An toàn thực phẩm hôm nay

Lười biếng và ăn uống vô độ là nguyên nhân chính gây béo phì

Nghiên cứu cho thấy tỷ lệ béo phì tăng vọt ở những người có và không có gene dễ tăng cân.

Tỷ lệ béo phì đã tăng gấp 3 lần kể từ năm 1975, cứ ba người anh trưởng thành thì lại có một người mắc bệnh này.nhưng theo một nghiên cứu thì xu hướng này diễn ra tương tự ở cả người có và không có thứ được cho là “gene béo phì”.

Các nhà nghiên cứu nói rằng, có thể thấy được lý do “gene béo phì” chỉ là lời đổ lỗi cho chế độ ăn uống thiếu dinh dưỡng, không điều độ và lười tập thể dục.tuy nhiên họ vẫn đồng ý loại gene đóng một phần vai trò trong việc gây béo phì.

Những chuyên gia nghiên cứu về béo phì đã đồng ý với các phát hiện và nói rằng gene chỉ đóng một vai trò nhỏ trong việc tăng cân và gene của chúng ta hầu như không thay đổi theo thời gian.


tăng cân nhanh chóng diễn ra cả ở những người có và không có loại gene nói trên, từ đó có thể thấy rằng chế độ ăn uống thiếu kiểm soát và lười vận động mới là điều đáng trách.

Các nhà khoa học tại na uy đã xem xét các phát hiện, bao gồm các phép đo chỉ số bmi (chỉ số khối cơ thể - một cách nhận định cơ thể người béo hay gầy bằng một chỉ số) từ 118,959 người trưởng thành trong một nghiên cứu trước đây.

Những người tham gia đã lặp đi lặp lại việc đo cân nặng và chiều cao từ năm 1963 đến năm 2008.những người này được chia thành 5 nhóm tùy thuộc vào mức độ di truyền béo phì của họ, 1/5 dễ mắc béo phì nhất và 1/5 ít nguy cơ nhất.

Theo đó, chỉ số bmi của họ được phân tích cùng với các yếu tố gây béo phì khác như tuổi tác, giới tính, thói quen hút Thu*c và tác động của môi trường.

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y khoa Anh Quốc đã tiết lộ rằng, chỉ số BMI đã tăng một cách đáng kể từ giữa những năm 1980 đến giữa những năm 1990.Những người thuộc nhóm “dễ bị ảnh hưởng bởi di truyền” có xu hướng chỉ số BMI cao hơn những người được xác định ở nhóm có ít nguy cơ.Nhưng các phát hiện này cũng cho thấy chỉ số BMI tăng đối với cả người có và không có khuynh hướng di truyền từ những năm 1960.

Tác giả chính maria brandkvist – nghiên cứu sinh tại đại học khoa học và công nghệ na uy cho biết: “phát hiện này cung cấp một cái nhìn mới lạ về vai trò của di truyền trong sự phát triển của béo phì”.

Theo Hương Giang/VietQ

Link bài gốc Lấy link

http://vietq.vn/luoi-bieng-va-an-uong-vo-do-la-nguyen-nhan-chinh-gay-beo-phi-d160955.html

Theo Hương Giang/VietQ

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/luoi-bieng-va-an-uong-vo-do-la-nguyen-nhan-chinh-gay-beo-phi/20201226102556852)

Tin cùng nội dung

  • Nhiều người có sở thích ăn đồ nóng vì cho rằng ăn “toát mồ hôi” mới khỏe, mới ngon. Nhưng ít người biết rằng thói quen này có thể khiến mình dễ bị mắc bệnh ung thư thực quản.
  • Tôi muốn hỏi bệnh viện hay phòng khám nào điều trị béo phì ở TPHCM và giá cả như thế nào? Cám ơn! (Trâm - Thủ Đức)
  • Nếu bạn không may lâm vào tình trạng thừa cân và béo phì thì ngoài những biện pháp có tính chất bắt buộc như điều chỉnh chế độ ăn và rèn luyện thể lực một cách hợp lý, bạn có thể thực thi một số liệu pháp hết sức độc đáo của y học cổ truyền, trong đó phải kể đến việc sử dụng một số bài Thu*c đơn giản được tạo nên từ các loại hoa quanh nhà quanh vườn. Bài viết này xin được giới thiệu một số công thức điển hình để bạn đọc có thể tham khảo và vận dụng khi cần thiết.
  • Cũng như các biện pháp khác của đông y, tự xoa bóp nhằm mục đích kiện tỳ hoá thấp, thông kinh hoạt lạc, tiêu trừ mỡ thừa và dự phòng các biến chứng do béo phì gây ra.
  • Tế bào gốc là loại tế bào đặc biệt, nó thay thế và tái tạo lại các mô bị ảnh hưởng bởi bệnh tật, tuổi tác... Nghiên cứu tế bào gốc đem lại hy vọng…
  • Ung thư và điều trị ung thư bằng các phương pháp như xạ trị, hóa trị...có thể gây ra các rắc rối cho cơ thể, kể cả việc ăn uống hằng ngày
  • Dân gian có câu “đói quanh năm, no 3 ngày tết”, để chỉ rằng dù trong năm có thiếu thốn đến mấy, nhưng 3 ngày tết vẫn phải no đủ để “lấy hên” cho một năm mới no ấm và đủ đầy.
  • Chế độ ăn DASH là chế độ ăn ngăn ngừa cao huyết áp. Chế độ ăn DASH tuân thủ theo các nguyên tắc như sau: Ít muối, chất béo bão hoà, cholestorol và các chất béo khác....
  • Ăn uống đầy đủ khi mang thai không chỉ đơn giản là bạn ăn nhiều hơn. Bạn cũng phải cân nhắc đến việc bạn ăn gì khi mang thai. Những thực phẩm giàu dinh dưỡng để phục vụ cho sự phát triển của thai nhi.
  • Chế độ ăn, bao gồm những loại thức ăn và độ thường xuyên bạn dùng chúng, đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra và duy trì sức khoẻ răng miệng. Bánh kẹo từ lâu đã được xem là có liên quan đến bệnh sâu răng, nhưng có nhiều thứ khác ngoài bánh kẹo có thể ảnh hưởng xấu tới răng. Nhiều loại thức ăn và đồ uống, đặc biệt là các loại có nhiều đường, đều thúc đẩy nhanh quá trình sâu răng.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY