từng miếng đậu phụ thơm ngậy thấm đều gia vị chua cay mặn ngọt rất ngon miệng mà lại kích thích vị giác.
|
- 1 miếng đậu phụ
- 2 quả ớt
- 3 tép tỏi
- 30ml nước tương
- 30ml giấm gạo
- Một ít hành lá, rau mùi
- Một ít đường, vừng rang chín, muối, dầu mè, dầu ăn.
|
- Hành lá rau mùi thái nhỏ.
- Tỏi băm nhỏ.
- Ớt thái nhỏ.
|
- bước 1: thấm khô đậu phụ, đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra bát tô.
- Bước 2: Lấy một bát con, đổ nước tương, giấm, muối, đường, chút nước lọc vào hòa tan.
- Bước 3: Cho tỏi, ớt, hành, rau mùi vào bát đậu rồi đổ gia vị đã pha vào trộn đều. Cuối cùng thêm vừng rang chín và dầu mè vào là xong.
|
Chúc bạn thực hiện thành công!
Chủ đề liên quan:
cách làm đậu phụ xóc tỏi đậu phụ đậu phụ xóc tỏi làm thêm món ngon mỗi ngày món ngon từ đậu phụ