Tiếp theo bạn cho chút dầu ăn vào chảo sau đó đổ trứng vào đảo đều cho trứng chín. Trứng vừa chín tới thì đổ ra đĩa.
Bạn vẫn dùng chảo đó, thêm chút dầu ăn rồi cho vào xào. Khi chuyển trong thì đổ trứng vào xào thêm 2 phút nữa, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Lưu ý, khi thì hãy xào trứng trước, hành tây sau. Sau đó mới xào chung hai nguyên liệu này. Cách làm này giúp trứng mềm và thơm hơn, nó cũng không bị bám dính vào hành. Hành tây được xào sau sẽ giữ được độ giòn mà không bị cho trứng làm mềm.
Nguồn: http://khoevadep.com.vn/meo-xao-trung-voi-hanh-tay-thom... Nguồn: http://www.khoevadep.com.vn/meo-xao-trung-voi-hanh-tay-thom-ngon-tuyet-hao-cho-bua-sang-nhanh-gon-chi-mat-vai-phut-search/
Chủ đề liên quan:
bữa sáng dễ làm đơn giản hành tây mẹo xào trứng món ngon xào trứng cùng hành tây xào trứng với hành tây