóa tốt đẹp của Việt Nam cho thế hệ sau này”.

PV