Canh gà nấu gừng giải cảm ngày mưa, rét
Tin liên quan
- Cây húng quế: Những bất lợi khó ngờ nếu ăn nhiều (01/05/2024)
- Chớ dại dùng thực phẩm có dấu hiệu sau nếu không muốn rước họa (01/05/2024)
- Loại rau được thế giới ca ngợi là rau trường thọ: Việt Nam bán đầy chợ, giá rẻ bèo (28/04/2024)
- Sử dụng thịt bò không đúng cách gây nguy hiểm cho sức khỏe (01/05/2024)
- Vì sao trời nóng, càng bật quạt điện số to lại càng cảm thấy nóng bức? (28/04/2024)
Nguyên liệu
Ảnh minh họa.
Gà 1/2 con (khoảng 1 kg)
Gừng tươi 400g
Hành tím 100g
Tỏi băm 1 ít
Gia vị (muối/tiêu/đường/bột ngọt)
Thịt gà mua về bạn đem rửa sạch, dùng dao lọc lấy phần thịt và phần xương để riêng. Phần thịt bạn dùng dao thái miếng mỏng, nhỏ rồi đem ướp với các gia vị gồm ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng nước mắm, ½ muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường. Tiếp theo, dùng đũa trộn đều và ướp trong khoảng 20 phút để thịt gà ngấm đều gia vị. Phần xương gà, bạn đem rửa sạch sau đó cho vào nồi hầm trong khoảng 40 phút để lấy nước dùng.
Gừng tươi bạn dùng dao cạo sạch vỏ, rồi cắt gừng thành từng sợi chỉ. Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bắc 1 chiếc chảo sâu lòng lên bếp, cho thêm 1 ít dầu. Đợi dầu nóng, các bạn cho tỏi băm, gừng băm vào xào cho thơm . Khi gừng và tỏi thơm, cho gà vào xào sơ.
Sau đó, cho nước dùng xương gà vào xâm xấp thịt gà, sau đó cho gừng tươi cắt lát vào nấu chín. Cuối cùng nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Thành phẩm là tô canh gà nấu gừng thơm phức vừa ngon vừa có thể giải cảm cho những ngày sụt sùi như thế này.
Theo Hướng Dương/Tiêu dùng
Link bài gốc Lấy link
https://tieudung.vn/van-hoa/canh-ga-nau-gung-giai-cam-ngay-mua-49265.htmlTheo Hướng Dương/Tiêu dùng
Tin liên quan
- 4 loại cây cảnh dưỡng người, càng trồng lâu trong nhà càng may mắn, phúc khí dài lâu (28/04/2024)
- 5 tác hại đáng sợ của việc nhịn ăn sáng (26/04/2024)
- Lòng đỏ trứng gà màu càng đậm thì càng bổ dưỡng có đúng không? Rất nhiều người đã hiểu sai (26/04/2024)
- Ngủ dậy thấy mệt mỏi là cảnh báo vấn đề gì? (26/04/2024)
- Những dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu chất xơ (26/04/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Ăn chay trường tránh ăn tất cả các sản phẩm từ động vật, bao gồm thịt, trứng và sữa. Làm sao để có đủ dinh dưỡng cần thiết khi ăn chay trường?
-
Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
-
Tất cả chúng ta đều có lúc cảm thấy căng thẳng. Cách đối mặt với căng thẳng sẽ quyết định ảnh hưởng của nó đối với chúng ta như thế nào. Khi có thể, hãy thực hiện các bước để ngăn chặn căng thẳng và khi không có thể, hãy cố gắng kiềm chế nó.
-
Ngay cả những người có sức khỏe tinh thần tốt đôi khi cũng có vấn đề về tình cảm hoặc bị các bệnh tâm thần. Bệnh tâm thần thường có một nguyên nhân vật lý, chẳng hạn như một sự mất cân bằng hóa chất trong não. Căng thẳng và các vấn đề với công việc, gia đình, trường học đôi khi có thể gây ra bệnh tâm thần hoặc làm cho nó tồi tệ hơn. Tuy nhiên, những người có sức khỏe tinh thần tốt học được cách để đối phó với sự căng thẳng và các vấn đề nảy sinh. Họ biết khi nào cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ
-
Tâm linh giúp bạn luôn tìm thấy ý nghĩa, niềm hy vọng, sự an ủi và bình yên nội tâm trong cuộc sống. Nhiều người tin vào tâm linh qua tôn giáo. Một số tin vào nó thông qua âm nhạc, nghệ thuật, kết nối với thiên nhiên. Những người khác tin vào tâm linh của bản thân qua các giá trị và nguyên tắc của họ.
-
Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
-
Bài viết này giới thiệu một số lời khuyên giúp bạn khỏe mạnh và thoải mái khi đi du lịch nước ngoài.
-
Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
-
Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.
-
Phụ nữ khi đang mang thai có rất nhiều việc cần phải lo nghĩ, tuy nhiên cũng nên cần phải lưu tâm đến sức khỏe răng miệng.