Lỡ tay nêm mặn cũng chẳng sao, ở đây đã có 4 bí kíp “chống mặn”, cái số 4 ít người biết đến
Tin liên quan
- 7 mẹo đánh lừa thị giác khiến căn phòng trông rộng hơn (15/02/2024)
- Cây lau nhà có màu đen và bẩn? Hướng dẫn bạn một mẹo nhỏ, ngâm trong nước để dễ dàng loại bỏ bụi bẩn và sáng sạch như mới (19/02/2024)
- Dao thái thịt nên được mài thường xuyên, tôi sẽ dạy bạn một mẹo, không cần đá mài, con dao làm bếp vẫn có thể sắc bén như mới (13/02/2024)
- Đừng chỉ dùng nó để sấy tóc, nó ẩn chứa rất nhiều công dụng thông minh, điều cuối cùng là rất thiết thực! (19/02/2024)
- Mẹo hay cho những ai đang “chập chững” bước vào con đường làm vườn (15/02/2024)
1. Tăng vị ngọt
Vị ngọt có thể từ đường - đây là cách dễ dàng nhất vì hầu như gia đình nào cũng có đường trong nhà. Để vị ngọt không quá đậm, bạn hãy thử dùng đường phèn hoặc đường nâu nhé!
Vị ngọt tự nhiên từ: mía, bắp hoặc một số loại củ như củ sắn, củ cải, cà rốt.
Bắp Mỹ, hành tây làm ngọt nước nhanh.
Các loại quả như táo, lê, nho cũng giúp giảm vị mặn trong món ăn. Bạn cắt lát rồi bỏ vào nồi hoặc chảo trong khoảng 15 – 20 phút là được.
2. Chữa mặn bằng gia vị có tính acid
Trang Time of India gợi ý dùng giấm gạo, chanh, dứa để giảm độ mặn và giúp món ăn có hương vị cân bằng hơn, ngon hơn.
3. Thêm nước
Bạn có thể cho thêm ít nước ấm thay vì nước lạnh, vừa tránh sượng rau củ, vừa đỡ mất thời gian.
4. Thêm tinh bột
Cơm, mì ống, khoai tây, khoai lang... đều là những thành phần "khát muối", sẽ giúp hấp thụ muối có trong nước sốt.
Bạn có thể cắt vài miếng khoai tây hoặc khoai lang, thả vào món canh để chúng hấp thu vị mặn trong canh, sau đó nếu không thích ăn thì vớt ra là được. Làm như vậy vừa không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn lại giúp giảm mặn một cách nhanh chóng.
Tin liên quan
- Ấm điện đun sôi nước, 9/10 gia đình sai, bây giờ cũng chưa muộn, hãy báo cho những người xung quanh biết sớm hơn (08/02/2024)
- Bạn nên ăn nhiều món canh ngải cứu nấu trứng này, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ (08/02/2024)
- Bỏ khăn giấy vào tủ lạnh có tác dụng quá lớn, không nhiều người hiểu và học cách này có thể tiết kiệm rất nhiều tiền trong một năm (08/02/2024)
- Cà chua là đối thủ truyền kiếp với thực phẩm này, không nên ăn chung nhưng nhiều bà nội trợ vẫn chưa biết (08/02/2024)
- Hành tây và thứ này là đối tác vàng, ăn thường xuyên sẽ không tăng cân và chống lão hóa, đặc biệt phụ nữ nên ăn nhiều (08/02/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Tăng huyết áp là bệnh mạn tính, phổ biến nhất trong cộng đồng.
-
Bạn đã lường trước mọi khó khăn sắp đến, bằng cách trữ nước, thực phẩm đóng hộp, vũ khí, phòng trường hợp khẩn cấp.
-
Nếu bạn ăn những loại thực phẩm dưới đây, bạn sẽ luôn vừa vặn, tươi tắn trong bộ đồ tắm của mình, và thỏa sức chơi đùa trên cát.
-
Rạn da khi mang thai là nỗi ám ảnh với nhiều mẹ bầu, thật may mắn là có không ít cách ngăn ngừa. Hãy cùng học cách chăm sóc da, tóc, dáng vóc. Khi mang bầu để trở thành bà bầu quyến rũ chị em nhé!
-
Có những điều tưởng chừng rất đơn giản, hàng ngày thường dễ bị bỏ qua, nhưng lại có tác dụng rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.
-
Màu sắc, kết cấu và hình dạng móng, cho biết tình trạng sức khỏe của bạn. Một số triệu chứng của móng, có thể là dấu hiệu của bệnh mạn tính, thậm chí là ung thư.
-
Trái cây nhiều màu sắc và rau xanh, chứa các dưỡng chất từ thực vật, phytochemicals, có lợi cho sức khỏe, đồng thời chống lại bệnh tật.
-
Vết thương do người cắn cũng nguy hiểm như do động vật cắn, thậm chí còn nguy hiểm hơn do miệng người có nhiều loại vi khuẩn và vi rút. Trường hợp một người cắn đứt khớp của người khác có thể xảy ra trong xô xát và cũng được coi là vết thương do người cắn.
-
Có nhiều phương pháp, để tăng cường sức khỏe không rắc rối như: giảm cân, ăn ít, tập thể dục nhiều, tăng cường năng lượng, ngủ nhiều, uống nước nhiều, vân vân. Tuy nhiên, cũng có những cách nghe có vẻ lạ, mà lại đơn giản, rất tốt cho sức khỏe.
-
Mách nhỏ các gia đình mẹo vặt trong bếp, để giúp các chị em luôn có những bữa ăn ngon giàu dinh dưỡng, và giúp căn bếp thực sự ấm cúng nhé.