Mẹo hay loại bỏ hạt ớt nhanh nhất
Tin liên quan
- 7 loại rau quả mùa hè là “mồi lửa đốt chất béo”, muốn có dáng xinh, người khỏe nên ăn thường xuyên (30/05/2024)
- Đừng hoảng sợ khi gặp phải chó đuổi, chuyên gia huấn luyện chó sẽ đưa ra biện pháp đối phó, chỉ cần một chiêu là rút lui an toàn (04/06/2024)
- Đừng hoảng sợ nếu có chuột trong nhà! Chỉ cần nửa bát gạo là có thể quét sạch toàn bộ lũ chuột trong nhà, rất an toàn và không độc hại (04/06/2024)
- Mẹo sử dụng điều hòa tiết kiệm trong mùa hè (04/06/2024)
- Muốn có ảnh đẹp khi chụp bằng điện thoại, đây là nguyên tắc 6 nên - 3 không bạn cần ghi nhớ (04/06/2024)
Ớt là loại gia vị chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Việc ăn ớt thường xuyên sẽ có tác dụng hỗ trợ giải độc máu và làm giảm lượng cholesterol trong máu, làm sạch mạch máu.
Tuy nhiên, các dưỡng chất chỉ nằm ở phần thịt ớt, còn phần hạt hầu như không có chất gì hữu ích. Hạt ớt là phần cay nhất trong quả ớt. Khi ăn, hạt ớt thường không bị nghiền nát nên khó tiêu hóa. Hạt có thể dính vào thành ruột hoặc dạ dày, dễ gây ra tình trạng đau dạ dày hoặc khó tiêu, chướng bụng.
Hũ ớt đã được tách hạt, cho vào tủ lạnh ăn dần. (Ảnh: Nguyễn Hoàng Thu)Vậy làm thế nào để loại bỏ hạt ớt một cách nhanh chóng, dễ dàng, để chất cay trong ớt không bị vương ra tay hay các dụng vụ khác?
Mẹo loại bỏ hạt ớt nhanh nhấtMời bạn tham khảo 2 cách tách hạt ớt cực kỳ đơn giản, nhanh gọn trong vài giây.
Tách hạt ớt bằng cách cắt ngangBước 1:Bạn cho quả ớt lên tay rồi lăn nhẹ qua lại vài lượt để tránh làm dập thân ớt.
Tiếp đến, bạn cắt dưới cuống một chút cho hạt ớt lộ ra, cắt sâu vào phía trong thịt ớt khoảng 0,5cm.
Cắt dưới cuống một chút cho hạt ớt lộ ra.Bước 2:Lấy hai ngón tay xoay quanh thân. Để hạt tách ra khỏi phần thịt thì chỉ cần đập nhẹ thân ớt vào thành chén là hạt ớt sẽ tự động rơi xuống. Nếu còn hạt thì bạn dùng tay ép nhẹ để những hạt còn lại ra ngoài.
Hạt ớt trong trái sẽ rơi ra nhanh chóng.Tách hạt ớt bằng cách cắt dọcBước 1:Cắt bỏ phần cuống ớt đi rồi dùng dao cắt đôi quả ớt theo chiều dọc.
Bước 2:Dùng muỗng cạo nhẹ để loại bỏ phần hạt, như vậy là bạn đã dễ dàng loại bỏ hết hạt ớt rồi.
Để tránh tinh dầu ớt tiết ra lúc bóp trái ớt, bạn nên đeo găng tay vào làm.Cách cắt ớt chống cay mắtTrước khi cắt ớt, bạn nên cho ớt vào tủ lạnh ít nhất 10 phút. Việc cho ớt vào tủ lạnh sẽ làm cho ớt bớt tiết dịch cay nên bạn sẽ không bị cay mắt.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng khoai tây cắt lát thoa đều lên 2 mặt dao, vì tinh bột trong khoai tây sẽ giúp loại bỏ bớt dịch cay của ớt.
Theo Nhật Thùy/VTC News
Link bài gốc Lấy link
https://vtc.vn/meo-hay-loai-bo-hat-ot-nhanh-nhat-ar803267.htmlTheo Nhật Thùy/VTC News
Tin liên quan
- 3 cách giúp giữ nước hoa thơm lâu hơn trong mùa hè (06/06/2024)
- Cách làm bánh ướt thịt heo đơn giản, thanh mát mà ngon cho cuối tuần của mẹ đảm Sài Gòn (12/06/2024)
- Cách nấu lẩu mắm miền Tây ngon ngất ngây, nhìn mà thèm của gái đảm Sài Gòn (04/06/2024)
- Đừng hoảng sợ nếu có chuột trong nhà của bạn! Khuấy những thành phần sau và để trong nhà, nó có tác dụng hơn cả thuốc diệt chuột (30/05/2024)
- Top 3 món ăn sáng nhanh và đầy dinh dưỡng dễ làm tại nhà (10/06/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Thông thường, khi đang mong muốn giảm cân trong một thời gian ngắn, bạn luôn áp dụng các chế độ ăn kiêng khác nhau và dành nhiều giờ trong phòng tập. Tuy nhiên, tất cả những biện pháp này không phải lúc nào cũng hiệu quả thậm chí còn khiến bạn bị suy kiệt nhanh chóng.
-
Khi đi chợ, chúng ta sợ nhất là mua phải những thực phẩm ôi, không còn tươi và nhất là có nhiều chất bảo quản. Vậy làm thế nào để có thể lựa chọn được sản phẩm tốt, ngon, và không chứa chất bảo quản?
-
Khi nấu ăn, ngoài bí quyết nấu cho ngon miệng, bạn cần hết sức chú ý trong cách chế biến thức ăn để vừa đảm bảo an toàn vệ sinh lại tránh những nguy hại cho sức khỏe.
-
Với cách này, các bạn sẽ dễ dàng rút xương cá nhanh, không bị sót xương mà vẫn giữ nguyên dáng hình con cá.
-
Ai cũng ngại dọn dẹp sau khi bày bừa, nấu nướng. Vậy tại sao chúng ta không tìm cách làm cho nhà bếp sạch sẽ, gọn gàng ngay khi nấu xong nhỉ?
-
Mangyte -Chúng ta đều biết rằng rau là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin chủ yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người không ăn đủ rau vì ngại chế biến hoặc không thích ăn rau.
-
Bằng những mẹo vặt sáng tạo đơn giản với những vật dụng có sẵn, việc làm bếp của bạn sẽ trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn rất nhiều.
-
Chỉ cần chú ý một chút thôi là bạn sẽ nấu ăn vèo vèo ngay ấy mà.
-
Những mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian nấu nướng
-
Bằng cách không gọt vỏ mà chỉ dùng dao tách vỏ dứa và bổ dứa từ bên trong rồi rút vỏ dứa ra, bạn có thể gọt và bổ hết cả thúng dứa trong tích tắc.