Thịt chiên sả ớt là món ăn thơm ngon, kích thích được nhiều vị giác người ăn, giúp bạn cảm thấy ngon miệng, đặc biệt là trong những ngày đông lạnh. cùng tìm hiểu cách làm thịt chiên sả ớt thơm ngon qua bài viết sau đây.
Nguyên liệu thường được sử dụng để chế biến món thịt chiên sả ớt là thịt heo. vì vậy trong phần hướng dẫn này, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm thịt heo chiên sả ớt thơm ngon.
Trước tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết cho món ăn:
Sử dụng ½ số tỏi, ớt, sả đã băm nhỏ vào ướp cùng với thịt heo.
Lưu ý bạn lên sử dụng 1 chiếc tăm xăm nhiều lỗ nhỏ trên phần bì của thịt heo để tránh thịt heo nổ, bắn dầu mỡ trong quá trình chiên. Bên cạnh đó không lên chiên lửa to có thể khiến cho phần thịt bên ngoài bị cháy trong khi phần thịt bên trong vẫn chưa chín.
Dưa leo thái thành từng miếng nhỏ để ăn kèm với thịt heo chiên, tránh bị ngán trong khi ăn.
Như vậy là bạn đã nắm được cách làm thịt ba rọi chiên sả ớt, bạn có thể sử dụng phần thịt khác của con heo như thịt thăn để làm món chiên sả ớt cũng rất thơm ngon, bổ dưỡng. việc chế biến với thịt thăn cũng tương tự như khi làm với thịt ba rọi.
Bên cạnh chế biến thịt heo chiên sả ớt thì chị em nội trợ có thể chế biến món thịt heo chiên kiểu thái cũng rất thơm ngon, lạ miệng.
Để làm được món ăn này cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Thịt ba rọi, tỏi, hành tím, ngò, ngũ vị hương, giấm ăn, nước cốt chanh, vừng, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu…
Như vậy bạn đọc đã được hướng dẫn chi tiết cách làm thịt chiên sả ớt thơm ngon từ thịt heo. hãy đọc kỹ từng bước hướng dẫn trong bài viết này để làm nên 1 món ăn bổ dưỡng, đậm đà hương vị cho các thành viên trong gia đình bạn nhé.
Cúc Nguyễn | Theo Phụ nữ sức khỏe
https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/huong-dan-cach-lam-thit-chien-sa-ot-chuan-vi-thom-ngon-391500.html
Theo Phụ Nữ Sức Khỏe
Link bài gốc
https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/huong-dan-cach-lam-thit-chien-sa-ot-chuan-vi-thom-ngon-391500.html
Chủ đề liên quan:
cách làm cách làm thịt ba rọi chiên sả ớt cách làm thịt heo chiên sả ớt cách ướp thịt chiên sả ớt hướng dẫn làm thịt thịt chiên thơm ngon vị thơm ngon